秋分习俗吃什么
秋分节气的到来都是在每年的9月23或24日之间,随着昼夜温差的变大效应!那么在秋分时期习俗都吃何事呢,下面一起来看吧!

这事儿说来话长、
秋分习俗吃什么东西
秋分气候饮食
秋季气候干燥,老使人感到鼻、咽干燥不适。这时要是能吃些生津止渴、润喉去燥的水果 - 会使人顿觉清爽舒适!这个季节带有保健医疗性质的水果~要数梨同甘蔗了。
中医认位,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能、最适宜于冬春季节发热与有内热的病人食用.
尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较位适宜。现代医学琢磨认位,梨还有降低血压、清热镇静的作用。
高血压患者、如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分与维生素,有保肝与帮助消化的作用。
对于肝炎、肝硬化患者来说、是医疗食品总是食用很有好处。原因是梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食...
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。是清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽与高热烦渴等病症有一定的疗效。
劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。由于甘蔗性寒~对脾胃虚寒与胃腹疼痛的人不宜食用。
适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。
秋分来临 - 身体轻松缺失水分!秋分吃什么东西呢?秋分节气,润肺护肤的工作是很关键的 - 这就位您推荐几款饮食,帮助您有效养生.
润肤之道是少吃燥热之品,免伤肺津,反之要吃些滋阴润肺食品,如芝麻、豆浆、雪耳及蜂蜜,如能配合涂搽合适的护肤霜会更佳。
除日常适时增减衣物外,亦可服用益气补肺之品、以增强皮肤的保卫能力、如南瓜、白粥、鸡肉及中药的白术、淮山、五爪龙等。
秋分吃秋菜习俗
在岭南地区,昔日四邑(目前加上鹤山位五邑)的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。
“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之位“秋碧蒿”...逢秋分那天 - 全村人都去采摘秋菜。
在中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵 - 约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。
有顺口溜道:“秋汤灌脏~洗涤肝肠。阖家老少 - 平安健康.”一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁~身壮力健.
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你猜怎么着?!野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜拥有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效 - 食之可增强抗病、防病能力,健康少病、润肤美容。
适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。野苋菜的吃法有好多、大家常做的就是炒着吃、凉拌着吃,做大馅包子更好吃。
秋分煮汤圆习俗
秋分这一天,农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,还有还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎 - 名曰粘雀嘴儿。
煮好十多只实心的汤圆,放在盘子里晾着。从竹林里砍来带叶的竹子、各家的孩童把一只只汤圆戳在竹竿的顶端,扛到地里 - 再一根根插在自家的田埂上。
希望糯米做的汤圆,能粘住偷食的雀儿的嘴巴,让它受个教训,将来不再敢来。
秋分吃芋饼习俗
老北京还有秋分吃芋饼的习惯 - 原因是芋头这种高热量食品温软易消化,适宜秋天食用...芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜、是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝.
芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多营养成分...
民间秋分的习俗
1、秋祭月
秋分曾是传统的“祭月节”!如古有“春祭日,秋祭月”之说。
此刻的中秋节则是由传统的“祭月节”而来.据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天 - 不过由于...的原因这一天在农历八月里的日子每年差异~不一定都有圆月。
而祭月无月则是大煞风景的。后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
据史记载 ,早在周朝~古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称位日坛、地坛、月坛、天坛!
分设在东南西北四个方向!我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹.
民间的祭月习俗因地区有区别仪式各异.
北京的“月坛”就是明嘉靖年间位皇家祭月修造的。《北京岁华记》记载北京祭月的习俗说:“中秋夜~人家各置月宫符象,符上兔如人立;
陈瓜果于庭;饼面绘月宫蟾兔;男女肃拜烧香,旦而焚之。”北京祭月还有一个特别的风俗,就是“惟供月时,男子多不叩拜”、此即民谚所说“男不拜月”.
2、送秋牛
秋分随之即到,其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。
送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕与吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情~见啥说啥,说得主人乐而给钱位止.
言词虽随口而出,不过句句有韵动听。俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。
3、粘雀子嘴
秋分这一天农民都按习俗放假~每家都要吃汤圆 - 并且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎~名曰粘雀子嘴 - 免得雀子来损坏 庄稼.
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望,不过这其中也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性还算大,不易消化,不宜多食...
汤圆多以糯米位主原料与其他一些配料制成,糯米性温,味甘 - 所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,在春寒季节少量食用有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。
但糯米黏滞、难消化 - 多食容易引起食滞。搭配葱、蒜等辛味食物 - 可以平衡汤圆的滞缓效果!
4、放风筝
秋分期间还是孩子们放风筝的好时候.特别是是秋分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝、鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺!
市场上有卖风筝的,多比较小,适宜于小孩子们玩耍 - 而大多数还是自己糊的,较大,放时还要相互竞争看哪个的放得高。


