冬至的习俗有哪些

时间:2017-06-16 14:20:46     编辑:ky07
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冬至是在二十四节气中的一个,冬至的时间是在每年公历12月22日左右。不仅仅是节气中的一个、更是 传统习俗中重要的一个。

这时候白昼一天比一天长,阳气回升。哪么你知道关于冬至的习俗有什么吗?在这个节气中,人们会有九九消寒、祭天祭祖等传统习俗的。

冬至的习俗有哪些

冬至习俗有什么 数九同九九歌

啥叫“数九”呢?就是从冬至日起,向后数九个九天,天气就由冬至的寒之至转为“春深日暖”了。

原因是“数九”的过程正是寒极转暖、寒消暖长的过程,所以人们常把这九九八十一天被叫做“九里天”、“数九寒天”.

“数九”的首座个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九”……最后一个九天称“九九”.

每个九天中天气的冷暖变化不同,人们凭着长期的经验进行了形象记录合概括 - 编成谣谚,流传于民间口头 - 称呼为“九九歌”。

既然我国地跨北温带与亚热带、各地气候冷暖变化不一样 - 因此各地的“九九歌”的内容也不一样。

如北方的“九九歌”说:“一九二九不出手;三九四九凌上走;五九六九、沿河看柳;

七九河开、八九雁来;九九八十一,家里做饭地里吃。”(枣强县)“五九半 - 凌消散...

春打六九头,七九六十三~路上行人把衣担。八九不犁地 - 不过三五日,九尽杨花开。”(新河县)“春打六九头,卖了皮袄买个牛...

”(晋县)“一九二九、相唤不出手。三九二十七,篱头吹觱篥.四九三十六~夜眠如露宿。

五九四十五,家家推盐虎。六九五十四~口中哂暖气。七九六十三,行人把衣担(单)。八九七十二,猫狗寻阴地.

九九八十一 - 穷汉受罪毕。”(《荆楚岁时记》)湖南的“九九歌”说:“冬至是头九,两手藏袖口;

二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七 - 见火亲如蜜;四九三十六~关住房门把炉守;五九四事务 - 开门寻暖处。

六九五十四,杨柳树上发青绦;七九六十三,行人脱衣衫;八九七十二~柳絮满地飞;九九八十一~穿起蓑衣戴斗笠。

”地在坝上的蔚县则说:“一九二九,哑门(形容张嘴)叫狗(形容打嗝儿);三九四九,冻破碌碡;

五九六九,开门大走;七九河开河不开~八九雁来雁准来;九九河重冻、米面撑破翁.”……

这些“九九歌”是我国广大人民群众世世代代在生产、生活实践基础上~利用自然界的一些生态反映与天气征兆的经验、拥有比较大的科学性 - 至今仍对人民群众的生产、生活的安排起着指导作用,因而一直盛行不衰,广泛流传在人们的口头上,表现在人们的行为中。

从道理上讲,冬至日是“阴极之日”,昼至短~夜至长,应当是一年中最冷的时刻、说真的尽是寒冷的开始。

谚语说:“冷在三九”,有的地方的“九九歌”中存“三九四九~冻死猫狗”。

三九、四九常在农历腊月初 - 所以又有“进了腊月门、冻死一家人”、“腊七腊八~出门冻煞”的说法。

为什么一年中最冷的日子反而在“阳生”之后的“三九”天呢?

要我说啊,这是因为地球吸收太阳的热量并贮存起来,昼存夜放,冬至前地球放热量小于吸热量~略有积存!冬至日起、地球吸收太阳的热量虽因昼日长而有所增长 - 放散的热量反而因夜仍长于昼而“入不敷出”,到了三九、四九,出现了地球严重“亏热”现象,故而冬至日还要冷,成了一年中最冷的时刻。

为什么要属“九”呢?!为什么不数二、三、四、五、六、七、八呢?!这跟我国传统哲学中的阴阳的消长,阳长阴消就标记暖来寒去!

九,为“至阳”之数,也称老阳,九又是至大之数,“至阳之数”的积累就是说阴气的日益消减 - 累至九次已到了头~意味着寒取暖来,“春已深矣“了。

冬至民俗,你熟悉吗

九九消寒

冬至一到,开始数"九"。在古代,入九以后 - 文人墨客喜欢搞消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"合"九"谐音)~席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意...

祭天祭祖

很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗、这时候仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。祭祖的在有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵~以祈福来年风调雨顺,家与万事兴。

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冬至美食~你知多少

北方 饺子

其实吧,饺子,相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓、便叫其弟子搭起医棚,用羊肉、辣椒与一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎、用面皮包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物~施舍给百姓吃!

后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。

南方 汤圆

民间有“吃了汤圆大一岁”的说法...冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。

汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”!“冬至团”可能用来祭祖~也可用于互赠亲朋。

滕州 羊肉汤

冬至吃羊肉的习俗,据说是从汉代开始的。相传、汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉的味道格外鲜美,赞不绝口 - 从此在民间发展成了冬至吃羊肉的习俗。

人们在冬至这一天吃羊肉包括各种滋补食品、以求来年有个好兆头。

苏州 米酒

传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒.冬酿酒是一种米酒 - 加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在饮冬酿酒的在还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜...

在寒冷的冬天~冬酿酒不光…也能够驱寒 - 更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

闽南 姜母鸭

在闽南地区,当地人会在冬至享用姜母鸭。姜母鸭以红面番鸭为原料 - 用芝麻油将鸭肉炒香后、再加入老姜(姜母)以及米酒等炖煮而成~有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特别滋补。

 糯糕 我国 保存着冬至用九层糕祭祖的传统。祭典接下来,还会大摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们!大家开怀畅饮,相互联络久别生疏的感情.

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