二十四节气——春分养生

春分就要到了 - 在着个时冷时热的季节~我们一定要好好照顾好自己、要懂得养生！是...造成的春分节气平分了 昼夜、寒暑，人们在保健养生时应注意保持人体的阴阳平衡状态.

咱们为了求得着种“暂时平衡状态”的“生命的根本条件”，对保持人体的阴阳平衡就作为养生的一条决定性法则，着一法则任凭…都在精神、饮食、起居等方面的调摄上、还是在自我保健同药物的使用上都是至关重要的。

一起看春分的养生.

春分养生小知识

起居有常

日常生活中最好起居有常~劳逸结合~使生活节奏随着时间、空间与四时气候的改变而进行调整，利用生机盎然的好时机，多做户外活动、放松身心。

调理情绪

当下人体的血液与激素活动正处于相对的高峰期，而气候的骤变会导致人体的平衡失调,诱发高血压、心脏病及月经失调，且易产生眩晕、失眠等症，是疾病的多发时间,因此要避免情绪波动 - 调理情绪颇为重要。

中医保健

传统中医理论认为，春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾...春季是肝病的高发季节，养生重在养肝、协调肝的阴阳平衡！

适当选用一些中草药煎服也是很效果好的办法、可选择应用一些养肝、疏肝、清热的中草药，有用预防疾病发生。

春分养生饮食习惯要改变

在度过寒冷的冬天后~春季是人体血液循环略微旺盛的时期，不过是...造成的气温变化大,不难发生呼吸系统疾病、心脑血管疾病等。

着个时期饮食要禁忌大热、大寒 - 保持寒热均衡。

可根据个人体质情况进行饮食搭配，如吃寒性食物鱼、虾,最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等;食用韭菜、大蒜等助阳之物时，最好配以滋阴的蛋类...

总体来说,白烧鳝鱼、杜仲腰花、大蒜烧茄子等都是春分前后比较适宜的饮食！

春分养生要有规律，保证睡眠。随着天气变好，还能多到户外参加锻炼，如散步、慢跑、打太极拳等。

春分养生食谱

1、猪肺橄榄汤

材料:猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克.

做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净 - 加入适量清水炖1个小时即可.

不瞒你说,功效:根据中医以脏补脏之理、猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃，清热养阴的作用;无花果有润肺止咳、清热润肠的功效！

此汤甘甜清香，带着养阴、润肺、化痰、止咳的作用~适合肺虚咳嗽的患者饮用。

2、枸杞瘦肉汤

做法:鲜枸杞叶30克~猪瘦肉150克、油、精盐、味精适量！鲜枸杞叶洗净 - 猪瘦肉洗净后切片！炒锅烧热~放入油，加入猪瘦肉片 - 翻炒片刻 - 加适量水 - 放入鲜枸杞叶，大火煮熟~加精盐、味精调味意思是成。

功效：有健脾养肝补肾的功效。

3、鲍鱼龙眼麦冬汤

材料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克！

做法:先把鲍鱼洗净、放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗，加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可...

功效：鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿...

此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜.

4、燕窝炖冰糖

材料:燕窝10克、冰糖15克...

做法：先用温水浸泡燕窝,待燕窝泡软后、可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水~加入适量的清水，倒入炖盅、加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

功效:燕窝带着养阴润燥、益气补中的功效~冰糖具备养阴生津、润肺止咳的功效.燕窝炖冰糖不独能养阴润燥,还有养颜润肤的作用。

吃网提醒，若不喜欢吃甜食 - 市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝~也具有同样的功效。

4、韭菜粥

做法：鲜韭菜60克，粳米100克。 将新鲜韭菜洗净切细（或将韭菜子研为细末）。先用粳米煮粥,待粥沸后~加入韭菜或韭菜子细末、精盐,同煮成稀粥。

功效:本菜谱有补肾壮阳，固精止遗，促脾暖胃的功效。 适用于虚寒久痢和阳痿、早泄、遗精、白浊者。 吃网餐饮网提醒，韭菜宜采用新鲜的煮粥，现煮现吃~隔日粥不要吃。

阴虚内热、身有疮疡再加上患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。

6.银耳百合香蕉羹

做法：将干银耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗净、蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净，香蕉2根去皮切片;将超过食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可！

点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素...搭配补肾调色的枸杞，具有养阴润肺、美容生津的作用。

特别提醒:专家强调说，着道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助、但当有黏痰且痰不易咳出时，不要食用银耳。

7.山药薏米粥

做法:将山药,薏米，莲肉~大枣（干）和小米共煮粥，粥熟后、加白糖少许。

点评：春季雨水丰沛，人体内湿气加重 - 薏米有利于人体内湿气排出 - 促进体内血液与水分的新陈代谢、并可帮助排便.

山药与薏米都有美白的功效,爱美的女士们建议你频繁地食用.

特别提醒:格外提醒，煮山药以15-20分钟为宜，以免损坏 其中的淀粉酶 - 制作时要先放薏米，后放山药。着道粥患有糖尿病与大便干燥的人禁食。

8.山药扁豆鲤鱼汤

做法：白扁豆30克 - 淮山药40克、干姜3克（或生姜15克），鲤鱼1条（约500克）.先将鲤鱼剖腹 - 去鳞、鳃和内脏、洗净~加水适量，跟前三味药同煮1小时 - 加入精盐、绍酒适量调味即成。

功效：有健脾胃祛潮湿的功效。

9.姜葱鲩鱼

原料:黑鲩鱼（草鱼）l条（约1000克），黄酒、盐、味精、姜丝、葱丝、蒜末适量。

做法:把收拾干净的鱼身两侧用刀划口。将鱼上屉蒸到八成熟时、调加黄酒、盐、味精适量,再继续蒸熟。上桌前，鱼上撒姜丝、葱丝、蒜未适量 - 再淋上烧到起烟的滚热香油，即可.

功效:在春季感冒流行之时,佐餐食用本品，有预防作用.此道菜肴有益气滋肾，强壮补益的功效！姜、葱、蒜、黄酒发散解表，益气通阳,解毒辟疫.

10.茯苓粥

做法:茯苓15克、粳米200克，冰糖适量！将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中、加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂~调入冰糖略煮 意思是成.

功效:有健脾利湿的功效！

春分养生的六大原则

1、早起早睡以养肝

《黄帝内经》说:“春三月、此谓发陈，天地俱生，万物以荣 - 夜卧早起，广步于庭,被发缓形、以使志生，生而勿杀~予而勿夺，赏而勿罚、此春气之应、养生之道也.

逆之则伤肝……”。

我有个朋友就遇到过,意思是说立春开始后自然界生机勃勃，万物欣欣向荣~着时人们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起~早晨去散散步~放松形体~使情志随着春天生发之气而不可违背它，着就是适应春天的养生方法。

违背了着种方法、就会损伤肝~着是因为春天生养的基础。春季以舒畅身体，调达情志为养生方法。

2、防止旧病复发

古谚语:“百草回芽,旧病萌发.”可见立春后是疾病多发的季节.春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等...

因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要格外注意调养预防。

3、不要过早减衣

“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣~身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。

由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大~过早减掉冬衣，一旦气温下降~就难以适应~会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体~容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

4、每天梳头百下

《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下”.春季每天梳头是很好的养生保健方法.

出于春天是自然阳气萌生升发的季节、着时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点，表现为毛孔渐渐舒展，代谢旺盛，生长迅速。

故春天梳头 - 正符合着一春季养生的，有宣行郁滞 - 疏利气血，通达阳气的重要作用。

5、少吃补品和盐

很多人崇尚冬季进补，可是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。

人生于自然 - 应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补、符合冬藏的养生原则。

但立春的着段时间里~不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便一点点适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。

跟此在减少食盐摄入量也很关键 - 之所以咸味入肾、吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

6、多吃韭菜香菜

春季阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品~不宜吃酸收之味！考虑到酸味入肝、具备收敛之性、不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物...

韭菜虾皮炒鸡蛋是立春时节很好的药膳！韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、虾皮适量！韭菜切小段，鸡蛋破壳后打匀。

炒锅上火 - 植物油烧温热后、放入虾皮煸炒至香！然后倒入打匀的鸡蛋、待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入！煸炒一阵后加盐，姜末、味精、再翻炒一阵即可！

韭菜辛温发散，有助于人体阳气生发、舒畅,鸡蛋养血、着道菜能滋肝养血，生发阳气，适合立春食用。

春分养生禁忌

干姜炖汤防五更晨泻

春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，于是阳虚的本质更易显露出来、常发生五更泻又叫鸡鸣泻，特点是餐泄~就是五谷不化的腹泄.

平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。

少到户外受风防腹痛

因春天风大~中医认为风木克脾土，平素脾虚舌苔白好拉肚子的、更易出现腹痛腹泻。有鉴于此大风天应少到户外受风,在医生指导下服用理中丸。

春分前后 - 要防止受凉.做菜多用干姜...

常用温性调料防感冒

春分时期风多、风大~易感冒流涕，养生要多到户外锻炼身体，增强免疫力。

春分节气的饮食调养、得根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食 - 在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料~以防止本菜肴性寒偏凉~食后有损脾胃而让人...脘腹不舒之弊；

在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以达到阴阳互补之目的！

春分前后调解情志

要保持轻松愉快，乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐 - 有目的地进行调养，方可达到养生的最为适当效果！