小雪饮食注意事项

　　在冬季，人们都会选择吃一些抵御寒冷的食物、进补。冬天人的运动量也逐步减少，因此在饮食方面选择也有很多需要注意的问题。那么关于小雪饮食注意事项有哪些呢，下面不妨快来看看相关的文章吧！

小雪饮食注意事项

　　小雪饮食少吃：麻辣香锅、烧烤、煎炸、螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、乌鱼蛋、文蛤、海胆、青稞

　　在这个容易上火的时节，大热的食物最好少吃，诸如麻辣香锅、麻辣火锅、干锅、烧烤、煎炸类食物，以免助热生火，促发口鼻干燥、口腔溃疡、痤疮等。同时冬季肾气旺，而咸入肾，为防止肾水克心火，对心脏不利，应少吃咸味食物，如螃蟹、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞等。

　　小雪饮食忌吃：猪腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉

　　《金匮要略》曰：“冬三月，勿食猪羊等肾。”《千金方》：“十月勿食椒（胡椒、花椒），伤血脉。勿食韭，令人多涕唾。勿食霜打熟菜，令人面上无光。勿食獐肉，动气。勿食猪肾，十月肾旺也，不令死气入肾。”

　　小雪节气养生适宜吃

　　水果：首选香蕉(香蕉含有能帮助人脑产生5——羟色胺的物质)；

　　饮品：荸荠豆浆饮(荸荠5个绞汁，兑入250克豆浆内煮熟，加入白糖适量)；

　　菜肴：芹菜炒香菇( 芹菜400克，水发香菇50克，二者加调味品同炒)。

　　小雪节气养生忌吃燥热食物

　　冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃甲鱼，都属于温补的食物。但是并不是热性的食物都适合在小雪季节食用，燥热的东西吃多了容易上火，甚至产生热性的疾病。

　　所以从小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等，但不要过多食用燥热的食物，比如过度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒。太多的盐在冬季吃了也对身体不好，咸味入肾，可导致肾水更寒，有扰心阳，所以冬季应该少吃盐为妙，以免“雪上加霜”，损伤人体的阳气，尤其是高血压的人更要少吃。

　　小雪四类食物可御寒

　　下四类食物能够迅速让人感觉温暖：

　　肉类：蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。在小雪节气适当进食这几种肉类食物，可促进新陈代谢，加速血液循环，从而起到御寒的作用。(算命www.bmfsm.com)

　　根茎类：研究表明，富含矿物质的根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

　　铁质含量高的食物：铁元素不足常常会引发缺铁性贫血，而缺铁性贫血引起的血液循环不畅可使机体产热量减少，从而导致体温偏低。常食用动物血、蛋黄、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物，对提高人体的抗寒能力大有裨益。

　　碘含量高的食物：甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化，提高身体的产热能力，使基础代谢率增强、血液循环加快，从而达到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌，如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等。