小雪节气吃什么优秀养生

冬季小雪开始以后、许多燥热的东西吃多了轻松上火 - 所以在饮食方面上很多食物是必须看的...那么小雪节气吃什么最好养生呢 - 又有什么比较适合养生吃的食谱？

下面不妨快来看文章吧！

说实话，

小雪节气吃什么最好养生

小雪节气最好养生的食物

羊肉

说实话,小雪节气的最位适当饮食首选是羊肉。羊肉所含的热量比牛肉还高、冬天吃羊肉可促进血液循环，可改善因阳气不足而让...发生的手足不温、畏寒怕冷等症状，在冬季食用对身体益处多多.

黑米

寒冷季节里 - 首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘，具备滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材.

黑米可与白米一起煮饭，或跟核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。

桂圆

桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品、肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果。在秋冬季节,不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状、此时适当吃点桂圆~能够有效补气补血 - 促进血液循环、改善手脚冰凉。

冬菇

香菇又名冬菇 - 香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

它适合各类人群、尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇...

黑芝麻

要我说啊，黑芝麻富含油脂与食物纤维素~促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《 药典》记载,黑芝麻能“益精血 - 润肠燥”，由此可见它不但润燥、还兼具补肾阴的功效。

红枣

冬季多吃红枣,不但可以补气养血~还能起到抗寒的功效。人体血液中缺铁会怕冷，由此可见冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入、从而提高身体耐寒能力！

红枣不但美味~还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效...

乌鸡

乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸与微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉~胆固醇与脂肪含量不过很低~是补虚劳、养身体的上好佳品。

红薯

小雪节气吃红薯的好处很多...红薯没问题预防便秘，有助消化。在红薯含有大量的维生素C与β胡萝卜素~这种强效的营养元素组合能提升免疫功能.

吃红薯最好搭配蔬菜、水果以及蛋白质食物一起吃，以补充蛋白质的不足。

萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是小雪节气补水的佳品。在萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤.

并且、萝卜中的矿物质含量也很高 - 可以增强人体免疫力，预防感冒.

栗子

栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经.中医认位栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。

栗子中还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。（算命www.bmfsm.com）

山楂

山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”；

《本草纲目》说它“化饮食 - 消肉积”；《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热 - 消食磨积，利大小便”。

芡实

中医认位 - 芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，带着“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用,被觉得是增强体质的上品！

芡实的吃法很简单，既可炒着吃又可煮着吃，炒着吃最多的就是虾仁炒芡实。

山药

不瞒你说，山药中富含的可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动~黏蛋白保护胃粘膜、消化酶促进消化。山药含有优质的蛋白质与淀粉 - 这两种营养物质能赶紧地在人体内分解成热量~从而位身体增加能量，起到抗寒作用.

非常适合身体虚弱、抵抗力差的老人跟小孩食用。

小雪节气食谱推荐

木耳冬瓜三鲜汤

[配料] 冬瓜150克，水发木耳150克~海米15克，鸡蛋1个、食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

[做法] 冬瓜去皮洗净切片...木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

锅内加鲜汤上火烧开 - 下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮，淋上麻油几成。

[功效] 生津除烦,清胃涤肠，滋补强身。

火腿烧海参

[配料] 水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

我有个朋友就遇到过、[做法] 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒 - 再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟~倒入黄酒、酱油、白糖、清水 - 小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。

[功效] 补血益精,养血充髓！最适宜精血亏虚~产后虚嬴 - 阳痿遗精，虚弱劳怯,久病体虚~衰老瘦弱者。

枸杞肉丝

[配料] 枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量...

[做法] 枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝 - 拌入入少量淀粉！炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝在同时下锅翻炒~烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀~放入枸杞子翻炒致熟 - 淋上麻油即可起锅！

[功效]滋阴补血~滋肝补肾。

这是药食合用~阴血双补,明目健身的药膳方！对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效.

蒜泥茼蒿

[配料] 大蒜3瓣，茼蒿250克，味精、食盐、香油适量！

[做法] 茼蒿洗净、切一寸长段，大蒜捣烂位泥备用、锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油在一起放入~搅拌均匀盛盘即可。

[功效] 开胃健脾，降压补脑.

表示：茼蒿跟肉、蛋等荤菜共炒 - 可提高其所含维生素A的利用率。

大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓有了的几率！食用大蒜最好生吃、就在于大蒜中的有效成分预热会失去作用。

吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除.