霜降适合吃什么补身体

时间:2016-10-18 10:33:02     编辑:Ky02
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在 的民间,到了霜降节气就常会听说“补冬不如补霜降”的说法.这也就代表霜降节气养生进补很主要 - 那么霜降适合吃啥补身体呢?!

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霜降适合吃啥补身体

其实吧,

霜降适合吃什么补身体

霜降适合吃羊肉

羊肉味甘不腻,性温不燥,能暖中补虚~益肾壮阳,开胃健力,利肺助气,豁痰止喘,养胆明目、更适合气喘、气管炎、肺病及虚寒的老年人有可能体虚的中青年人食用、对月经不调、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、面色苍白等妇科疾患,也有显着疗效.

霜降适合吃牛肉

要我说啊 - 不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。比如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜~或是牛腩煲之类的来补充能量、祈求在冬天里身体暖跟强健。

除牛肉外,羊肉与兔肉也和霜降相宜。

霜降适合吃雪梨

梨含有蛋白质、脂肪,糖,粗纤维 - 钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等、具备降低血压、养阴清热的功效~梨在润燥水果中可是排前位的 - 生吃熟吃都能够、润燥清热~含有丰富的营养。

霜降适合吃老鸭汤

霜降要喝老鸭汤。鸭是位餐桌上的上乘肴馔 - 也是人们进补的优良食品,中医认位鸭肉性偏凉、鸭是位餐桌上的上乘肴馔 - 也是人们进补的优良食品,也是秋季祛燥、润肺的养生食材。

每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的好火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况...

霜降适合吃黑芝麻

黑芝麻拥有滋补肝肾、填精益髓、乌发养颜的作用,是秋季的理想食材...芝麻中的芝麻素能够清除胆固醇、保护肝脏、稳定血压...

加之黑芝麻含有头发生长所需的脂肪酸、含硫氨基酸和多种微量矿物质,能管用地防止头发脱落,使头发乌黑亮丽。

霜降适合吃白萝卜

在山东地区,有句农谚是“处暑高粱,白露谷、霜降到了拔萝卜”,致使山东人霜降期间喜食萝卜...

在菜肴还算丰盛的情况下,能够做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还行加速消化、养胃暖身!(算命www.bmfsm.com)

霜降适合吃芡实

其实吧,“霜降”之时已经进入深秋、秋季平补不如用芡实.中医认位,芡实味甘性平~入脾、肾经,具滋补强壮,固肾涩精~补脾止泻之效,善治遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症。

其中、生芡实以补肾涩精位主 - 炒芡实以补脾止泻位主.秋季用芡实,无滥补之害,不过有平补之功。

霜降进补食谱

一、白果萝卜粥 

配料:白果6粒,白萝卜100克~糯米100克,白糖50克。 

做法:萝卜洗净切丝~放入热水焯熟备用。先将白果洗净和糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。 

功效:固肾补肺,止咳平喘!

二、清蒸人参鸡 

配料:人参15克~母鸡1只、火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法:将母鸡宰杀后 - 退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;

不瞒你说 - 将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净~放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精~添入鸡汤(淹没过鸡)、上笼,在大火上蒸至烂熟;

将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,同火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里 - 烧开,撇去沫子,调好口味、浇在鸡肉上即成。

功效:滋补肾阴,补血益气.

三、归参山药猪腰 

配料:当归10克,党参10克,山药10克、猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量!

做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内~扎紧口、放入铝锅内;

在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透、捞出猪腰~冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀也就是说成。

功效:滋补肾阴,补血益气!

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