汉族的禁忌有哪些

　　我们都知道汉族是56个民族中唯一一个不是少数民族的一个民族，因此汉族占据的人是比较多的，因此被列为一个大的民族。汉族人口是占全国人口总数的91.51%%uFF0C分布在各个地区。那么你知道关于汉族的禁忌是有哪些吗？在汉族我们要知道的是不能用筷子敲击锅、盆、碗、碟。

汉族的禁忌

　　汉族饮食禁忌，汉族饮食文化

　　同中外其他民族相比，汉族的肉食禁忌至少有两大鲜明的特征：其一，禁食动物较少且禁食不十分严格；其二，一定条件下对非禁食动物也进行禁食。空中飞的、水中游的、地上跑的、土中钻的，汉族人都敢吃，汉族人确实以此而着称世，以致于人们这样戏谑汉族人：“带翅的不吃飞机，带腿的不吃板凳，带毛的不吃掸子。”在汉族中，禁食动物之少可以想见！

　　对蛇的禁食与汉族的图滕“龙”有密切的关系。龙是一种混合型的图滕，它是人们想象中的一种动物。龙的主干是蛇。从《鲁灵光殿赋》“伏羲鳞身，女娲蛇躯”的记载上看可证明这一点。从上古时代起，汉族就形成了对蛇的许多禁忌。蛇的进一步神秘化，便升华成龙。直到今天，汉族民间仍然把蛇称为“小龙”。对蛇的禁食实含有图滕崇拜的因素。

　　猫是被汉族人饲养的唯一被禁食脊椎动物。传统的“六畜”（马牛羊鸡犬猪）是不包括猫的，汉族人为何单单禁食用于捕鼠的猫呢？答案是猫很早就是汉族居民的宠物。人们养猫（尤其是社会上层）目的在于取乐而非捕鼠。

　　人们禁食倾注自己深厚感情的宠物是人类学上一个普遍的现象。古代汉族人禁食猫的原因和当今欧美人禁食狗的原因是一样的，都归之于它们是宠物。想想现在一些看家狗成为人们的盘中餐，而哈叭狗、狮子狗等宠物狗却被人们禁食，我们就会充分理解汉族人禁食猫的原因了。

　　猫头鹰，在古代又称鸱鴞，它夜出昼伏，生活习性与古人心目中的鬼相同，又因它生活和居住在荒丘丛棘和坟墓之间，古代的汉族人认为它可与阴间相往来，加之它的叫声怪异，猫头鹰就成为鬼怪kongbu 的象征。故汉族人普遍对猫头鹰畏而远之，更谈不上食其肉了。

　　老鼠也是汉族传统禁食的动物。老鼠居于地穴之中，夜间活动。在古代汉族人认为它可以与鬼神相交通，可预知人事的吉凶祸福。老鼠如果有异常的举动，诸如“夹尾而舞”、“以尾画地”等等，认为都是在预告祸事将临。鼠咬人身上的东西，被认为是灾难的前兆。对这位过街人人喊打的“先知”，汉族人是怀着畏和恨的心理的。对于鼠肉，汉族人采取了避而远之的态度。

　　汉族禁食的昆虫也不少，例如蛆、蝨子、苍蝇和蚊子等。一提起它们，恐怕有些汉族人就会作呕的，更不用说去食用它们了，汉族人禁食这些昆虫可用现代生态学家们提出的“最为适当搜寻理论”来解释：这些昆虫太小，又过于分散，捕捉不易。

　　如果把这些昆虫作为食物，捕获一定量的昆虫在时间花费上是过于昂贵的，即这些禁食昆虫是不值得作为肉食去捕捉的。这种理论同样解释了汉族人为何不吃蚯蚓、蜘蛛等和昆虫相类似的其他小型无脊椎动物（甚至包括象蝙蝠这样的小型脊椎动物）。

　　在以上这么禁忌中，还有一些特殊的禁忌，汉族多在正月初一、二、三日忌生，即年节食物多于旧历年前煮熟，过节三天只需回锅。以为熟则顺，生则逆，因而有的地方在年前将一切准备齐备，过节三天间有不动刀剪之说。再如，河南某些地区以正月初三为谷子生日，这天忌食米饭，否则会导致谷子减产。

　　过去在妇女生育期间的各种饮食禁忌较多。如汉族不少地区妇女怀孕期间忌食兔肉，认为吃了兔肉生的孩子会生兔唇；还有的地方禁食鲜姜，因为鲜姜外形多指，唯恐孩子手脚长出六指。过去汉族未生育的妇女，多忌食狗肉，认为狗肉不洁，而且食后容易招致难产等。

　　汉族禁忌有哪些

　　一个地区有本地的禁忌习俗，它传承古老传统地域文化与生活环境和经济条件等因素，延续而发展，并受民族宗教和社会发展影响，与当地生产力的进步相适应。和政县禁忌文化具有明显的地域特色和民族特点。

　　汉族群众忌用筷子敲击锅、盆、碗、碟，忌用有裂缝的碗碟、茶具；给客人盛饭菜或沏茶时忌用单手给长辈端送接东西。不能反手和左手舀饭、添菜、夹菜，不能口叼香烟端饭菜，添茶水；忌在客人面前走路；忌和客人谈话、打喷嚏、打呵欠，在客人、亲戚面前打骂孩子。对水源十分爱护，讲究清洁，不能在井、泉边洗脏物。蒸酥盘、酿造和油炸食品时，忌讳生人撞入厨房。长辈或上级面前不能虎担腿（翘二郎腿）、仰趟而坐，妇女坐时须两腿并拢。同桌就餐，不能迫不及待地抢吃、抢喝，坐在上席的长辈不动筷子，下席忌先动筷子；不能把桌子的剩余的肉食、面食带走。忌讳年青人对长辈和庄院的前辈不问话，否则将会惹人笑话，或是笑话父母对儿女教养不够，或没有教养。信件、电话或电报中报喜不报忧。不能从劳动工具、衣帽和人身上跨过去。短裤凉晒不能挂在人的迎面处。上炕必须脱鞋，不能在灶门口烤鞋袜等物。一些地方男尊女卑的封建意识比较浓厚，妇女不与男客同席，妻子不与丈夫同宗长辈同桌吃饭。妇女一般情况下不祭灶，有"男不拜月、女不祭灶"之俗。忌讳从窗户递碗筷。忌把筷子插在米饭上，因为这是祀鬼神的方式。一双筷子不能长短不齐。忌用筷子掏牙齿。忌别人夹菜时，伸过去夹另一盘菜或夹菜时自己的筷子翻来覆去、挑食或大口贪吃。忌讳与客人谈话时随意打断或插话。吃饭时忌讳脱鞋、摸脚趾、伸懒腰，忌暴食暴饮。宴席中有隔席不说话、不问酒和不迟到的讲究。忌在卧室和厨房里吐痰、擤鼻涕。饮酒时不与长辈猜拳，若征得长辈的同意，向长辈敬酒两杯后方可猜拳行令，猜拳时拇指和食指、无名指和小拇指不能同时出数，忌讳掌心向下、或上下抬的幅度过大等习俗。(算命www.bmfsm.com)

　　汉族丧葬禁忌事项

　　1、旧时汉族忌在外恶死。恶死包括溺死，上吊、雷击、遭杀等。

　　2、忌把在外恶死者直抬回家里，一般抬回放在门外的“亭仔脚”处，等候入殓。而且与正常死亡不同，不是头前脚后搬运，而是脚前头后搬，以示反常。

　　3、忌病人晚饭后断气。认为死者已把饭吃光了才死去，一般认为死在早饭前最好，即所谓“留三顿”。在晚饭后死，有可能使子孙沦为叫化子。

　　4、忌病人在原来睡的床上死去。一般要搬临危者到正厅上搭椅子、木板让他们断气。认为灵魂会回来抬床脚，如果来找断气处的木板，早已拆开、找不到，而如果到原来的床上来抬，则可能要废床。

　　5、忌写灵字。因为“灵”字繁体字为“灵”，内有三个“口”，恐死去一口不足，又要死去两口，以凑三口，而“口”是古人用来计算人口单位的。一般要书写到“灵”字，都写成“灵”，以期消除“三个口”的环兆头。

　　6、忌在由孝男给死者穿寿衣时使用偶数，恐双丧。同时对单数，忌“九”件衣，因“九”与“狗”同音。

　　7、忌人殓时，与死者相同属相冲克者在场观看。

　　8、忌入殓时啼哭，或将眼泪滴在死尸上；或人影照入棺材内。恐啼哭使死者不忍离去。眼泪滴在尸体上，死者留恋而不走，且不得超生。人影入棺，盖棺时将灵魂关在里边。

　　9、忌出葬日选重丧日或冲克日。

　　10、忌七月出丧。七月鬼多，怕引来更多的鬼魂。

　　11、忌出丧时抬棺者说棺重。怕导致大家抬不动，抬杆断裂。