二十四节气养生大全--小暑

我有个朋友就遇到过,

七月七日小暑天.

说实话 - “斗指辛为小暑，斯时天i气已热 - 尚未达淤极点，故名也”。太阳黄经为105度。天气已经很热~但还不到最热的时候，致使叫小暑。时至小暑，已是初伏前后，到处绿树浓阴，很多地区的平均气温已接近30度 - 时有热浪袭人之感、暴雨也时常在小暑节气光顾我国的大部分.由于这段时间的雨量集中,基本而言防洪防涝显得尤为重要。有农谚:“大署小暑、灌死老鼠”之说。更有“小暑南风 - 大署旱”“小暑打雷~大署破圩”的经验.小暑若是吹南风,则大署时必定无雨，就是说小暑最忌吹南风 - 否则必有大旱；小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤。

我国南方沿海地区包括 地区的小暑节气,正是台风来临之际，《 府志》记载：“风大而烈者为飓、又甚者为台……台则常连日夜，或数日而止。……五、六、七、八月发者为台.”

你猜怎么着？!小暑时节、正是萤火虫开始活跃的季节,芦苇下、草丛中都是萤火虫的发祥地，只要有绿草、露水的地方,夜晚便可见到那忽明忽暗的点点白光，就像天上的星,闪闪移动，在徐徐的风中 - 伴随着人们度过漫漫长夜。此刻我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理...正原因是是忙季~我们更不能忽略对身体的养护...

在老子的《道德经》中：“故道大,天大，地大~人亦大。域中有四大,而人居其一焉”。荀子则进一步指出:“水火有气而无生,草木有生而无知、禽兽有知而无义，人有生有知也有义,故最为天下贵也”.《素问·保命全行论》亦云:“天复地载、万物悉备，莫贵于人”...道教经典《太平经》也反复论及重命养身、乐生恶死的主张。指出:“人居天地之间~人人得壹生，不得重生也”，由此可见要珍惜生命.“人最善者，莫若常欲乐生”为此提出了“自爱自好”的养生学说,即“人欲去凶而远害,得长寿者~本当保知自爱自好自亲，以此自养~是可无凶害也”...表示，只有通过自我养护与积极锻炼~才能得到长寿之躯。

时当小暑之季~气候炎热，人易感心烦不安,疲倦乏力，在自我养护与锻炼时，我们应按五脏主时~夏季为心所主而顾护心阳，平心静气、确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则。《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏” - 这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系,有其一定规律。有区别的情志ciji 可伤及有区别的脏腑，产生各式各样的病理变化.中医养生主张一个“平”字，等于在任何情况下面不可有过激之处、如喜过则伤心，心伤则心跳神荡~精神涣散~思想不能集中，甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主 - 一切生命活动都是五脏功能的集中表现,而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说 - 然,心神受损又必关联其他脏腑。在情志方面、喜为心之志，这 “喜”是在不过的情况下，舒缓紧张的情绪~使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点明显“心静”二字就是这个道理.

夏季又是消化道疾病多发季节~在饮食调养上要改变饮食不节,饮食不洁~饮食偏嗜的不良习惯。饮食应以适量为宜...过饥，则摄食不足，化源缺乏、而致气血不足~带来形体倦怠消瘦，正气虚弱~抵抗力降低 - 继发其他病症；过饱、会超过脾胃的消化、吸收和运化功能、引起饮食阻滞~出现脘腹胀满嗳腐泛酸~厌食，吐泻等食伤脾胃之病。《素问·痹论篇》曰:“饮食自倍，肠胃乃伤”此即饮食要有节制之理。

夏季饮食不洁是引起多种胃肠道疾病的元凶~如痢疾、寄生虫等疾病，若进食腐败变质的有毒食物 - 还可引起食物中毒~引起腹痛、吐泻，重者出现昏迷或死亡。

饮食偏嗜是带来营养不良的原因之一 - 唯有如此饮食调节适当 - 才能保证人体所需的营养物质.饮食偏嗜有过寒过热之偏、五味之偏。多食生冷寒凉，可损伤脾胃阳气，因寒湿内生发生腹痛泄泻,偏食辛温燥热~可使胃肠积热，出现口渴、腹满胀痛 - 便秘最终酿为痔疮；五味之偏是说人的精神气血都由五味滋生~五味对应五脏，如酸入肝，苦入心，甘入脾 - 咸入肾。若长期嗜好某种食物 - 就会使脏腑机能偏盛偏衰,久而久之可损伤内脏而发生疾病。如偏食咸味，会使血脉凝滞~面色无华；多食苦味，会使皮肤干燥而毫毛脱落；多食辛味、会使筋脉拘急而爪甲枯槁；多食酸味，会使皮肉坚厚皱缩~口唇干薄而掀起；多食甘味的食物,则骨骼疼痛头发易脱落...重要的是由于嗜好偏过、不但会带来营养不良，不仅如此还能伤及脾胃再加上其他脏腑，而致脚气病、夜盲症和瘿瘤等疾病...由此可见我建议大家在食疗养生中，饮食五味（酸、苦、甘、辛、咸）要适宜,平时饮食不偏食 - 病时饮食讲禁忌。如《千金要方·养性序》所说：“不欲极饥而食~食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不可过多。饱食过多~则结积聚，渴饮过多,则成痰澼”,人在大饥大渴时~最轻松过饮过食 - 急食暴饮...所以在饥渴难耐之时，亦应缓缓进食，除此之外在没有食欲的情况下，也不能勉强进食,过分强食，梁代医家陶弘景在《养性延命录》中指出：“不渴强饮则胃胀,不饥强食则脾劳”。

你猜怎么着？上述论点都解释了饮食有节，饮食清洁,饮食丰富的不能少意义.

小暑节气的食谱：

炒绿豆芽:

[配料] 新鲜绿豆芽500克 - 花椒少许几粒 - 植物油、白醋、食盐、味精适量！

[做法] 豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味~将豆芽下锅爆炒几下 - 倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐、味精，装盘即可。

[功效] 清热解毒、疗疮疡...

想起来真是 - 　　素炒豆皮:

[配料] 豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量。

[做法] 豆皮切丝，葱洗净切丝。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒 - 随后加食盐，炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。

[功效] 补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。

素烩面筋:选自《随息居饮食谱》

[配料] 水面筋500克,葱、姜、食盐、淀粉、植物油、味精个适量.

[做法] 水面筋切薄片，葱、姜洗净切丝备用。油锅烧热、将水面筋入锅 - 煸炒至焦黄，加葱、姜煸炒数分钟，兑水一碗，加食盐，待面筋熟透后，放入味精，再用淀粉勾芡，汤汁明透即可.

[功效] 解热、除烦、止渴。

蚕豆炖牛肉：

[配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克,瘦牛肉250克 - 食盐少许，味精、香油适量.

[做法] 牛肉切小块 - 先在水锅内汆一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时、牛肉入锅、炖至六成熟、将蚕豆入锅 - 开锅后改文火，放盐煨炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可。

[功效] 健脾利湿，补虚强体。

　　西瓜番茄汁:

[配料] 西瓜半个,番茄3个大小适中。

[做法] 西瓜去皮、去籽 - 番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者在同时绞汁，两液合并 - 随量饮用。

[功效] 清热、生津、止渴...对于夏季感冒，口渴、烦躁,食欲不振 - 消化不良 - 小便赤热者尤为适宜.