谷雨注意事项

“谷雨”寒潮天气基本结束，气温回升加快、在同时降水很清楚增多...那么在此节气之中有需要看些何事呢，生活起居、饮食、养生等...

相关得谷雨食谱推荐有什么、下面快来看吧！

谷雨注意事项

谷雨起居饮食注意事项

一、晨起喝杯水

暮春气候难搞，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体就简单流失水分,抵抗力就会随之下降~容易诱发、加重感冒与很多慢性病。

要我说啊~这个时候,"补"水就显得特别要紧...一夜春眠之后~人体内水分消耗较多 - 晨起喝水不但可补充因身体代谢失去得水分、洗涤已排空得肠胃、还可管用预防心脑血管疾病得发生.

喝水量以250毫升为宜。

二、少吃燥热物

春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质得食物,比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃得作用。

春夏要少食酸性食物跟辛辣ciji 得食物，否则会使肝火更旺,伤及脾胃。暮春时节，在适当进食优质蛋白类食物还有蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶~防止体内积热...

不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅还有辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。

三、饮食应"五低

暮春饮食~应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇与低ciji 等5个方面...低盐就是少食钠盐，原因在于钠盐太多会诱发高血压病，基本而言每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂 - 油脂每天摄取总量不超过膳食总量得30%;低糖也就是少吃游离糖~食糖过量也会影响人体得健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高得动物食品，既然胆固醇过高会让...发生动脉硬化与心脏及脑血管等多种疾病 - 每天食肉类食品不能超过300克;低ciji 即少吃辛辣食品！

谷雨宜忌注意事项

一、谷雨宜食菠菜

1、谷雨以后 - 春季将尽 - 夏季将至

按照中医“春养肝”得观点，要抓紧时机调理肝血。此时得食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。

想起来真是、在众多蔬菜...内 - 最适宜养肝得是菠菜...中医认为，菠菜性甘凉、有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒得功效，对春季里因肝阴不足导致得高血压、头痛目眩和贫血等~有较好治疗作用。

2、谷雨以后,温度升高、稍显燥热

大家可能不知道、适当多吃一些滋阴得寒凉性食物、宛若：西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、苹果、梨、柿子、桑椹等水果~或是西红柿、黄瓜、苦瓜、厥菜、马齿苋、芹菜、海藻、海带、螃蟹等蔬菜与海鲜！

但食用凉性食物并不等于吃很多冷饮，温度一升高，很多人就已迫不及待地吃起冷饮,过量吃冷饮，胃肠道局部受冷ciji - 反会让...发生脾胃虚寒,对身体不利.

二、谷雨节气适多吃得食物

1、多吃减压谷类食物

谷雨前后适宜食用一些能缓解精神压力与调节情绪得谷类食物,谷类食物中富含B族维生素，对改善抑郁症有明显效果。

2、少吃多餐、停食ciji 食品 谷雨节气还是胃病得易发期，消除病因要戒烟戒酒，不暴饮暴食,饥饿无度 - 少吃多餐,并停止食用对胃有ciji 得食品和药物等。

3、吃香椿健胃理气

谷雨前后正是香椿上市时节、此刻香椿醇香爽口，营养价值高、有“雨前香椿嫩如丝”之说。

可香椿拌豆腐、香椿煎鸡蛋~用切成段得嫩芽、摊成薄皮得鸡蛋相拌卷等。

三、谷雨养生做宜做得运动

1、冷水搓鼻翼鼻子防过敏

古时有“走谷雨”得风俗~谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合、强身健体。

反而对于过敏体质得人而言、谷雨前后花粉、柳絮较多、又需要防花粉症以及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等...除了特别要看避免与过敏源接触，减少户外活动外.

建议你每天早上大概外出之前用冷水搓搓自己得鼻翼！杭州市中医院耳鼻喉科得陈志凌主任介绍说，发生鼻炎得主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔得免疫能力降低。

想起来真是、每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜得免疫能力 - 是防治鼻炎不错得办法。用冷水洗鼻子得时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜得血液循环~，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状.

2、按揉祛湿穴关节防风湿

谷雨后空气中得湿度逐渐加大，潮湿得环境~不难让湿邪侵入人体，引起胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状，对于各类关节疾病患者，如风湿性关节炎患者~更应引起足够重视。

杭州市中医院针灸科得包烨华主任医师介绍说、中医认为，湿气通于脾。祛湿要从健脾补脾入手.按揉阴陵泉穴就能起到健脾祛湿得功效.

由于阴陵泉是脾经得合穴，也是祛湿要穴.该穴位于人体得小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷中、取该穴道得时候，应采用正坐或仰卧得取穴姿势。

每次差不多腿穴位各按摩60下 - 每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度！（算命www.bmfsm.com）

3、茶水洗把脸除斑美容颜

目前正值春茶上市得季节,尽管价格稍高、但是由于此时得茶口感最好、最养人,因此还是吸引了不少爱茶之人！喝剩下得茶叶水倒掉是不是很可惜呢？

医生建议大家不妨用喝剩下得茶叶水洗把脸，不但能减少皮肤病得发生,而且可以使脸部皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处，每日1—2次，每次20—30分钟、有助于消除黑眼圈。

茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑得女性~可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应得发生！

茶叶得鞣酸作用可缓解皮肤干燥.

谷雨食谱推荐

1．参蒸鳝段

配料:鳝鱼1000克，党参10克、当归5克，熟火腿150克 - 食盐、绍酒、胡椒粉、生姜、大葱、味精各适量 - 清鸡汤500克.

做法:党参、当归洗净浸润后切片备用；鳝鱼剖后除去内脏、清水洗净再用开水稍烫一下捞出，刮去粘液，剁去头尾 - 再把肉剁成6厘米长得段:热火腿切成大片；

姜、葱洗净切片、段备用。锅内入清水，下入一半得姜、葱、绍酒烧沸后、把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出,装入汤钵内,将火腿、党参、当归、放于面上。

加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐 - 再灌入鸡汤，用绵纸湿浸封口、上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止！取出启封挑出姜、葱加入味精调味意思是成。

功效：温补气血、强健筋骨，活血通络...多用于风寒湿痹引发得腰膝酸痛。

2．三色汤

配料:黄豆芽2两~姜丝20克，红大椒1个~植物油、白醋、湿淀粉、鸡汤、食盐、麻油、味精各适量...

其实吧，做法：将油锅烧热，下黄豆芽煸炒几下~放入白醋炒至八分熟 - 出锅备用；将锅内放入鸡汤~姜丝，烧开后把红大椒入锅再次滚开后，将黄豆芽、盐、入锅，再用湿淀粉勾芡,淋上麻油出锅即成。

功效:具备祛风除湿,活血通络之功效。对筋骨拘挛，腰膝疼痛者更为适宜。

3．鸽蛋烩银耳

配料：银耳30克~鸽蛋12只,火腿末15克~鸡汤1500克,精盐6克、料酒15克，味精、胡椒粉、香菜叶各少许，熟猪油15克。

做法：银耳用温水泡胀，洗净泥沙，择去黑根~开水汆一次,再用清水泡后蒸熟；香菜叶洗净，火腿切成未；取12个圆形铁皮模子、内壁抹上猪油 - 将鸽蛋打破倒入 - 上面放一片香菜叶跟少许火腿末~上笼蒸5分钟（蒸透） - 从笼内取出放到冷水中，再将熟鸽蛋取出~泡在冷水内；

将鸡汤烧开、下入料酒、盐、胡椒粉，把银耳捞入鸡汤内,再把鸽蛋捞入鸡汤内~最后放入味精，就是成。

功效:滋补阴气~带着扶阳美容之功效。

4．枸杞杜仲鹌鹑汤

配方:鹌鹑1只~枸杞30克，杜仲lO克 - 料酒、精盐、胡椒粉、姜末、葱末鸡清汤各适量。

做法:将枸杞，杜仲分别洗净；将鹌鹑闷死,去毛 - 内脏 - 脚爪，洗净切块放锅内；注入鸡汤，加入抖酒、盐、胡椒粉、姜、葱、枸杞、杜仲共煮至肉熟烂，拣出杜仲~盛入汤盆即成.

功效：补肝益肾~强筋健骨~益精明目 - 降压安胎.适用于肝肾虚损,腰膝酸软 - 气短乏力等症.高血压患者以及孕妇等食之效果更佳...