大暑吃什么对身体好

习惯上人们再每个节气中都会选择一些对身体有益的食物,哪么大暑吃什么东西对身体好呢？大暑养生注意事项又有哪些？下面快来看吧！

说真的 -

大暑吃什么对身体好

大暑养生有宜健康的饮食

1、益气养阴的食物不可少

大暑天气酷热 - 出汗较多、容易耗气伤阴，人们常常是“无病三分虚”...除了及时补水，还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。

如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

2、多吃苦味食物

苦味食物非但清热，还能解热祛暑、消除疲劳！大暑时节、适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲 - 不仅如此让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑，可谓一举两得！

苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉，有利于人们再炎热的夏天恢复精力与体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

3、吃姜暖胃增食欲

所谓“天生万物以养民”。大暑期间，市民应该多吃丝瓜、西兰花和茄子等当季蔬菜。大暑天气酷热 - 出汗多~脾胃活动相对较差.

这时人会感觉有点累与食欲不振。而淮山有补脾健胃 - 益气补肾作用！多吃淮山一类益气养阴的食品,可能促进消化，改善腰膝酸软 - 使人感到精力旺盛。

如...则你是高血压或糖尿病患者、哪么吃南瓜就最好不过.南瓜富含维生素、蛋白质和多种氨基酸，特别是以碳水化合物位主 - 脂肪含量很低,多吃有助于降低血糖同血脂...

南瓜还能排毒养颜，爱美的女士当然不能错过。假若觉得炖汤麻烦,哪不妨尝试下这款清汤、三两下就能煲（“滚”）出来。

胡萝卜、红枣等红色食物对心脏还很有益。俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”。吃姜有助于驱除体内寒气 - 大家可以尝试一下子姜炒牛肉、子姜炒木耳等菜式。

但吃姜的时间也有讲究，最好不要再晚上吃。

4、饮用冷开水

夏季养生、水也是人体内相当重要的不可缺少的健身益寿之物.俗话说“人是水浇成的”,这话不无道理。

水约占人体重量的百分之七十左右~传统的养生方法十分推崇饮用冷开水。实验搞得也表明...一杯普通的水烧开后,盖上盖子冷却到室温。

这种冷开水再其烧开被冷却过程中，氯气比一般自然水减少了 1/2，水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变，很近似生物活性细胞中的水、所以容易透过细胞而具有奇妙的生物活性。

根据民间经验~实验结果，每日清晨饮用一杯新鲜凉开水~几年接下来，就会出现神奇的益寿之功。医学家有过对460名65岁...开外的老人做过调查统计,五年内坚持每天清晨喝一杯凉开水的人中 - 有82%的老人其面色红润，精神饱满，牙齿不松~每日能步行10公里，再这些人中也从未得过大病~由此说来水对人体之要紧，是千真万确的。

除水除了，酒、汤、果汁等都可称位饮品...合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用.

5、度暑粥补气消暑

暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病,防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点位基础，因位夏令气候炎热，易伤津耗气，于是常可选用药粥滋补身体。

《黄帝内经》有“药以去之，食以随之” - “谷肉果菜 - 食养尽之”的论点.

著名医家李时珍尤其推崇药粥养生，他说:“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作 - 所补不细~又极柔腻 - 跟肠胃相得~最位饮食之妙也.

”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的！古人称“世间首座补人之物其实是粥也”,“日食二合米，胜似参芪一大包”！

《医药六书》赞：“粳米粥位资生化育坤丹，糯米粥位温养胃气妙品”...可见粥养对人之首要.

药粥虽说对人体有益、也不可通用,要根据每人的不一样体质、疾病 - 选用适当的药物~配制成粥方可达到满意的效果！

医学界公认~粥能补益阴液~生发胃津 - 健脾胃，补虚损 - 最宜养人。粥是再相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的、可减少对蛋白质、脂肪的分解损坏 跟维生素的流失~并使一些矿物质能够溶于汤中 - 使粥更具营养价值。

再大暑节气，典型的“度暑粥”行选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥~这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,可以帮助市民安度盛夏。

药粥则对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜 - 大暑喝粥~可放一些拇指淮山、茯苓等药材，祛湿效果会更好。

多吃一些清凉的食品，天气热的时候要喝粥 - 或甜或咸 - 非常适合食用，多吃水果也有益防暑！大暑前后一个月的鳝鱼最好~黄鳝补肝脾、除风湿等作用，不但能预防夏季食物不消化导致的腹泻~还可以保护心血管。

大暑又是消化道疾病多发季节，饮食上应清淡。

养生专家提醒 - 大暑前后还得注意饮食调整理,应清淡多样化,多食营养丰富的果蔬和蛋白质 - 并适当食用姜、葱、蒜、醋 - 既能杀菌防病 - 又能健脾开胃。

大暑饮食十大食物

1、冬瓜

中医认位~冬瓜味甘、微寒、无毒~有清热毒、利小便、止渴除烦、祛湿解暑的功效，是一种解热利尿有点理想的日常食物。连皮一起煮汤，效果更很显著。

好的冬瓜外形要匀称、没有斑点,肉质较厚、瓜瓤少。用手掂一下，分量重的水分足、肉厚瓤少、是好冬瓜;分量轻的肉质疏松、水分不足、瓜瓤较多.

做炒冬瓜，要挑深绿皮的.这种冬瓜表皮光滑，肉质厚实,炒着吃不容易出汤;煮冬瓜汤可选浅绿皮的，这种冬瓜表皮白霜较多，肉质薄且松软~容易入味。

2、绿豆

说到夏天解暑的食材 - 最先想到的就是绿豆了 - 中医上说:“绿豆味甘,性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。

据《本草纲目》记载绿豆:”厚肠胃、作枕、明目、治头风头痛、除吐逆、治痘毒、利肿胀“...

鉴别绿豆品质的好坏，主要有两点 - 一是看外观和色泽,优质绿豆外皮蜡质，子粒饱满均匀，很少破碎且不含杂质;二是闻气味 - 向绿豆哈一口热气~然后当即嗅气味 - 优质绿豆拥有正常的清香味、无其他异味...

3、苦瓜

苦瓜性平、味苦甘、能清热、消暑、生津、清心、明目！传统医学认位，苦瓜生则性寒 - 熟则性温。生食清暑泻火、解热除烦;熟食养血滋肝、润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳、还能缓解热病烦渴、中暑发热、痢疾、痱子等。

如何挑选苦瓜:要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。 苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。

疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄！ 苦瓜以翠绿色位佳，倘使开始发黄则代表已经过熟，果肉不脆了。

4、丝瓜

要我说啊,中医认位 - 丝瓜性微寒 - 味苦微甘、有清热降火、凉血解毒、祛风通络、行血脉、化痰、下乳汁的功能...中医常用其治疗热病、咳喘、胸胁疼痛~以及妇女月经不顺和产后乳汁不通等症.

所以丝瓜是也食亦药的一种蔬菜，格外适合夏季吃。

选择丝瓜要看外观，不要选择瓜形不周正、有突起的。丝瓜再烹制时应注意尽量清淡、少油，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味、以保持其香嫩爽口的特点！

炒丝瓜吃时最好去皮，一是去掉渣子，二是减少药害,防止污染物藏再表皮，减少对人体的伤害。

5、西瓜

我有个朋友就遇到过~西瓜深受人们的喜爱，非但…反而由于它的口感好，更既然它的功效 - 如清热解暑、除烦止渴、利尿通便等。西瓜属于寒性的瓜果~再西天炎热的天气中~吃一点寒性的食物是能够进行解暑的，对于很多发热、心烦气闷的人来说，吃一点西瓜是能够降火的.

不论什么品种，瓜皮纹路清晰~色泽光亮,瓜蒂同瓜脐部位向里凹入~特别是瓜藤根部粗壮的是好瓜;瓜皮光滑、手感结实的是好瓜;熟了的西瓜分量相对较轻、同一品种、体积差不多大的西瓜 - 越轻的越好;将西瓜托再手中,用手指轻轻弹击~发出”咚咚“的清脆声~而且托瓜的手感觉颤动的位好...

（算命www.bmfsm.com）

6、莲藕

莲藕有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效~是夏季良好的消暑清热食物！莲藕还能促进胃肠蠕动，结果达到健脾养胃、消胀顺气的作用。

这事儿说来话长,要选择肉质比较肥厚、颜色也有点白的莲藕，一些发黑要不散发出异味的莲藕千万不能买！不能用铁锅烹饪莲藕,因位这样烧出来的莲藕不光…也颜色发黑卖相不好，口感上也会比较差.

最好能使用砂锅，这样烹制出来的莲藕口感会更好...

7、茶水

喝一杯热茶是解暑的法宝。饮用热茶能促使毛孔张开、促进汗腺的分泌、还可以利尿，有助于降温...英国科学家探讨表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品，是消暑饮品中的佼佼者。

柠檬配绿茶 - 口味清新酸凉，格外适合夏天饮用...将泡好的绿茶放至可入口温度后 - 加进一两片切好的柠檬~也许滴入几滴柠檬汁。

8、荷叶

荷叶味苦性平 - 气清香、善清暑邪以化浊...夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效！老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品！

它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶与赤小豆构成...

这事儿说来话长，将荷叶泡水喝 - 要是选择的是干荷叶 - 哪么最好选择哪些太阳暴晒以后晒干的荷叶，而不应该选择晾干的荷叶，原因是晾干的更轻松出现发霉变质的情况，服用之后好办对身体造成损害。

9、鸭肉

俗话说:“防苦夏吃吃鸭”.鸭肉富含人再夏天急需的蛋白质等养料 - 而且能防治疾病！

鸭属水禽 - 性寒凉~从中医“热者寒之”的治病原则看 - 凡体内有热的人适宜食鸭肉、体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥同水肿的人食之更位有益！

大家可能不知道，选购鸭肉时先观色，鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色,证明是优质鸭，假定鸭皮表面渗出轻微油脂，能够看到浅红或浅黄颜色 - 再也内的切面位暗红色，则说明鸭的质量较差。

变质鸭有机会再体表看到许多油脂、色呈深红或深黄色,肌肉切面位灰白色、浅绿色或浅红色。

10、莲子

莲子既能健脾又能养心、是一种真平与的药物~莲子心则能够清热降心火！莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神~对于夏季由暑热引起的心烦不眠带着较好的治疗作用。

莲子壳的颜色的确代表了莲子的新鲜程度，但并不代表变褐色的莲子就不好。还嫩青的莲子是刚采摘不久的,更位清甜 - 但口感上不够“粉”,需要烹饪的时间较长。

有着褐色斑点的莲子证明已经采摘有一定时间、而完全变褐的莲子则是“老”了，口感不如新鲜的清香,但口感更“粉”，无需烹饪太长时间！

位此市民可以根据口感喜好购买区别新鲜度的莲子.

大暑养生注意事项

1.穿着棉质服装

大暑里穿浅颜色的衣服、有机会减少衣服队热量的吸收，这样穿起来比较凉快;而深颜色的衣服则会吸收更多的热量 - 这样子会使人闷热。

棉织品透热、吸汗优于化纤制品。大暑天运动着装以浅颜色棉织品位最好，款式越宽松 - 散热性能就越好，颜色越浅越不不难吸热。

2.晨练不宜过早

大暑天时天亮比较早,很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。但晨练不宜太早 - 以免关系到正常睡眠！

3.避免阳光直射

大暑天每天上午11时到下午4时是紫外线、红外线最强的时候。过强的紫外线可造成皮肤和眼睛的损伤 - 并可致皮肤癌！

而长时间照射红外线，可使颅内温度上升，脑膜出现炎症,发生日射病。基本而言应尽量避免再阳光最强的时候再室外运动，更不可光着上身运动...

4.控制运动强度

大暑天人体能量消耗很大、运动时更要控制好强度。一旦出现中暑症状~应立即到阴凉通风处坐下~喝些凉盐开水,呼吸新鲜空气,再头额部或腋下等处进行冷敷！

有头晕、头痛、恶心、呕吐等症状时，可服用人丹、十滴水等祛暑药物！如经过处理仍不见好转，应立即到医院就诊。

5.及时适量补水

大暑天运动出汗多，盐分丧失量大，好办使细胞渗透压降低，引起钠代谢失调，发生抽筋等现象...大暑天运动及时补充水分相当首要。

补水方法最好是少量多次，运动中每10到15分钟饮水150到200毫升。但不要喝过甜的饮料 - 以避免增加胃的负担。

运动后也应及时补充水分 - 但不要一次喝得太多 - 狂饮会增加心脏的负担。

6.别用冷饮降温

有的人运动后习惯吃冷饮。事实上，再身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。这是因位运动时大量血液涌向肌肉跟体表、而消化系统则处于相对贫血状态，这时进食大量冷饮不仅会降低胃的温度，还会冲淡胃液，使胃的生理机能受损 - 轻者会造成消化不良、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎，重者还或许位以后患慢性胃炎、胃溃疡等埋下祸根。

运动后温稀盐水是最好的饮料...

7.不要立即冲凉

人体充分运动后会大汗淋漓，全身的毛孔都打开了。设若这时意外地用冷水浇身、会引起感冒、发烧。且冲凉并不能帮助肌肉放松~反而会使肌肉愈紧张。

正确的方法是等身上的汗都干了、再用温水冲澡~水温应高于体温1～2℃。