小满节气吃什么祛湿

时间:2015-12-26 09:35:21     编辑:Ky02
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  日常生活中,人们“祛湿”的方法有很多。例如用祛湿药、夏桑菊等,那么在不同节气中应该如何吃什么祛湿呢?有关小满节气祛湿饮食习俗又是怎样,下面快点来看看吧!

小满节气吃什么祛湿

小满节气吃什么祛湿

  

  小满节气祛湿饮食习俗

  有句话叫“暑多挟湿”,也就是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。

  所以其实在这个时候,湿邪早就已经打入到我们人体内部潜伏起来了。

  等到大暑时节,湿邪主气的时候,暑、湿就会内外呼应,使人们陷入湿气的困扰,从而引发很多问题,比如风湿病、脚气、痤疮、妇科炎症、水肿、肥胖等。《内经》:“诸湿肿满,皆属于脾”,中医认为,像四肢沉重、容易疲劳、失眠、食欲下降、恶心、头晕等问题都跟体内湿气淤堵有关,属于脾失健运,需要在湿气刚开始时消灭掉。脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。

  有句话叫“暑多挟湿”,也就是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。

  小满节气正值5月下旬,气温明显增高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降,所以要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒,而此时也是皮肤病高发期。如若贪凉卧睡,很容易引发湿疹、汗斑等皮肤病。中医认为,这些皮肤病的发生与天气闷热潮湿关系密切,尤以湿重为主要致病因素。在这个节气,要特别注意防护皮肤病,增强机体抵抗力,防止病邪的侵害。(算命www.bmfsm.com)

  小满节气过后,天气将更加炎热,降水开始增多。天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。由于南方人本身内湿较重,加上小满过后,降水量增,江河湖泊水面渐涨,潮湿的天气来临,内湿、外湿的共同作用,容易因湿郁肌肤、肠胃积热、饮食不适等原因诱发各种皮肤病,如湿疹、脚气、下肢溃疡等。

  小满养生要特别注意健脾祛湿。那么如何健脾祛湿呢?食疗是最简单的方法,那么小满节气吃什么祛湿呢?

  首先分清标本。如果是湿热为表,而阴虚为本的可能性较大,治法当以清热、燥、湿为主。多吃莲子、薏米等具有清热燥湿作用的食物。热重的可用马齿苋当茶,养阴以梨子、百合、冬瓜较好。祛热还可用老母鸡、大骨养阴。山药、茯芩都是常用健脾祛湿的食疗良方。

  温补脾胃。脾虚湿困时,应把多余的水分排出体外,如及时排尿、排汗等,清除引起身体免疫反应的物质。温补脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。

  所以小满节气要常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黑木耳、西红柿等;多吃新鲜蔬菜水果,忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、煎炸烧烤之品,尤其应慎食生冷。

  小满节气祛湿的食物

  1、苡仁:有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

  2、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

  3、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

  4、冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

  5、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

  6、高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

  7、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

  8、鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。

  

  小满节气祛湿食谱

  1、鲫鱼炒荷包蛋

  白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量。将白鲫鱼宰杀干净后洗干净,起锅热油,放入鲫鱼,煎到微黄色,放入少许清水,将鲫鱼装起;鸡蛋煎成荷包蛋的形状装盘备用。重新起锅热油,放入姜片爆香,然后加入清水1250毫升,大概5碗的分量,用大火煮开,放入鲫鱼滚片刻,放入荷包蛋,再次煮沸后调入食盐、胡椒粉即可。有助于开胃和祛湿。

  2、草鱼煲冬瓜

  草鱼250克,冬瓜500克,食盐、味精、植物油等各适量。将冬瓜去皮后切成三角形的块状;草鱼宰杀干净,留尾巴洗干净备用;准备炒锅,放入植物油热了一会,就放入带尾的草鱼,煎成金黄色。准备砂锅,放入清水适量,倒入鱼和冬瓜块,用大火烧开之后,改用小火,炖2个小时左右,等到汤出现奶白色,即可加入食盐调味,然后食用。可以平肝、祛风、除热、利湿。

  3.土豆粥

  配料:土豆100克,灿米100克。桂花100克,白糖100克。

  做法:将土豆削洗干净,切成小块。洗净灿米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬者成粥,然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂,连用10日。

  此方可治疗皮肤湿疹。

  4.水蛇蟾蜍粥

  配料:水蛇l一2条,蟾蜍2.4只,粳米适量。

  做法:剥去蟾蜍外皮,去掉头、爪、内脏,洗净后切小块,剥去水蛇外皮。去掉内脏。放入开水中煮熟.拆肉去骨,再入蟾蜍肉一起放入锅内,加粳米(或糯米)煮粥,调味食。每日1次,连服数次。

  此方可治疗皮肤湿疹。

  5.冬瓜薏米粥

  配料:冬瓜30克,薏米50克。

  做法:二者同煮为粥。每日1剂,早晚服用,每7~10天为l疗程。

  此方可治疗皮肤湿疹。

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