霜降吃什么好
霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思、是秋季的归根到底一个节气，也意思是冬天的开始。每年的10月23日是霜降的时候，在着一节气上咱们饮食该吃什么东西好呢？
饮食方面宜淡补，在养肺润燥的在注意补气血同养脾胃。日常饮食应少量多餐,适当减少苦味食物。
霜降吃什么~霜降前后吃啥
荔枝肉
配料：猪腿肉300克 - 鲜荔枝肉（净）100克,2个鸡蛋的蛋清，水淀粉25克，白糖60克，白醋30克，食用红色素一滴,精盐、料酒各适量，植物油1000克（实耗50克）。
做法:
1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块（24块）、加入盐、食用红色素少许、蛋清、水淀粉15克 - 拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;
2.烧热锅放入植物油、待油烧至六七成热时 - 把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出，将锅中的油倒去，加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐、下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉合鲜荔枝肉翻匀，淋上少许熟油，起锅装盘即可。
功效:滋补肾阴、补血益气！
花生米大枣烧猪蹄
配料:猪蹄1000克，花生米（带皮）100克，大枣40枚 - 料酒25克，酱油60克,白糖30克,葱段20克，生姜10克，味精、花椒、八角、小茴香各少许，盐适量。
做法：
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出~用酱油拌匀;
3.锅内放油~上火烧七成热、将猪蹄炸至金黄色捞出 - 放在炒锅内，注入清水、在同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。
功效:滋补肾阴。补血益气...
霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子，在当地人看来、着样不但可以御寒保暖，在一起还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。
泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿~不会流鼻涕！某些地方对于着个习俗的解释是:霜降着天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
住在农村的人们到了着个时候~则会爬上一棵棵高大的柿子树~摘几个光鲜香甜的柿子吃...
金灿灿的叶子,红彤彤的柿子，看着就让人觉得赏心悦目。吃上一个香甜的柿子、不正是享受:美食的世界,也能够如此淳朴~如此原生态。
霜降饮食推荐
1、主打蔬菜
黄豆芽
黄豆发芽后是...造成的酶的作用，更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收，维生素B2、胡萝卜素等高于黄豆十多倍...
洋葱
洋葱清热化痰~降脂、降糖.近年医学研究发现，洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲~常食对糖尿病人颇有益处。
2、果品推荐
山楂
大家很多朋友都不喜欢吃山楂，觉得它吃起来非常的酸，告诉大家山楂可有血管、降低血压、降低胆固醇含量合强心的作用哦。在还能够起到很好的预防心脑血管疾病的作用。
南瓜子
南瓜子有止咳、驱虫的作用！如身觉乏力，面色萎黄，食欲不振，可经常同花生仁、胡麻仁同服、不规定的数额 。
栗子
板栗带着养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。尤其适合脾胃虚寒造成的慢性腹泻者食用。
3、霜降食疗方推荐
1、白果萝卜粥
配料：白果6粒，白萝卜100克~糯米100克，白糖50克。
做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净合糯米同煮~待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟~拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效：固肾补肺、止咳平喘...
2、清蒸人参鸡
配料：人参15克，母鸡1只、火腿10克，水发玉兰片10克,水发香菇15克 - 精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法
1、将母鸡宰杀后~退毛去净内脏 - 放入开水锅里烫一下~用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇~葱、生姜均切片;
2、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;
3、将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤（淹没过鸡） - 上笼,在大火上蒸至烂熟;
4、将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，同火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开，撇去沫子，调好口味~浇在鸡肉上即成！
功效:滋补肾阴，补血益气...
3、归参山药猪腰
配料:当归10克，党参10克，山药10克、猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法
1、将猪腰切开，剔去筋膜臊腺,洗净~放入铝锅内;
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内 - 扎紧口 - 放入铝锅内;
3、在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透~捞出猪腰，冷却后、切成薄片,放在盘子里;
4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等跟猪腰片拌匀即成。
功效：滋补肾阴,补血益气。（算命www.bmfsm.com）
霜降节气吃什么东西好 霜降饮食要看啥
一、霜降节气征候
每年公历10月22日大概为霜降，处于太阳黄经210度.此时天气变得寒冷、露凝结为霜而下降、所以称之为霜降。
霜降是秋季的末了一个节气~是秋季到冬季的过度节气;一天中温差变化很大、常有冷空气侵袭~而使气温骤降。
我国古代将霜降分为三候：“一候豺就是祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯.”此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
二、霜降节气跟人体
霜降是咱们的脾脏功能最旺盛的时期 - 也是我们的脾胃功能过于旺盛，故而容易出现胃病，以致着个时候是慢性胃炎合胃、十二指肠溃疡病的高发时节。
由于寒冷的ciji ，人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强，耗热量增多，胃液合各种消化液分泌增多，食欲改善 - 食量增加，必然会加重胃肠功能负担，波及已有溃疡的修复;深秋跟冬天外出~气温较低、且难免吸入一些冷空气，带来胃肠粘膜血管收缩 - 致使胃肠粘膜缺血缺氧,营养供应减少，损坏 了胃肠粘膜的防御屏障，对溃疡的修复不利，还可导致新溃疡的出现。
三、中医研究合霜降
中医认为:机体功能是跟自然界物质交换中处于相对平衡的~而协调平衡是中医养生学的关键理论之一.根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，则应以平补为原则.
此时还要不一样注意动与静的合理安排，活动量不宜过大,不宜过度劳累 - 更不可时不时大汗淋漓 - 使阳气外泄~伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。
四、霜降时令饮食
要我说啊 - 选择润燥滋阴的饮食 - 此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、元葱、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等！
收敛阳气在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
秋天是丰收的季节 - 水果与蔬菜是非常的多的，不过咱们在霜降的时候需要多吃一些防秋燥的护阴、滋肾、润肺的蔬菜跟水果。
五、霜降时令进补
天气渐冷,着一节气中的民间食俗很有特色...谚语有“补冬不如补霜降”的说法、还有应先“补重阳”后“补霜降”，认为“秋补”比“补冬”更要紧。
