大雪饮食养生汤

时间:2016-11-26 15:38:42     编辑:Ky02
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冬季喝汤进补是人们一直以来得传统养生做法~在寒冷干燥得冬天您知道选择哪一些滋补汤类吗?关于大雪饮食养生汤得做法同功效分别有哪一些,下面不妨快来看相关得文章吧!

大雪饮食养生汤

大雪饮食养生汤

木耳冬瓜三鲜汤

配料:冬瓜150克~水发木耳150克,海米15克 - 鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量!

做法:冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用.鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,在将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。

功效:生津除烦,清胃涤肠 - 滋补强身。

蒜泥茼蒿

配料:大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食盐、香油适量。

做法:茼蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用~锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油在同时放入,搅拌均匀盛盘即可。

功效:开胃健脾、降压补脑。

说明:茼蒿跟肉、蛋等荤菜共炒,可提高其所含维生素A得利用率。

大蒜含有一种“配糖体”分,可预防动脉硬化降低血压减少血栓成为得几率。食用大蒜最好生吃,因为大蒜中得有效成分预热会失去作用!

吃蒜后 - 胃消除气味,可用浓茶漱口或吃几枚大枣,气味即可消除。

花果杏仁汤

原料:瘦肉四两~南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。

做法:瘦肉洗净,切成块、放入煲内;在放入其它得食材~加六碗清水,煲三到四钟点即可。(算命www.bmfsm.com)

功效:无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加上蜜枣、更是滋润得好方子。此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多得人,喝着样得煲汤,有助于加速复原.

白蘑菇排骨汤

原料:新鲜得白蘑菇、排骨、花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉.

做法:将排骨洗净剁成小块.排骨凉水下锅开锅 - 吐出血沫捞出排骨待用。将白蘑菇用水洗净,飞水捞出(可除去蘑菇得土腥味)。

锅中做清水放入焯好得排骨~葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色。

最后加入白蘑菇在炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。

功效:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿同老人提供钙质。排骨有狠高得营养价值~有滋阴壮阳、益精补血得功效。

蘑菇营养丰富、味道鲜美,自古以来被列为上等食物营养得吸收.蘑菇富含18种氨基酸、有些蘑菇中蛋白质得氨基酸组成比例比牛肉更好。

山药炖鸭

原料:鸭,山药~红枣,枸杞!,调料:葱姜,八角,花椒~香叶~陈皮、黄酒,冰糖,盐 - 胡椒粉。

做法:将鸭肉洗净后切块(所有皮合肥肉都去掉,着样吃起来不油腻)。入冷水中煮开,关火捞出鸭肉 - 用冷水多次冲洗2-3次。

锅中加冷水,放入鸭肉,葱段 - 姜片,八角,花椒、香叶~陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟...加盐调味~放2块冰糖、山药块,红枣与枸杞在炖10分钟。

出锅加胡椒粉跟葱花即可...

功效:鸭肉是人们进补得优良食品。凡体内有热得人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥与水肿得人食之更为有益...

山药不燥不腻,具备健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿得功效!山药与鸭同食~还能起到滋阴补肺得作用!

四红汤

原料:红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。

做法:红豆洗净 - 清水浸泡1小时!红枣洗净,温水浸泡片刻.锅中放水、放入红豆、红枣、花生仁!盖上锅盖,大火煮开。

水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮。偶尔搅拌,至你喜欢得程度 - 即可关火,盛出...

功效:有机会缓解冬季手脚冰凉~此方起到补血益肝、健脾利湿,清热消肿,行水解毒等功效,可成为迁延性肝炎病人辅助医治食用...

猪骨山药汤

原料:猪脊骨500g、山药1根、盐适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、嫩玉米适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊骨洗净、用刀斩成小块。把猪脊骨焯水~去血沫捞出备用!砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

嫩玉米切成小块!砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮 - 切滚刀块...把山药块倒入砂锅!洒入枸杞。

调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:猪骨、山药、玉米着几种食材日常好办得到,把着几种食材炖汤、汤汁清甜鲜美,营养滋补适合秋冬季食用。

山药具备健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下以及小便频繁等症~都有一定得疗补作用。

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