立冬吃什么蔬菜有益？

立冬节气开始接下来，大雪纷纷等恶劣性灾害在全国一些的区是普遍存在的！而在着样的节气在...中间~蔬菜的种类也逐渐稀少.

那么您知道哪一些蔬菜是在立冬吃对我们身体有益的吗?下面试试看来了解看吧！

你猜怎么着？!

立冬吃什么蔬菜有益？

立冬有益蔬菜——红薯

红薯行为人体供给大量的热能，1千克红薯可产热量5317千焦，而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。

更为奇妙的是，红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质带着补充作用，能狠显著补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。

红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值 - 使人延年益寿！明代医家李时珍说：“海中之人多寿~而食甘薯故也”。

立冬有益蔬菜——豆芽

说实话，黄豆芽含水分较多 - 产热量较少，故被称为减肥健美蔬菜;豆芽具有美容、排毒、抗氧化、提高机体免疫力的作用;豆芽拥有清除血液中堆积的胆固醇与脂肪、防治心血管疾病的作用;豆芽能减少人体内乳酸的含量,可用来治疗神经衰弱;豆芽含有大量的核黄素,可用来治疗口腔溃疡;豆芽所含的叶绿素还有防癌作用。

立冬有益蔬菜——萝卜

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是狠多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。

萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢！尤其是白萝卜或者水萝卜~其富含的酶行起到促进消化的作用！

多数时候、酶能够吸收食物中的淀粉、更能化解胃中的积食，起到狠好的消化效果，预防胃痛与胃溃疡。

立冬有益蔬菜——莲藕

莲藕的药用保健功效特别可观，据中医书籍《本草纲目》记载，莲藕被称为“灵根”，味甘，性寒,无毒，觉得是去瘀血生津之佳品.

莲藕生食能清热润肺、凉血行瘀血;熟吃可健脾开胃，止泻固精.老年人常吃藕，可以调中开胃 - 益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。

妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，是因为它能消瘀血.（算命www.bmfsm.com）

立冬有益蔬菜——山药

山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白，对人体有不一般的保健作用。它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性 - 防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积。

它还有助于保持消化道、呼吸道的润滑...山药中含有的消化酶能促进蛋白质与淀粉的分解，是消化不良者的保健品...

它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。

立冬有益蔬菜——莲藕

莲藕的药用保健功效十分可观，据中医书籍《本草纲目》记载 - 莲藕被称为“灵根”~味甘~性寒，无毒，看作去瘀血生津之佳品。

莲藕生食能清热润肺,凉血行瘀血;熟吃可健脾开胃、止泻固精.老年人常吃藕，可调中开胃，益血补髓~安神健脑,具延年益寿之功。

妇女产后忌食生冷~唯独不忌藕、是因为它能消瘀血...

立冬有益蔬菜——山药

山药的新鲜块茎中富含的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用！它能预防心血管系统的脂肪沉积、保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪沉积。

它还有助于保持消化道、呼吸道的润滑.山药中含有的消化酶能促进蛋白质与淀粉的分解~是消化不良者的保健品...

它还可促进新陈代谢、减少多余脂肪。

立冬有益蔬菜——大白菜

大白菜是冬季餐桌上的常客、有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高、含有90%以上的纤维素~还含有维生素C、维生素E等,在空气尤其干燥的秋冬季~多吃白菜可以起到护肤与养颜效果。

立冬有益蔬菜——黑木耳

中医认为、黑木耳性平味甘，可补脾益胃、润燥利肠、凉血止血，主治气血不足、大便干燥和衄血、吐血、便血、尿血、月经过多等症。

黑木耳含有丰富的胶质、除有促进肠蠕动的作用外,还有狠强的吸附能力 - 它可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，还能减少油脂的吸收.

有人称其为“人体清道夫”...

立冬有益蔬菜——南瓜

南瓜中含有的果胶有狠好的吸附性，能粘结跟消除体内细菌毒素和其它有害物质，像重金属中的铅、汞等放射性元素都能被它吸附。

南瓜中含有的果胶成分还可以保护胃肠道粘膜不受粗糙食物ciji ~促进溃疡面愈合。多食南瓜能效果好防治高血压、糖尿病还有肝脏病变,提高人体免疫力。