三伏天吃姜的好处

不瞒你说~在民间有着这样的说法“冬吃萝卜夏吃姜”,那么在三伏天吃姜的好处是什么?!“姜”具有温补的作用~夏季可以多吃点姜，补补阳气。

吃姜时要看什么事情，下面不如来了解看吧！

三伏天吃姜的好处

三伏天吃姜好处功效

1.排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏跟血管有一定的ciji 作用~能加快血液循环、使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热、有一定的防暑作用。

2.防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃、简单污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用.

3.祛除风寒。夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒...暑热和风热带来的感冒则不宜饮用...

4.健脾胃！夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛,出现心悸、恶心等症状,食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。

三伏天吃姜的做法

1、雪梨冰糖姜茶

主料：　雪梨1个、姜50公克，~冰糖80公克 - 水600？！

时间:30-45分钟

做法： 雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用.姜洗净后，去皮切丝备用。取一砂锅,放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600?煮约15分钟，即可饮用。

（咳不停，让肺部产生疼痛的现象~饮用此茶饮,可以减缓这些症状、特别是也能让肺部达到滋润，亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好，但加太多会产生苦味。

）（算命www.bmfsm.com）

2、红枣生姜茶

主料：大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许...

时间:30-45分钟。

做法：红枣七八颗~生姜三四片，开水若干 - 洗净后放保温杯里充入开水,把盖盖严保存!一个小时后就可饮用啦!喝时行加入红糖要么蜂蜜（注：加入蜂蜜时水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的营养就是损失的~切记切记!）

3、紫苏姜茶

主料:生姜5公克,紫苏叶3公克~水500?...

时间:30-45分钟

做法:生姜洗净沥干水份后切丝备用... 取一锅，放入水500？!后，再放入作法1的姜丝、紫苏叶煮约5分钟...汤汁过滤后即可饮用。

紫苏药性温与、无毒~是常用中药之一、感冒发热或感冒咳嗽，可泡煮来饮用。在同时也是具有高量的β胡萝卜素、铁、α亚麻素等能预防体内细胞氧化，减少胆固醇与血糖值.

4、南姜茶

时间：30-45分钟

主料:南姜片20g,水2000ml

做法：将南姜片洗干净后同水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟...将南姜片过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖（亦可不加糖）、放凉后即可饮用！

5、红糖姜茶

主料:老姜30公克~红糖20公克。

时间：30-45分钟.

做法

你猜怎么着？老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。有发汗解表、去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用~能舒缓发热恶寒，头痛症状。

吃姜的注意事项

1.夏季吃姜并非多多益善

夏季天气炎热、人们轻松口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温、属热性食物~根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。

在做菜或做汤的时候放几片生姜即可.

2.不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死 - 诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

3.阴虚体质的人不能多吃姜

阴虚就是燥热体质，表现位手脚心发热~手心有汗爱喝水，常常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温~阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

4.肝炎病人不宜吃姜

生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂跟淀粉。变质的生姜还含有黄樟素！姜辣素跟黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，和间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能有所失常！

建议肝炎病人不吃或少吃生姜。