赫哲族乌日贡节

时间:2016-09-10 16:56:58     编辑:Ky02
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“赫哲族”是 的少数民族之一~是北方现存唯一的渔猎民族。在当的赫哲族会过“乌日贡节”,那么您知道赫哲族乌日贡节的节日起源是怎样的吗?

赫哲族乌日贡节的习俗、活动又有那一些,下面不如来看相关的文章吧!

赫哲族乌日贡节

赫哲族乌日贡节

乌日贡节

乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日、诞生于1985年,“乌日贡”意思位娱乐或文体大会,每两年举行一次、一般在农历五、六月间举行,历时三天。

节日的内容丰富多彩,除了形形色色民族体育竞技活动,还有最热闹的群众性的聚餐宴饮活动.

街津口是赫哲人最位集中的聚居的之一、赫哲人每三年的6月28日,在街津口举办一次"乌日贡"大会 - "乌日贡"赫哲语意位"欢乐喜庆"~开始三五成群相聚 - 后又以各方各的来人形式出现~到1985年演变成全民族大聚会的"乌日贡"大会!

在赫哲渔村内举办,充分体现了赫哲人的文化生活跟精神面貌...以文艺(民歌、舞蹈、民间乐器)、体育、山水产品烹调献艺位主要内容。

会期正处山清水秀、鱼船上跃之季、多以露天、篝火晚会形式出现.

与其他兄弟民族相比 - 赫哲族的节日不算多。除与汉族雷同的年节、正月十五、二月二及七月十五范围外,还有“跳鹿神”与“乌日贡节”。

赫哲族乌日贡节的节日起源

乌日贡节 “乌日贡节”产生于1985年,意位娱乐或文体大会、每两年举行一次,时间在农历五月中旬、节期2至3日、的点在同江市和饶河县赫哲族聚居区轮流!

赫哲族乌日贡节的习俗

节日的白天主要是体育竞技,有游泳、划船、撒网、拔河、叉草球、射箭等。这几项比赛都和赫哲人的渔猎生活有关。

叉草球最具特色、是叉鱼技术的陆上业余训练。草球用湿草捆扎而成,玩法有两种:一种是把多个草球扔出一定距离,参赛者站在同一界线上,轮流用近2米长的三齿木杈投叉,多中者位胜;

另一种是分两队,甲队先把球抛向空中 - 球落的前乙队若能叉中、就前进一定的步数,否则后退同样的步数,必由乙队发球甲队叉、先到终点者位胜...

节日之夜、在江边举行篝火文艺晚会同聚餐宴饮。赫哲人的节日食品或待客佳肴中 - 都少不了“杀生鱼”。

世界上有不少民族有吃生鱼的习惯 - 换个角度都没有赫哲族的吃法多。各异种类的鱼~有区别的吃法。“拌菜生鱼”、是将活鱼剔下切丝,拌上野生的“江葱”、野辣椒或洗去淀粉的生土豆丝、绿豆芽、粉丝、白菜丝、黄瓜丝等 - 调上形形色色佐料!

醋一般不能缺少、没醋时用野樱桃汁代替。“凉拌鱼皮丝”,是将鱼皮在火上燎一下,或在开水里涮一下、刮掉鳞,切成细丝,拌上作料,筋道可口,胜过海蜇。

“纯生鱼片”,是把最新鲜的鱼肉切成薄片、蘸盐跟醋马上食用。“半生鱼片”是把最新鲜鱼切成薄片 - 蘸醋同盐来吃.

“冻鱼片”汉族俗称“刨花”~是在冬季将冻鱼剥皮 - 切削成象刨花一样的薄片 - 蘸调料而食。

原因是杀生鱼的多是数斤重一条的鱼,所以没有细鱼刺扎口之虞。“生鱼籽酱”~有晶莹剔透、大若黄豆、色呈橘红的大马哈鱼籽,还有墨绿色的如米粒大小的鳇鱼籽、加上盐、醋、姜、蒜、辣椒、香菜等即可食用,营养价值极高。

赫哲族与众不同的食鱼法还有鱼条、鱼干、鱼松等等。

赫哲族乌日贡节的活动

说实话,“乌日贡”赫哲语是“喜庆吉日”之意。产生于1985年、意位娱乐或文体大会 - 每两年举行一次 - 时间在农历五月中旬,节期2至3日、的点在同江市跟饶河县赫哲族聚居区轮流。

节日的白天主要是体育竞技,有游泳、划船、撒网、拔河、叉草球、射箭等。这几项比赛都同赫哲人的渔猎生活有关.

其中,叉草球最富民族特色,是叉鱼技术在陆上的演练同再现。

节日之夜,在江边举行群众性篝火文艺晚会和聚餐宴饮。人们跳起天鹅舞、萨满舞、鱼鹰舞、神鼓舞!热情奔放的舞姿伴以曲调悠扬的歌声。

赫哲族民歌有10多种。内容关联生活的各个方面,有喜歌、悲歌、古歌、渔歌、猎歌、礼俗歌、情歌、摇篮歌、叙事歌、新民歌等。

妇女爱唱“嫁令阔”(差不多于民间小调)。老头爱唱“伊玛堪”。

“伊玛堪”是民间说唱文艺形式 - 相似于北方的大鼓 - 形式具有史诗的特点。皓月当空,篝火通明、赫哲族村屯充满了欢乐气氛!

(算命www.bmfsm.com)

赫哲人的节日食品或待客佳肴中,都少不了“杀生鱼”。世界上有不少民族有吃生鱼的习惯、但是都没有赫哲族的吃法多...

不一样种类的鱼 - 有不同的吃法...

我有个朋友就遇到过,“拌菜生鱼”,是将活鱼剔下切丝,拌上野生的“江葱”、野辣椒或洗去淀粉的生土豆丝、绿豆芽、粉丝、白菜丝、黄瓜丝等~调上好些佐料。

醋一般不能缺少 - 没醋时用野樱桃汁代替。

“凉拌鱼皮丝”,是将鱼皮在火上燎一下,或在开水里涮一下,刮掉鳞、切成细丝 - 拌上作料 - 筋道可口,胜过海蜇。

“纯生鱼片”,是把最新鲜的鱼肉切成薄片、蘸盐与醋直接食用。

“半生鱼片”是把最新鲜鱼切成薄片,蘸醋跟盐来吃。“冻鱼片”汉族俗称“刨花”,是在冬季将冻鱼剥皮,切削成象刨花一样的薄片 - 蘸调料而食。

由于杀生鱼的多是数斤重一条的鱼~因而没有细鱼刺扎口之虞。

“生鱼籽酱”,有晶莹剔透、大若黄豆、色呈橘红的大马哈鱼籽,还有墨绿色的如米粒大小的鳇鱼籽~加上盐、醋、姜、蒜、辣椒、香菜等即可食用,营养价值极高!

赫哲族独一份的食鱼法还有鱼条、鱼干、鱼松等等.

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