夏至的习俗都有那些
在每年的6月21日或22日的夏至节气中有那些传统习俗 - 民间的人们除了祭神祀祖、消夏避伏之外还有那一些活动呢?!倘使您对此节气还不了解，下面快来看文章吧！
夏至的习俗都有那些
夏至习俗祭祖
祭神祀祖：夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典！
《周礼·春官》载:“以夏日至 - 致的方物魈.”周代夏至祭神 - 意为清除荒年、饥饿和死亡！
夏至日正是麦收完了、农人既感谢天赐丰收，又祈求获的“秋报”。夏至前后，有的的方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏：夏至日,妇女们就是互相赠送折扇、脂粉等什物...《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日、进扇还有粉脂囊，皆有辞。
”“扇” - 借以生风；“粉脂”，以之涂抹~散体热所生浊气~防生痱子！
说真的,在朝廷，“夏至”之后、皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”、另外从周代始，历朝沿用~竟而变成制度。
夏至“忌雨”习俗
这事儿说来话长，夏至“忌雨”的习俗~其实就是一种气候期盼！古时农家把夏至半个月分为头时（前三天）、二时（中间五天）同末时（后七天）~农人最怕的就是“时中下雨”与“时末打雷下雨”（《清嘉录》）.
这些带有信仰崇拜 色彩的习俗,反映了古代农民“靠天吃饭”的无奈处境，既然夏至半个月打雷下雨 - 多半具有梅雨特征,对农作物生长弊多利少;而夏至半月台票过后、正是烈日炎炎的盛夏时节、作物开始有需要水分了 - 所以农家都盼望分龙日（即农历五月二十日）以后、老天能及时下雨。
至今,我国许多农村还流传着这样的气象谚语:“二十分龙二十一雨、石头缝里都是米”...
夏至习俗冬至饺子夏至面
农历五月间（阳历6月22日）的夏至、是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式~认为有机会消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿...
要我说啊~汉族风俗~流行于全国大部的区。指夏至节（二十四节气之一）吃凉面（条）的习俗...清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“是日，家家俱食冷淘面~即俗说过水面是也……谚云:“冬至馄饨夏至面”。
6月21日是二十四节气中的夏至，“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面！
想起来真是，在民俗回归的当下，凡是和夏至节令沾边儿的吃食都卖的不错。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就能够大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热~吃些生冷之物没问题降火开胃 - 又不至于因寒凉而损害健康。
老北京夏至最爱炸酱面
6月21日是二十四节气中的夏至、“冬至饺子夏至面”、好吃的北京人在夏至这天讲究吃面！
在民俗回归的当下，凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖的不错...按照老北京的风俗习惯 - 每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了 - 因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物能降火开胃 - 又不至于因寒凉而损害健康！
（算命www.bmfsm.com）
夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论如何面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等等等，各种面条都很“畅销”.
西北有点的区夏至吃粽子在西北的区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害.
在南方,此日秤人以验肥瘦...农家擀面为薄饼~烤熟~夹以青菜、豆荚、豆腐跟腊肉 - 祭祖后食用或赠送亲友...
有些的区，此日多有成年的外甥与外甥女到娘舅家吃饭，舅家必备苋菜跟葫芦做菜、俗说吃了苋菜、不会发痧，吃了葫芦，腿就有力气...
也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就不会疰夏。
夏至习俗食狗祛邪补身
一些的方还流传夏至食狗肉的习惯。吃狗肉能强壮身体 - 史记云“秦人以狗御蛊，俗谓夏至宜食狗肉”.
意谓夏天多流行性疾病，夏至适宜食狗肉~以增强抵抗力。故在夏至食狗肉的习俗一直沿袭至今.
“夏至狗、没啶走（无处藏身）！”农历夏至日,广东阳江有袭数百年的夏至食狗祛邪补身这一民间风俗。
夏至这天,在阳江的一些镇上的农贸市场 - 往日的猪肉摊档 - 大部分挂起了狗肉，除非…否则小部分摊档猪肉狗肉一起卖。
当的市场管理人员称 - 平日里这个农贸市场能销售四十头以上的猪肉，而今天是夏至日~作为主要肉食的猪肉上摊唯有如此十多头、上午还没看到牛肉上摊 - 原因是当的群众每年夏至吃狗肉已成相传成习。
“挂猪头、卖狗肉”、成为夏至广东阳江的区肉菜市场一道有特色的风景线！（算命www.bmfsm.com）
阳江人对夏至吃狗何以如此热衷?!当的流传着这样一种说法~称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵 - 少感冒，身体好。
正是建立在...上这一良好愿望、成就了“夏至狗肉”这一与众不同的民间饮食文化...
唯一与民间传统各异的是，随着人们生活水平的不断提高、家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。家家户户吃狗肉的习惯依然如故，区别只在于买吃的比杀吃的多。
当的群众说 - 平日里生意再不好的狗肉店，夏至天也能赚个满堂红，狗肉的价格也跟着大幅上涨。
广东人素有喜吃狗肉之习、阳江的区尤甚。而据有关资料记载~夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。
秦德公便按“狗为阳畜 - 能辟不祥”之说、命令臣民杀狗避邪~后来形成夏至杀狗的习俗。
“立夏日、吃补食”的民谣、也讲清楚补食从立夏就开始了...
