春分养生粥

在进入春季之时，人们都要看保卫体内的阳气。有鉴于此人们会选择一些食物来养生,那么在春分之时喝粥是不错的选择...有关春分养生粥都有哪一些呢？下面快点来看吧！

说实话，

春分养生粥

春分节气

春分 - 是春季九十天的中分点。二十四节气之一，每年公历估计为3月20日左右~太阳位于黄经0°（春分点）时！

春分这一天太阳直射地球赤道、南北半球季节不一样,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年 - 有着3000年的历史。

《月令七十二候集解》：“二月中 - 分者半也~此当九十日之半~故谓之分。秋同义...”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说：“春分者，阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平.

”

春分也是节日与祭祀庆典 - 古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制。周礼天子日坛祭日...《月令七十二候集解》：“二月中 - 分者半也，此当九十日之半,故谓之分。

”另《春秋繁露·阴阳出入上下篇》说:“春分者、阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。

”

大家可能不知道 - 《礼记》:“祭日于坛。”孔颖达疏:“谓春分也”！ 清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:“春分祭日~秋分祭月 - 乃国之大典,士民不得擅祀。

民间活动上，一般算做踏青的正式开始。活动有：一 放风筝~妇女小孩放风筝！并在风筝上写祝福 希望天上神看到。

二 簪花喝酒：不论…都男女老少都簪花。三 野外挑野菜：朱淑真《春日杂书十首》：写字弹琴无意绪 踏青挑菜没心情。

饮食方面 - 则有春菜，春汤 - 春酒等.

春分养生六种粥做法

1、清肝明目的菊花粥

主料：菊花15克,粳米100克...菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸、文火熬至成粥即可。

该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

2、香甜可口的紫薯桂花粥

主料：紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许.先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。

接着先将紫米与薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米与紫薯，开锅后关小火~直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可！

3、紫薯富含纤维素，可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物~排出粪便中的有毒物质与致癌物质、保持大便畅通，改善消化道环境、防止胃肠道疾病的发生...

而桂花馨香 - 能祛除口中异味 - 并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

4、滋补肝阴的桑葚粥

桑葚30克（鲜桑葚用60克） - 糯米60克 - 冰糖适量！将桑葚洗干净、与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖.

该粥可能滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等.（算命www.bmfsm.com）

5、健脾保肝增气血的山药红枣粥

主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗~山楂条20克 - 葡萄干20克。先将白扁豆红枣泡浸泡、下一步将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。

然后将白扁豆与山药~莲子一起放在砂锅里煮，直至酥软。最后要强调的是将山楂条 - 葡萄干加在里面煮3分钟即可！

山药白扁豆红枣粥最大的好处就是益气健脾~保肝祛湿.不但对于脾胃称得上虚弱的人群有一定疗效，还能满足人们春分时节保肝健脾,祛湿的需求。

6、美白润肺的红豆百合银耳粥

主料：大米100克，红豆50克、泡发银耳一朵 - 百合少许。银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发、鲜百合剥片...

在也放在砂锅里 - 大米煮软即可。鲜百合必须在粥快好时加入，煮2分钟.

红豆百合银耳粥养血补肝、补中益气，能增强机体免疫力。红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品，银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖...

百合清肺美白润肤。基本而言这样一款粥~对于爱美的女性实在是必不可少的！

春分养生粥食谱

春夏之交、站在养生的角度,暑热天时，别说是“有米懒煮”~即使有饭有菜，也没有胃口吃。

这是因为“暑湿”困在肠胃中，积湿成滞~令消化系统甚至整个人也变得懒洋洋的了.尤其是从事户外体力劳动的人，大量出汗~大量饮水，胃口更差！

这个时候 - 没问题多喝一些“祛湿粥”。

流传民间的祛湿食疗的原料有不少、比如赤小豆、扁豆、生熟薏米、芡实、赤茯苓、川萆、木棉花等等，这些原料，平与健脾化湿的，用来煲砂锅粥，得米气之助、对调理脾胃最有裨益~冬瓜、鲜莲叶，更能消暑清热~利大小便之类的。

在熬粥的时候，根据个人体质，适当加上这些原料~也有利于春夏健康养生！

一、红豆黑米祛湿粥

原料:红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法:把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米,放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效:红小豆含有丰富的B族维生素与铁质、还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分、有清热利尿、祛湿排毒作用。

二、薏米绿豆粥

原料：薏米50克,绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。

做法：薄荷轻煎取汁、再煮薏米、绿豆 - 粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿 - 疏肝利胆...绿豆粥最明显的功效就是，可消暑解毒 - 清热除烦。夏天暑热难耐，或好办上火的人 - 可常喝绿豆粥。

绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

三、菊花薏米粥

原料:菊花25克、薏米100克，橘皮、蜂蜜适量.

做法:橘皮洗净，切成细丝；薏米洗净稍浸泡；菊花洗净、撕瓣。将薏米跟橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花 - 改用小火煮成粥即可。

功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜导致的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

四、淮山扁豆粥

原料:鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。

做法:先将大米、白扁豆放入锅中，加水适量煮至七成熟、再放入鲜淮山，煮熟即可。

功效：淮山性平，可健脾祛湿,白扁豆可补脾与中。

五、荷叶消暑粥

原料：荷叶3克、米50克。

做法:白米洗净后放入药材、加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂...

功效:荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。