立秋吃西瓜有啥讲究

很多人都爱吃西瓜，毕竟消暑解渴。与此相反立秋过后吃西瓜有啥讲究呢、立秋后吃西瓜好不好？有关各地立秋的饮食习俗又是怎样的，下面一起来看吧！

立秋吃西瓜有啥讲究

立秋吃西瓜要看什么

旧时北方京津等地于立秋日有食瓜的习俗，称为“咬秋”...

你猜怎么着？!立秋这天有吃西瓜的习俗、叫做“咬秋”，俗称“咬瓜”、意为天气转凉 - 西瓜少了.天文专家介绍说，“立秋”是由来已久的传统节时。在这天，我国民间流行贴秋膘、咬秋等习俗。在我国，任何一个节气~都少不了吃、立秋也不例外。

立秋这天，在我国北方一些地区流行“贴秋膘”！伏天人们胃口大多数都较差，食欲不振,于是不少人都会瘦一些。瘦了当然就要“补”，而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘”~吃美食佳肴 - 当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，普通百姓家吃炖肉~吃肘子，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉~红烧肉再加上形形色色肉馅水饺、炖鸭、羊肉串、涮火锅等。

立秋除了“贴秋膘”,在天津等地还流行“咬秋”！跟“咬春”一样~人们相信立秋时吃西瓜可免除冬天跟来春的腹泻。

立秋这天 - 在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。

民间讲究立秋过后要“啃秋”~不少人也趁此时节买来西瓜大快朵颐。殊不知、过量吃西瓜，结果却也许“啃”掉健康。

老话儿说“秋瓜坏肚”，就是指立秋以后再继续进食大量瓜类，容易引发胃肠道疾病~不一样是儿童同胃肠道功能不好的人更要看忌口。夏季水果的糖分含量较高，另外性凉，秋天本身属于燥热的气候，过分清凉会对胃肠道产生负担、因而不适宜多吃，特别是是小孩子,由于儿童的胃肠道功能本身还没完全发育好...

西瓜本身性凉，加上立秋后人的胃肠道对寒凉食物的适应力下降 - 故而立秋后的西瓜应少吃~特别是是冷藏的西瓜，不能像盛夏那样吃,否则易伤脾胃并引发其他疾病。

立秋后要吃一些温热的水果~如梨、柿子、橘子等,以调理脾胃，这样才无损身体阳气,到了冬天比较不不难感冒、腹泻或者手脚冰冷等。

普通人还是少吃冰冷食物为宜，格外是年老体弱、心血管疾病患者、婴幼儿、体质寒凉等特殊人群，更应忌吃...

立秋后吃西瓜好不好

但并非所有人都适合在立秋完了吃西瓜。立秋以后 - 天气寒凉，体弱者容易因外界环境、食物的ciji - 胃肠功能发生紊乱、出现腹痛、腹泻等消化道症状。西瓜也属寒凉之物,过分的寒凉ciji 会减弱正常的胃蠕动~关系到胃功能。由此来看 - 立秋之后否能吃西瓜，决定因素不在时节、而在于吃西瓜的人的体质。特殊人群吃时需要看一些事情，若脾胃强盛之人，还是能继续享受西瓜的香甜美味。

立秋后有胃病的人应避免食用冰镇的西瓜；由于西瓜含糖量较高,糖尿病患者也要避免食用过量；还有孕妇尤其不宜多吃冰西瓜，吃过多易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等；

对于充血性心力衰竭跟慢性肾病病人、食之过多后因为水分急剧的增加会加重心脏与肾脏的负担 - 也不宜多吃。

各地立秋饮食习俗

1、江苏：吃西瓜

江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天、也往往是这一年最后要强调的是一次吃西瓜——人们觉得立秋后 - 早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，为此立秋后就不再吃西瓜。

2、山东:吃“渣”

这事儿说来话长，山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆末同青菜做成的小豆腐 - 并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语.

3、天津：咬秋

你猜怎么着？!天津等地流行“咬秋”,就是吃瓜。人们详细立秋时吃瓜可免除冬天与春天的腹泻。清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜、曰咬秋，可免腹泻！”

4、杭州:食秋桃

那时候在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天~把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可免除一年的瘟疫。敬请各位朋友搜索公众号"国学知音"学习更多国学精粹！

5、四川:喝“立秋水”吃“凉宵”

四川东、西部还流行喝“立秋水”，等于在立秋正刻~全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子！而川东的传统习俗，立秋这一天老百姓要吃“凉宵”，即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥。一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登 - 另一方面标记夏日即将结束~秋天即将来临...

6、东北：吃饺子

沈阳立秋当然要“抢秋膘”包饺子（吃黄瓜会越来越瘦，吃茄子会越来越胖）...在东北有句俗语:坐子不如躺着,好吃不如饺子。

立秋一般是吃饺子或者包子，习惯叫“抢秋膘”！我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮、补上夏天流掉的油水。