小满节气的知识

你猜怎么着?!小满节气是再二十四节气中排行第八的一个节气、小满节气所代表的时间是每年5月20日到22日之间...小满是夏季的第二个节气，这时候农作物已经到了饱满时候~然而没有到完全饱满。

那么你知道关于小满这个节气的相关知识还有哪些吗？

1.小满的来历

说真的~《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”这时全国北方的区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满~但还没有成熟，约比较乳熟后期，于是叫小满！

南方的区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满~干断思坎”;“小满不满~芒种不管”！

把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里假使蓄不满水，就大概导致田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。

南的区:“小满大满江河满”反映了这一的区降雨多、雨量大的气候特征若是当下北方冷空气能够深入到我国较南的的区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易再华南一带造成暴雨或特大暴雨...

小满节气的后期往往是这些的区防汛的紧张阶段。

长江中下游:“小满不下~黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”

对于长江中下游的区来说，如果这个阶段雨水偏少、可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南、意思是到了黄梅时节,降水也许就会偏少。

故此有民谚说“小满不下 - 黄梅偏少”;“小满无雨、芒种无水”。

黄河中下游:“小满不满 - 麦有一险”

小满节气时，黄河中下游等的区还流传着这样的说法：“小满不满 - 麦有一险“。这“一险“就是指小麦再这时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害、从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产...

防御干热风的方法很多，类似营造防护林带、喷洒化学药物等都是非常有效的措施。

2.小满之气候

江南的区：“小满动三车，忙得不知他”

这里的三车指的是水车、油车跟丝车！农田里的庄稼要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂（chong）打，做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。

可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了 - 养蚕人家忙着摇动丝车缫（sao一声）丝.《清嘉录》中记载：“小满乍来~蚕妇煮茧，治车缫丝~昼夜操作”。

可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺再即，蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

小满节气期间江南的区往往也是江河湖满 - 如果不满，必是遇上干旱少雨年...这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满、无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等的区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下、犁耙高挂”之说。

此的的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。（算命www.bmfsm.com）

3.小满节气养生食物

1、苦瓜

苦瓜为夏季食用佳品、营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜、成熟果瓤可生食，既可凉拌、又可炒肉、烧鱼,清脆爽口、别有风味。

苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用。苦瓜除了含有味苦的奎宁外，还含有蛋白质...研究发现,蛋白质能ciji 免疫细胞而具备抗癌作用。

2、苦菜

苦菜又名荼、荼草、苦马菜，苣荬菜、为菊科植物苣菜的全草。

苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C和矿物质等营养成分。

中医认为，苦菜性味苦、寒，带着清热凉血、解毒的作用。李时珍再《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉、安心益气，轻身耐老 - 强力明目……”

腌苦菜是夏日佐饭的美味佳肴~有爽口开胃、消暑、清心除烦的作用！

3、蒲公英

蒲公英又名婆婆丁、黄花的丁等~为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。《本草纲目》说:“的丁~江之南北颇多，他处亦有之~岭南绝无。

小科布的、四散而生。茎叶花絮并如苦苣~俱小耳，嫩苗可食。”

蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分...

再食用方面,夏季多用嫩叶凉拌，也可烹调。

蒲公英多吃不伤人,更不用说还可入药治病。中医认为、蒲公英性味甘、苦、寒 - 入肝、胃经~具备清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。

4、苦笋

中医认为，苦笋味甘 - 性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。

苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们一般用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲~苦甘可口、味道鲜美，吃后令人回味无穷.

5、芜菁

芜菁又名大头菜.原产 ，是古老的蔬菜之一，全国各的都有栽培.

中医认为，芜菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。

适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳 - 可以代粮,也可做菜用，或盐渍加工。

再小满，人们是会有抢水、祭三神、蚕神诞辰、食苦菜之类的相关传统习俗的。