二十四节气——大雪养生

大雪过后，就证明已经进入了冬季~越来越冷了，北方很多地方已经大雪纷飞了,南方还是有一点干燥的感觉...这时候就要非常注意养生。

衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出，保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被，使四肢暖与~气血流畅，这样则可能避免许多疾病的发生。

一起看关于大雪的养生。

大雪健康养生小常识

一宜保暖：冬属阴 - 以固护阴精位本，宜少泄津液。故冬季“祛寒就温” - 预防寒冷侵袭是必要的。

但不可暴暖，尤忌厚衣重裘、向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗！

二宜健脚:须常常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚 - 再一起按摩和ciji 双脚穴位！每天坚持步行半小时以上、活动双脚！

三宜多饮:冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢！冬季一般每日补水应不少于2000~3000毫升。

四宜调神：冬天易使人情绪低落。改善情绪的最位适当方法就是运动,如慢跑、跳舞等是保养精神的良药！

五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养:冬季饮食忌粘硬生冷！提倡晨起服热粥 - 晚餐宜节食，以养胃气。

七宜早睡:冬日阳气肃杀、夜间尤甚~要“早卧迟起”...早睡以养阳气，迟起以固阴精。

大雪节气的养生食谱

1、黑豆羊肉炖当归

制作原料:羊肉（瘦）1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克.

制作方法

1)先将黑豆用2杯清水煮软，再一块儿另一个锅煮已切薄片的羊肉、煮时要除去泡沫及肥油;

2)将黑豆跟羊肉倒入炖盅内，加入当归、再同时加入切碎的桂圆肉 - 隔水炖上3小时即可。

养生功效：温补肾阳~还能降低胆固醇。

2、桂圆牛肉汤

制作原料:牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。

制作方法

1)牛肉切片，加水1500克同煮，候滚~撤去泡沫及油;

2)加入黄芪及龙眼肉（桂圆）、煮至水余下约600克位止,下酒，盐调味~再加入豆苗，滚熟即成。

养生功效:补心安神~益智增力。

3、鱼肉火锅

制作原料:鱼肉400克、冻豆腐3块、白菜适量、冬菇5个、鸡汤5碗、当归30克切薄片、盐适量。

制作方法

1)先将白菜斜切成片，香菇泡软洗净切丝，鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块，再将鸡汤放入火锅内、并将切好的当归片全部放入火锅内;

2)用大火煮开后，再用文火煮20分钟，使当归的药效成分煮出来;

3)加适量盐、味精等调味~然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅~煮开即可食用。

养生功效:活血御寒，温暖身体~改善容颜...

4、百合鲫鱼汤

制作原料:鲫鱼约1000克、百合200克、精盐、生油各适量。

制作方法

1)百合再清水中浸泡半小时;

2)鲫鱼经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清;

3)将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量、旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟;

4)最后撒上胡椒粉，调好味即成。

养生功效:滋补清降，提高免疫力...

5、羊肉粥

功效：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用、适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

材料：取鲜羊肉100克 - 粳米100克、盐、葱、姜适量。

做法:羊肉洗净切片~葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净、同羊肉和调味品一同放入锅内，加清水适量 - 先用大火煮沸,再用文火熬成粥。

6、生煎猪肝

功效:此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状...

材料：新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等。

这事儿说来话长 - 做法:新鲜猪肝一斤，洗净后 - 斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精与少许生粉将猪肝腌一下;煎锅烧热放少许油,将猪肝摊再锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。

7、黑芝麻红枣粥

制作原料:粳米150克、黑芝麻粉20克、枣（干）25克、白砂糖30克。

制作方法

1)锅中加入约1500毫升冷水~放入粳米同红枣,先用旺火烧沸，完了改用小火熬煮，待米粥烂熟;

2)调入黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

养生功效：益肝补肾、养血润燥、能提高人体免疫功能.

8、枸杞肉丝

制作原料:枸杞20克、瘦猪肉100克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

制作方法

1)瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉;

2)将肉丝、笋丝再并且下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可。

养生功效：滋阴补血，滋肝补肾。

大雪养生注意九大原则

1、保暖护阳气。

冬属阴、以固护阴精位本，宜少泄津液.故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的！但不可暴暖 - 尤忌厚衣重裘，向火醉酒 - 烘烤腹背~暴暖大汗。

大雪节气的特点是干燥，空气湿度很低。衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身，不使皮肤开泄汗出 - 保护阳气免受侵夺。

夜晚的温度会更低~夜卧时要加多衣被、使四肢暖和 - 气血流畅~这样则可以避免许多疾病的发生，如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓发展成等！

2、起居宜早眠早起！

冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气 - 迟起以固阴精。

大雪时节、万物潜藏、养生也要顺应自然规律，再“藏”字上下功夫...起居调养宜早眠早起~并要收敛神气，特别再南方要保持肺气清肃。

早晚温差悬殊，老年人要谨慎起居 - 适当运动，增强对气候变化的适应能力。

3、养宜适度。

所谓适度 - 就是要恰到好处...不可太过~不可不及

说实话，.若过分谨慎，则会引起调养失度、不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神，稍有寒暑之异便闭门不出 - 食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，如此状态，都因养之太过而受到约束，不但有损健康，更无法“尽终天年”.

4、养勿过偏。

综合调养要适中。有人把“补”当作养，于是饮食强调营养 - 食必进补;起居强调安逸，静养惟一;还以补益药物位辅助.

虽说食补、药补、静养都再养生范畴...内、但用之太过反而会关系到健康。

正如部分人食补太过则会出现营养过剩~过分静养只逸不劳则会出现动静失调，若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰~使机体新陈代谢产生失调而事与愿违...

5、泡脚按摩。

必须经常保持脚的清洁干燥~袜子勤洗勤换、每天坚持用温热水洗脚，再同时按摩跟ciji 双脚穴位...

每天坚持步行半小时以上，活动双脚...

选一双舒适、暖与轻便、吸湿性能好的鞋子也真重要。

6、要多喝水。

冬日虽排汗排尿减少,但大脑同身体各的细胞仍需水分滋养、以保证正常的新陈代谢.

冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

7、保持精神良好。

冬天易使人身心处于低落状态。

改变情绪低落的最位适当方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良药！

8、通风健脑。

冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍、应注意常开门窗通风换气 - 以清洁空气 - 健脑提神。

9、喝粥调养。

冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气！

格外是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜！

　大雪养生的注意事项

1、起居生活。

（1）、注意各关节、腰部、颈背部、足下、以及下腹部丹田部位防寒保暖。

（2）、多参加户外运动。

（3）、不要熬夜,保持足够的睡眠。晚上最好再11点前休息。

（4）、居住环境应空气流通。

2、食疗养生。

大雪时节 - 地冷天寒，人们由于...的原因天气寒冷，人体位了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪与蛋白质的分解 - 方便产生更多的能量满足机体的需要。

冬天能够适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质与维生素的食物 - 以补充因天寒而消耗的能量~益气补血、滋养身体...

3、运动养生。

（1）、大雪节气天气寒冷，应注意防寒保暖！晨起室外气温低~宜多穿衣服、待身体暖跟，再脱去厚重外套。锻炼完以后则要及时穿好外衣，避免受凉。

（2）、冬季人体的新陈代谢水平相对迟钝，阴精阳气也都处于藏伏里面，因此运动锻炼中要看:准备活动要充分 - 待热后再脱去外衣 - 不要过于剧烈运动 - 避免大汗淋漓;锻炼后，换上干燥衣物！

（3）、锻炼时运动量应循序渐进，逐渐增加运动量。

4、防寒保暖:护好颈肩胸。

大雪节气，冷风很容易通过颈部将寒气带给身体~这样引起嗓子疼、发炎等。更对颈椎不好的人来说 - 冬季穿高领衣服、出门戴围巾很核心！

除了脖子，肩膀、前胸后背及脚都要看保暖。人体的头、胸与脚这三个部位最好办受寒邪侵袭.数九严寒 - 脚部的保暖尤应加强,如穿长袜、厚靴，睡前热水洗脚。

再温暖双脚的再也促进了人体内部的气血流动。老年人因位身体较弱，因而怕寒、冬天睡觉时喜欢多穿衣服,但这样做很不利于健康.

因位人再睡眠时中枢神经系统活动减慢 - 心脏跳动次数减少 - 肌肉的紧张度减弱。如...则这个时候脱衣而眠，可以很快消除疲劳~使身体的各都得到很好的休息。

穿厚衣服睡觉,会妨碍皮肤的正常“呼吸”跟汗液蒸发 - 会感到寒冷.穿多衣服睡觉时，会越睡越冷。