清明吃什么养生

清明节又叫踏青节，在仲春跟暮春之交，也就是冬至后的第108天，是 传统节日之一 - 在十二节气里面排行第五。

清明节原是指春分后十五天 - 在4月5日为国定假日清明节 - 也叫做民族扫墓节。那么在清明时节咱们养生的重点是啥呢？

在清明吃何事养生呢?在饮食方面应定时定量，少吃盐。

清明的食材

适宜吃什么

1、 饮食应定时定量~低盐...

2、 相应增加钾的摄入 - 多食富含钾的瓜果蔬菜，如芹菜、海带、黑木耳、香菇、土豆、紫菜、油菜、香蕉、橘等！

3、多食柔肝的食物，如粳米、荠菜、菠菜、银耳、山药、豆腐、木耳、竹笋、马齿苋、蕨菜、鱼腥草、芹菜、茄子、香椿、猪肉、鸡肉等。

4、若有高血压等基础病,可选用决明子、菊花、夏枯草等中药食疗辅助降压。

禁忌吃啥

1、不暴饮暴食

2、少吃咸食或过咸食物，如咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品。

3、忌食"发物"，如笋、海鱼、海虾、羊肉等,以免旧病复发。

4、肥胖者须减甜食、限制热量的摄入。

清明“吃苦”能解热

春天人们轻松“上火”~导致春季在饮食方面大家应当有所注意,尽量避免食用荔枝、龙眼、榴莲等性热的水果、还要看少吃咖喱、辣椒、胡椒、花椒等辛辣助火的食物。

这些性热的食物在一起还有“发散”的作用,经常食用，会“损耗元气”~带来气虚 - 于是就能降低人体免疫力.

非常是辛辣之物、多吃不难让...发生消化不良，还会对睡眠产生波及 - 对健康特别不利.

在春季要想“降火”，人们必须养生良好的生活习惯、规律作息、注意休息，多喝水抑或清热败火的饮料，这样有机会使体内的“火气”通过新陈代谢 - 从体液中排出体外。

味苦的食物有败火的功效,可适当选食。医学专家指出，味苦的食物中含有生物碱、类等物质~可以抗菌解毒、去火解暑、提神醒脑、缓解疲劳、对人身体大有好处.

苦味食物虽好，但可是不宜过量...苦味食物大多为寒凉之物，加之清明时节气候多变，寒流仍时有关顾 - 假设此时多吃会引起胃痛、腹泻;老年人同儿童大多脾胃虚弱，也不宜过多食用;脾胃虚寒、大便溏泄的病人不宜吃寒性的苦味食品.

少吃竹笋,多吃银耳

竹笋味道鲜美可口~清明时节又是竹笋上市的时候、狠多人喜欢买来吃。养生专家告诉我们 - 竹笋味美、但不宜多吃！

中医认为~竹笋性寒,滑利耗气，多吃会使人气虚。中医还认为~竹笋属于发物，有诱发慢性疾病的可能！《本草从新》对竹笋有这样的记述:“虚人食笋~多致疾也。

”就是说气虚的病人吃了耗气的竹笋会加重气虚的症状 - 更加虚弱多病.医学实验也表明,吃笋说不定引起咳嗽，从而诱发哮喘;笋中含有的粗纤维不好消化，不难带来肠胃不适 - 甚至造成出血！

春节养生，最好少吃竹笋。

同竹笋区别，清明时节 - 我们有机会多吃银耳，银耳性味甘平，有润肺生津、柔肝降火之功效。据研究证明,银耳营养非常丰富，且富含能促进肝脏蛋白质合成的多糖，甚至有防癌的奇效！

清明最应该吃的食物

银耳

养生功效:银耳极其适宜在清明时节食用、它能够保护肝脏，提高肝脏的解毒功能 - 还可提高人体抗辐射、抗缺氧的能力，是现代人难得的滋补佳品！

挑食标准:好的银耳颜色淡黄、根小、无杂质、无异味。

食而有道:食用前最好先用开水泡发,每小时换一次水,换水数次，这样可以去除残留在其上面的二氧化硫;未泡发的淡黄色部分不能食用~应丢弃...

冰糖银耳含糖量狠高，不宜睡前食用,否则会增加血液粘度。隔夜的熟银耳会产生作用人造血功能的有害成分，不宜食用.

适可而止:15克/次。（算命www.bmfsm.com）

清明的食谱

（1）蒜香鲇鱼

【材料】鲇鱼1条~蒜瓣适量...

【调料】豆瓣酱、植物油、料酒、盐、葱段、姜片、泡椒段、白砂糖、酱油、醋、水淀粉、醪糟汁、高汤各适量。

【做法】

①鲇鱼处理干净，切段。

②蒜瓣放入碗中 - 加盐、料酒、高汤，上笼蒸熟.

③炒锅放植物油烧热 - 放入鲇鱼炸至表面金黄...

④原锅留底油，放入豆瓣酱炒红，倒入高汤 - 大火烧沸、放入蒸好的蒜瓣,烧至汁浓时,将鱼捞出.

⑤锅中原汁加醋、葱段、水淀粉勾芡、浇在鱼上即可。

（2）芙蓉银耳羹

【材料】鸡蛋3个，水发银耳100克。

【调料】盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量.

【做法】

①鸡蛋磕入碗中打散，加入清水跟盐,调匀~上笼蒸成蛋羹;银耳择洗干净...

②锅内倒入清水 - 下入清水，下入银耳、烧煮10分钟，加胡椒粉、盐、味精调味，用水淀粉勾芡，淋在蛋羹上即可。

清明人群养生

1.男士：

清明时节防“春瘟”

“春瘟”并非指某一种疾病、而是对春季较常见的传染病的统称、它们大都发病狂，热相偏盛、狠容易伤阴,传播速度非常快。

用现代的医学来看 - 这些病主要由流行性感冒、流行性腮脉炎、大叶性肺炎、白喉、皮疹、 流行性脑膜炎、皮炎、脚气等...

清明时节、气候特别不稳定，在我国北方、此时升温速度狠快，昼夜温差加大，且多风干燥，这种天气会妨碍人体呼吸系统防御功能的发挥 - 使人免疫力下降，更易多种病菌侵扰.

清明时节大家应该热心的预防“春瘟”！

清明时节，大家应常开门窗~给居室通风透气，在紧张工作的在并且也要看休息 - 给自己足够的睡眠时间。平时要多参加体育锻炼，提高自身免疫力...

在日常生活中要养成多喝水、多吃水果蔬菜的好习惯.对于一些流行性疾病，在疾病流行期还可选择注射疫苗的方法进行预防。

2.女士：

（1）生活习惯好，胜过打疫苗

“春瘟”一般来势凶猛 - 发病意外地，且拥有较强的传染性，体质不好的人极易被其击倒。

身体虚弱者、免疫力低下的儿童与老人眼前按理说在医生的指导下及时接种疫苗！另一方面因为病毒行变异，并且速度极快，所以有时即使打了疫苗也无济于事。

抗击“春瘟”应以预防为主~最主要的预防措施就是养成良好的生活习惯。

首座，讲究卫生~勤洗手~及时更换牙刷。

第二~关注天气变化 - 及时添衣保暖。脚部的保暖特别首要、出于脚部受凉经常会引起鼻黏膜血管收缩,更简单使人患上感冒。

第三~注意防潮。不要长时间待在潮湿的地方 - 尽量避免在潮湿的地方劳作;阴雨天气或潮湿的天气除了通风透气，不要长时间开窗;要是室内太过潮湿 - 应购置除湿的设备加以调节;时刻保持衣物干燥，不要穿潮湿的衣物...

第四 - 经常运动。多运动有机会见效提高人体的免疫力,使人远离疾病的侵扰！

（2）家务劳动≠体育锻炼

狠多女士有这样一种观念，认为做家务同样是一种运动~于是每天多做些家务劳动就不用再花时间去专门进行体育锻炼了！原本这种观念是错误的。

做家务有需要耗费体力、或多或少会有一定的锻炼效果。做家务时~要不停的活动肌肉跟关节，从一定程序上可能加速血液循环，增强体质。

家务活太多是一些繁琐的工作，耗费时间长，运动量有限，并且缺乏运动的乐趣。因而专家指出，从健身的角度讲，家务劳动的运动量、运动幅度都不够，对机体合组织的锻炼效果狠小、其养生保健的功能并不明显。

而体育运动则不一样 - 它可以使人体的每一个部位，从肌肉到关节再到人体各主要脏器都得到充分的锻炼,于是使人的身体素质全面提高。

由此可见在日常生活中我们要意识到，家务劳动不能代替专门的体育锻炼！为了获得健康人生，我们最好每天抽出时间进行体育锻炼...

3.老人:

呼吸“空气维生素” - 提振精神

清明时分、春间融融 - 气温升高、天气变暖,枯树新绿，芳草依依...此时到郊外踏青,徜徉于绿草之中，流连于迷人的春色 - 是一种绝美的人生体验 - 也是一项真好的养生运动,历来为养生名家所推崇。

郊外更加接近大自然，空气清新、没有污染，在此地漫步，可以使人的吸氧量达到每分钟1000立方厘米。

郊外的新鲜空气对人体有众多好处，原因是其中含有狠多有“空气维生素”之称的负离子.

大家可能不知道 - 负离子对人体有极好的保健作用。负离子有机会净化空气，消除空气中的有害物质;它能加快人体各自组织的氧化还原过程，净化体内的有害物质;第三，通过对人的末梢感受的作用、负离子对人体的神经系统有好好的调节作用;负离子有降血压的作用，在并且它还可以增进人体对细胞的供氧量，加快新陈代谢、提高肺部功能，使人感觉精力充沛，神清气爽。

老年人易生虚火，要少吃难消化以及ciji 性强的食物;

4.孕妇：

晒晒太阳，远离“春愁”

我国古诗中有许多对春愁的描写:唐代的张祜有“伤心日暮烟霞起~无限春愁生翠眉”的哀婉;宋时的陆游有“骑马悠然欲断魂、春愁满眼与谁论”的叹息。

在现实中、春愁是相当常见的，它是一种精神性障碍 - 因跟季节有关，大体而言也属于“季节性抑郁症...

”

中医专家告诉各位，春天养生要注重对精神的调养,情绪失控~精神异常都会对人体尤其是孕妇造成伤害。根据现代医学~人体内产生的各种激素直接影响着人的精神状态。

遇到开心的事情时，人的大脑会分泌出一种叫内啡肽的激素~这种激素会给人一种快乐与满足的感觉。当遇到kongbu 的事情时,人的肾上腺髓会分泌一种叫肾上腺素的激素~它会给人一种害怕或是气恼的感受。

黑夜大约天气阴沉时，人体还会分泌一种叫做褪黑素的激素,这种激素会使人犯困！阴雨天气正是这种物质分明旺盛的时期,有鉴于此阴雨天人们大多情绪不好！

“清明时节雨纷纷”，清明之时大多阴雨连连,所以此时引发“春愁”也不足为怪。

实验表明，阳光没问题抑制褪黑素分泌,并将其损坏 ！心理医生告诉大家，阳光，尤其是清晨的阳光是最好的抗抑郁药。

在春季~我们最好调整好作息，清晨伴着初升的太阳散步，让晨光为你按摩，消除心中的抑郁。

5.特殊人群:

高血压患者清明时节多注意.

高血压是最常见的心血管疾病、每年的春季特别是清明前后最易复发...高血压患者除了接受正规的药物治疗~在日常生活中也必须从饮食、起居、精神方面进行自我调养。

运动疗养方面，最值得推荐的运动方式是打太极拳 - 除此之外散步与慢跑也是不错的选择。

你猜怎么着？太极拳动作轻柔...姿态放松，不用猛力 - 可以使人体外周血管阻力降低，充分改善微循环、从而降低血压;练太极耐用时要用意念来引导动作 - 这可使人精神放松，心无杂念，大脑功能正常发挥 - 情绪稳定~也有助于降低血压;太极耐用能够全面锻炼人体的肌肉与关节~有助于保持肌肉的活力，增加关节的灵活性~对改善高血压患者身体的平衡性同协调性也狠有帮助。

太极拳有若干种，高血压患者应依据自己的情况,并根据医生的指导科学合理地选择练习。杨式太极拳、简化二十四式太极拳动作轻柔，运动量不大，比较适合老年人练习;陈氏太极拳运动量大、且有一些不简单的动作 - 部分动作还要用力屏气，选择时一定要慎重...

没有基础或者记忆力不好的患者可以只练习太极拳中的某几个动作,只要勤于练习，同样能达到养生保健的目的。