哈尼族的传统风俗

　　哈尼族也是我国56个民族中比较古老的一个民族，但是许多人都不知道哈尼族的传统有什么风俗，今天老师 就给你们分享下哈尼族的传统风俗。不妨随老师 一起了解下吧。

哈尼族的传统风俗

　　哈尼族的传统节日风俗习惯

　　一、饮食

　　哈尼族过去日食两餐，主食是当地产的稻米，玉米为辅。饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；哈尼人喝鲜茶，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。 典型食品：哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，比较有名的风味菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。 不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒、和生肉制成的。 

　　二、服饰

　　叶车是哈尼族的一个支系。叶车妇女头戴白尖帽，上身穿靛青色对开式短袖土布衣，无领无扣，由宽宽的五色腰带扎腰。布衣是一件一件地套着穿，少则七八件，多达十余件，里长外短可以看出衣服的件数。叶车人认为，衣服件数越多，服装越美，越能显示出家庭的富裕。她们下身穿黑色短裤，裤脚口打上适当的褶纹，褶纹数与上衣数大致相等。大腿以下全部裸露着。逢年过节，姑娘们手上还带银手镯，胸前挂银链，腰的两侧佩挂银片和银泡泡，走起路来铃铃作响，颇有风韵。

　　三、婚俗

　　哈尼族十分重视男女婚恋的喜庆活动。往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应允后由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴，参加者约10—30人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝福。

　　哈尼族的传统节日风俗宗教和禁忌

　　禁忌

　　哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。哈尼族有许多禁忌，如产妇分娩，忌外人闯入室内；进村时不能披着衣服；不能用火塘上的三脚架烘湿鞋；禁止砍伐“龙树”和将污秽物扔置“龙树”之下等等。

　　宗教

　　哈尼族信仰自然崇拜和祖先崇拜。

　　哈尼族的传统节日风俗浅析

　　一、春节

　　哈尼族在除夕前几天，妇女们就忙着做粑粑，小伙子则上山砍竹木，在村中广场上搭秋千。思茅地区的哈尼族人民还支 “磨秋”(形如翘翘板，但可以转动)。初一至初三，男女老少 都纷纷到广场上荡秋千或坐“磨秋”。景谷、镇远等地的哈尼族人民夜间要跳舞，青年男女则通过对歌，寻找意中人。如遇 “龙日”(以十二生肖记日)，大家要围坐一起，由老年歌手唱 酒歌,内容大都是本民族的古老传说，缅怀祖先，预祝来年 日子兴旺。 卡多人的“新米节” 每年农历六月二十四日，是墨江哈尼族自治县的卡多人 (哈尼族支系)的“新米节”，庆贺以稻谷为首的“五谷”、“六豆”成熟的日子。这天，卡多人要把收获的新谷春成新米做成饭“尝新”。他们认为，吃了新米饭的人，在这年里就能增强体质，产生出一 股新的力气来。如果到这天新谷还不上场，他们也要把谷穗或 刚孕穗的谷苞采回一些来，烤干磨成面粉，拌在其它食物里 吃，以表示在“新米节”尝到了新。

　　二、苗爱拿节

　　栽插结束后，绿春县一带的哈尼人都要过“苗爱拿”节。 “爱拿” 意思泽成汉语为“栽完秋后的休息天",时间一般在五 月上旬。节日当天，全寨子共同杀一头猪、一头羊，各家都分 一份。过了“苗爱拿”节，就可以吹牛角号。据说，吹牛角号是 对耕牛宣布休息命令。这里还有个民间故事：从前过“苗爱拿” 节时，一个牧童想把家里的两头耕牛吆到山上去放，劳动成性 的耕牛怎么也不愿上山，总往田里跑。牧童没办法，就吹起牛 角号向耕牛说：“可爱的老牛，前些日子你们辛苦了，现在秧已 栽完，请你们休息吧。“耕牛听懂了，撒着欢上山了。按当地群 众的规矩，在节日这天的早饭前，要把一碗茶水和一碗酒泼在 割来的青草上，然后把一碗肉和一碗饭同青草包起来喂耕牛。 另外，还要把栽秧期间用的犁耙、锄头洗干净摆在一定的地 方。过节这天晚上，燃起一堆堆箐火，全寨子的人到草坪上跳 舞、唱歌直到深夜。

　　三、磨秋节

　　磨秋节，是哈尼族人民的传统节日：每年农历五月的猪日 或狗日(十二生肖记日)举行，又称“五月年”。 关于磨秋节的来历，哈尼族民间流传着一个优美的故事。 很久以前，哈尼族山寨住着两兄妹，哥哥叫呵朗，妹妹叫阿 昂。阿朗武艺过人,阿昂聪明秀丽，两个都爱帮助乡亲们做事。 那时候，天上的太阳和月亮出没不定，有时一出来就是几天， 有时几天不出来，使庄稼不能正常生长。阿朗和阿昂兄妹商议 到天上去分头说服太阳和月亮有规律地出没。这天，兄妹俩砍 来栗木，创制了磨秋，他们骑上磨秋，磨秋秋飞快地旋转起 来，把阿朗和阿昂送上了天空，找到了太阳和月亮。兄妹俩费 尽口舌，终于说服了太阳和月亮，商定太阳白天出，月亮晚上 出。从此，太阳和月亮就有规律地出没，庄稼生长得很好，年 年丰收。可是，两兄妹再也没有回来。为了纪念他们，每年农 历五月的猪日或狗日，哈尼山寨都要开展转磨秋的活动，同 时，各家各户还杀鸡杀鸭，春糯米耙粑，祭拜天地和磨秋的发明者——阿朗和阿昂。从此形成节日。

　　四、老人节(算命www.bmfsm.com)

　　每年的农历冬月十五日，居住在新平县卡多山区的哈尼 族，都要欢度有着悠久历史的民族传统节——老人节。早上，小伙子上山挖松树，妇女们忙着准备节目的佳肴。太阳偏西，圣自(专门过节的地方)已栽满了棵棵青松，全寨 的老人们都汇聚在青松下。当主持者宣布节日仪式开始，锘锣 一齐击响。青年男女捧着热气腾腾的米酒、茶水，中年男女端 着香气袭人的糯米饭、鸡蛋等食物，敬给坐在青松下的老人。 接着，小伙** 委员***弦，姑娘们唱起动听的歌，老人们也在欢声鼎沸中跳起阳猛套(老人圆舞)。 最后，主持人请老人们轮流讲述一年来子女对他们的抚养 情况，人们听完每位老人的叙述后，对尊老爱老的给予赞誉， 对那些对老人不敬不孝的晚辈，给予批评。