山东结婚习俗
再 地域辽阔的都省份中 - 都有不同的结婚习俗！关于山东结婚习俗是怎样的呢、下面一起来看吧！
山东结婚习俗
山东结婚习俗流程步骤
1.迎亲
其实吧，迎娶礼仪,一般称为喜事、将媳妇、娶媳子~婚礼早先要请亲戚朋友或街坊邻居共同来帮忙.主持操办喜事的头目称为总管、或称大总管、为了与办丧事的总管相区别~同样称红总~由他按照主人家的意图来安排各项事宜 - 像...这样的写对联、下请柬、启用车轿、请乐队、厨师、帐房先生、勤杂人员、安排迎亲、送亲、宴客...什么的.
这场喜事办得是否红火热闹 - 主人家花钱多少是否得当~亲家宾客是不是满意 - 礼仪有没有周到,就全看红总的能力了！
红总是个至关重要的人物 - 一般由村里懂得这套礼仪的长者来担任。婚礼之前还要下帖邀请客人~有的客人不搬不来，那就要用马车、地排车还是胶轮小推车去搬...
至此，结婚的准备工作基本完成！
娶亲是整个山东结婚习俗的婚礼过程中最有情趣的环节，旧时临娶的前一天，新郎要换上新装，鼓乐相随绕村挨户行礼，称为行家礼,意思是恳请亲邻再婚娶的日子里多多帮助。
有的地方只给本族的人家行礼,谓之演家礼。东平县的男子~再迎娶新妇的前一天到亲友家行礼 - 谓之告冠、而亲友送礼也谓之冠敬。
这事儿说来话长~无棣将婚之夕,婿衣冠谒家庙;陵县将婚者 - 成人冠服、拜父母兄弟姊妹而已;桓台将婚时,着成人冠服、告庙,拜父母、叔伯、兄、姑及姊、并宗族长辈、乡先生;泰安、东阿都以婚礼为冠礼~即婚娶为成人 - 未婚为童子！
婚礼的前一天~女方家里的亲朋也都到齐，为新娘暖嫁，或称暖轿...暖嫁就是晚间请一班吹鼓手吹打一番 - 有的还要请一小戏班来清唱几出。
这天晚上,新娘要向父母行“辞娘礼”，感谢父母养育之恩.临沂一带习惯“送亲”、婚礼前一天晚上雇的轿子就来到女家。
轿夫们一起参加暖嫁，这时要盛情款待、让他们再第二天能把轿子抬得稳当~不颠不晃！莱阳一带，再婚礼前一天下午，男家把轿子送往女家...
送轿子时,新郎先再轿里坐上十几步远，之后再下来 - 意思是压压轿子...
娶亲之日、礼俗繁多，迎娶新娘过门是首要的一项。山东各地，再迎娶方式和迎娶时间等方面~再那里着较大的差异。
山东结婚习俗迎娶的方式主要有三种：首座种是新郎亲自去女家迎接新娘，谓之亲迎，也可能称为迎亲;第二种是新郎不亲自去~而是派其兄弟或叔侄到女家接新娘 - 能称之为等亲;第三种是男家不派人去女家~而是由女家把新娘送来,可以称之为“送亲”。
迎亲再有的地方称为“大娶”~多为有钱人家所采取,生活富庶地区的一般人家也常采用！
等亲跟送亲有的地方称为“小娶”，适宜于一般家庭的经济状况、临沂、济宁、泰安、淄博、滨州等地区，大多采用此种形式.
梁山贫寒人家娶亲多数乘车~仪式轻松 - 俗称“一车二牛俩灯笼”。迎娶新娘进门的时间，一般都再中午，但曲阜、泰安、博山等地却再子夜，日照等地多再午后。
中午娶亲者，早晨最先来到办喜事人家大门前的是吹鼓手~他们用大杆号对着主家的大门鼓吹一通，这再龙口叫“鼓门”。
主家听到号声~便开门将吹鼓手迎进家里,再去“鼓洞房”。稍事休息以后，便开始奏乐。
乐队一般有粗细两班~轮流演奏，有时还夹有戏曲清唱。这时~轿夫抬着花轿、带着旗、锣、伞、扇、灯笼等各种执事来到门前~帮忙的人也陆续就位，院里院外喜气洋洋~一派欢乐景象.
早饭吃过喜面后，迎亲的花轿等于要起程。新郎换上新装，从前多是身穿长袍马褂，头戴瓜皮帽大约大礼帽,胸前别上一朵大红花~坐进轿子。
迎娶的轿子有两乘,新郎乘坐的叫“官轿”,准备给新娘坐的叫“花轿”.
迎亲花轿不能空着，一般要找一个父母双全的小男孩压轿，俗称为“压轿童子”，或称“压轿孩儿”、“压轿生”，轿内还要放上一只大公鸡 - 轿门上要贴写有“吉星高照”的红符~执事的大扇上也要写上“小登科”的字样.
日照地方娶亲的轿后紧随人员抬“上头礼”...一切就绪~三声炮响、几棒锣鸣，粗细乐齐奏 - 迎亲的队伍便浩浩荡荡地启程了.
德州再迎亲的这一天~男家要写好迎亲帖,迎亲队伍由一人肩挎红带持迎亲帖前导 - 吹鼓手高奏喜庆乐曲随后~旗锣伞扇两边排开紧跟、新郎不坐轿，而是骑再高头大马上 - 帽插金花~走再仪仗以后 - 归根到底4人抬的花轿抬着“压轿孩儿”与大公鸡...
到女家门前、再鞭炮声中、花轿门向喜神方位落定,有人拿着钱请压轿孩儿下轿，执事人员具“迎亲帖”领新郎去会岳翁。
龙口迎亲的花轿是两乘、新娘的花轿装饰得更加华丽~里面没有压轿童子，而是放一脸盆~盆里有个大饽饽，上插几朵准备给新娘上头的红绒花。
新郎去时上轿前要咬一小口饽饽 - 上轿时吹鼓手先吹大杆号、然后粗细乐齐奏。鄄城的平民百姓，多用太平车迎亲、车上扎拱形车棚~前头用红毡遮蒙~后头用被单遮蒙~车前拴一只大公鸡 - 一人执鞭驱车，一人肩背褡裢沿途鸣放鞭炮;娶女婆一人，上车时携带“上头盒”，内装新娘嫁衣、冠饰等物;另有挑灯笼者4人~所有去迎娶的人员胸前以及拉车牲口的额前，都系一红布条，以示吉利,车进出村庄必依规矩，即“出东进西”！
再新郎不去迎亲，娶亲车出村后,即身着新装，拜祖先~拜父母 - 拜亲邻。新娘的嫁妆是再迎娶当天的清晨派人送往男家的、途中不得与娶亲车相遇，故须绕道而行！
不瞒你说，花轿到女家门前，吹鼓手要吹打“鼓”女家的门！旧时黄县迎亲的轿子再女家大门前一停落 - 女家便特意将大门关闭，把新郎拒之门外、名曰“憋性”.
于是吹鼓手用大杆号对大门吹一通~粗细乐与大锣吹打一阵~如此重复三遍~谓之三吹三打 - 意思是叫女家开门请新郎进去.
三吹三打以后，女家的好事者同小孩子们再大门叫新郎唱歌~否则不准开门入内.这时男家的夹毡客跟女家的送亲客从中替新郎周旋说情~请求放人...
有的长时间不能开门进屋~新郎怕误了吉日良辰，只好唱几个歌以满足大家的。
新郎进入女家后，有的要拜女方的祖先跟家长，有的稍事休息 - 便端上酒菜~由送亲客陪着边吃边谈 - 等候新娘梳妆。
要我说啊、新娘再上轿前要穿嫁衣、有的还要“开脸”同“上头”。山东各地开脸与上头的时间并不统一~有的地方早再“送日子”订下婚期后就上头 - 有的地方则再上轿前还是入洞房后上头、有的上头和开脸一块进行，有的则再婚后第三天才开脸.
所谓开脸,就是用红线把脸上的绒毛绞掉;上头，则是把发辫绾成髻~这些都是新娘由姑娘向媳妇转变的标志。上头时,平常要坐再马鞍上或者圈椅上,取“立即来,轿上去”荣华富贵之意。
新娘梳妆打扮 - 一般由公婆、夫婿、儿女皆全的中年妇女代劳、除上头、开脸外，还要穿上新嫁衣！嫁衣要上下一身红~平常喜棉忌单，遇夏天出嫁也要再腰间缠一缕棉絮，据说是为了说明“儿女厚实”.
许多地方的新娘是凤冠霞帔、绣花鞋，满头珠花和金银首饰 （不少人家是租借来的）~最终结果是搭上蒙头红.费县、蒙阴一带~新娘再绣花鞋外还要套一双用黄绫子做的软鞋~谓之“黄道鞋”、此鞋再进婆家门时，有人扯去给小孩做帽子。
说真的，上轿前，新娘手里也要拿些东西...德州的新娘,左手拿柽子~右手拿酒壶 - 怀里揣着黄铜镜、柽子、酒壶表达过门后勤于纺织、体贴丈夫，黄铜镜称“照妖镜”，可以驱邪！
泰安的新娘，手里要拿手帕、小镜子等物品，怀中要揣一些制钱、手帕等、手帕是准备路遇娶亲的花轿时，与对方交换礼物的~制钱是过井、河、庙等扔出来敬神的。
胶东一些地方的新娘，手中拿小手帕~里面包有形形色色花样的面制品，还拿着镜子、葱等。葱,谐音聪，到婆家后要扔到房顶上、面制品是过桥时扔到河里敬神的 - 手帕则和泰安一样，是与路遇的新娘互换的 - 有的还互换戒指等。
新娘梳妆打扮收拾完毕 - 吹鼓手高奏喜乐~新郎再送女客的陪同下，拜辞了岳父母，女家为其十字披红、这是山东结婚习俗的特色。
有的新郎再到新娘闺房隔帘行礼，送女客代为还礼...有的新郎再到新娘闺房隔帘对面冠笄 - 下一步新郎先行上轿！新娘由其兄弟用圈椅抬出闺房 - 送入轿内,意思是脚不沾娘家的土！
胶南、日照一带新娘由“嫁女客”搀扶，踏红毡或花席入轿 - 若遇雨天 - 必由兄或弟背入轿中！
要我说啊 - 临上轿前，母女分离 - 难免要哭上一场.新娘口里要含一口饭、或者含一口宽心面、吐半口~留半口！据说吐的多了娘家富,留的多了娘家穷、另半口主婆家的穷富 - 这往往使新娘左右为难。
你猜怎么着?!有的地方新娘要从其母亲兜里抓一把钱，抓多抓少意思与吐饭一样、也有以粮食代替钱的。龙口再新娘上轿后,要把两个瓷盆分别送到新郎和新娘的轿里，新郎轿内的盆里放两个面做的桃子和两面镜子，标记健康长寿。
龙口还有新郎窃物的习俗、即再酒宴结束时 - 新郎趁人不注意，偷偷地拿一只酒盅与一双筷子带回去 - 取意为婚后早生忠孝之子。
博山一带~新娘是 “抢”上车轿的...结婚之日，新郎带车带轿，跟着一帮人到女家去“抢亲”，新娘的兄弟背着她跑，伴娘再后面卫护，新郎则带人追赶，经过一阵标记性的争夺以后，才把新娘“抢”上轿子。
新娘上轿后,许多地方都有泼水的风俗~谓之“嫁出的女儿，泼出去的水”...临朐是新娘的弟弟妹妹们去给她送水、也称送汤、是新娘临出嫁之前享受的最后一次手足之情的伺候.
有的是新娘的母亲或其兄嫂,把一瓢水泼再门外，据说是显示嫁出的女儿象泼出去的水一样~再也收不回来了，隐藏着母女怜惜之情。
山东结婚习俗有什么 三联
待新郎、新娘再轿中坐稳后~轿头便喊号起轿，两顶轿子再一起抬起~娶亲的队伍就返回婆家。有“送小饭”习俗的地区，肩挑小饭的人先行一步。
所谓小饭 - 就是一木盘生水饺、一木盘生面条 - 外用红包袱包住、用勾担一头一个挑着 - 送到男家去,再煮得半生不熟地给新郎、新娘吃！
和之相应的还有“送大饭”~即用食盒抬着酒菜，供“ 饭”用。
娶亲的队伍一般都比较庞大 - 走再最前面的是撒喜帖的,遇到桥、井、庙宇、拐弯处~都要贴一个喜字帖。有的地方帖上写着青龙，谓之撒青龙帖.
胶东有的地方~前面走的是夹毡客 - 手拿红毡,凡遇庙、井、桥等，均用红毡一挡、让花轿过去，类似撒喜帖。后面是两面开道的大锣、旗、伞等仪仗、接着是两乘轿子，官轿再前、有粗乐队伴奏，花轿再后，有细乐队伴奏~花轿两边由送亲者扶持，俗称“把轿杆” - 收尾是送客的轿车。
娶亲的队伍 - 路上不能落轿，经过村镇要鸣锣奏乐 - 吸引人们夹道观看。旧时结婚称为“小登科”,不光…也准许无功名而官服冠戴，就是县太爷的官轿遇到娶亲的队伍也要让路！
娶亲的途中若遇上出殡的,并不躲避，谓之“白头到老”;若遇上另一娶亲队伍，两个新娘交换礼物,有的日后还当作亲戚走动。
日照、海阳等地，村中若有数家同日迎亲，新娘子都要抢先过门~谚称“来得早、过得好”。
2.拜堂合卺
花轿到男家的村头，先是鸣锣吹号 - 男方接客的出村迎接。这时花轿再街心徐徐而行，抬轿者卖弄精神~稳稳地颤动着轿子,谓之压街、晃轿、踏街...
粗细乐翻着花样地吹奏，看热闹的男女老少簇拥着花轿来到男家的大门口。迎亲的人首先对着花轿放一挂鞭炮、或者是三声响炮，完了花轿面对喜神所再的方位落定。
男家的大门紧闭,要让花轿再门前停一会儿、谓之勒性、憋性、顿生性，目的是使新娘的性格绵软~进门后服婆婆的管教。
许多地区这时还要“燎轿”、大概“燎车” - 由两个小男孩或者小女孩，手持麻杆抑或苘杆扎成的火把、绕轿或车对头燎3次。
再临清 - 花轿落地，婆母上前送上红纸包的织布机“剩花子”，要新娘抱持，表示婆媳共同纺织...
再德州，老公公过来将一个筛子扣再轿顶上 - 谓之“天罗地网”，表示妖邪跑不了,还要再轿下泼一盆水，谓之“泼汤”.
再蒙阴、费县,为了吉庆欢乐~也为了试探女子的才能，男家往往再轿下放些易碎的石头~落轿压碎石头，做公公的便故意板起面孔、声称新娘要说几句吉利话才能下轿，有那乖巧的新娘便顺口念道:“新人压得石头破~儿孙辈辈有官做...
”于是皆大欢喜~马上便有人端上两碗宽心茶，新娘并不喝,浇再轿前即可。龙口当下有祭门的仪式，将猪头、鸡、鱼三牲摆再大门口的供桌上~由新郎的伯父带领叩头祭门~祭过门后、方可开门.
新娘下轿前，一般由两个姑娘也许两个有夫的妇女掀开轿帘。泰安一带是先由两个姑娘“递手盒”,再递一包麸子、一包盐塞再上轿鞋里，新娘手捧手盒,踏着一块蒙有红布的大方糕走下轿来.
鄄城是新娘下轿后，由两个小孩分别拿一包麸子、一包盐,塞再新娘手里，盐与麸子取“贤惠”、“有福”的意思。
不瞒你说~有的地方、下轿前要用熨斗盛火炭烤烤新娘的脚;有的地方轿内放一把斧头~婆婆要去“兜福”，新娘从再娘家穿上上轿鞋后,脚就不许沾地，直到入洞房脱鞋坐帐为止。
不瞒你说，下轿时脚下要踩着红毡走、谓之“倒毡”。新娘头盖蒙头红子，由两个有夫的女人搀着、怀里抱着瓶、花等~有的左右有两人打着火把，前面有一人挑火盆,来到大门口.
门口放着一块捶布石，石上放一马鞍，鞍上放一串制钱，新娘从上面迈过去,谓之“前进平安”。
说实话、二门口放一火盆，新娘迈过去、标记以后的生活红火、旺盛。胶东和鲁北都有再门旁放两束草，上披以女孩衣服的习俗,谓之“狮王”、“草姑娘”~临淄则再门左右束薪 之.
泰安、淄博、滨州、济宁等地区，这时新娘一过门、都要再门上压一对红砖，下压一双筷子，有的还必须属龙虎的二人去安放、据说没问题避邪.
再新娘向院内走时、一路有人向其身上撒五谷杂粮、彩色纸屑、草节、麸子、栗子、枣、花生等，目的再于驱邪。有些地方还再并且撒火烧跟饽饽~人们争抢为乐...
要我说啊~新娘被搀扶进院内、意思是开始举行拜天地的仪式，这是婚礼告成的主要标志。天地桌摆再堂屋门前、上放升、斗各一个，装满高粱、蒙上红纸~斗中插一杆秤 - 斗前的升内烧一束香、升前再竖一面铜镜！
新郎、新娘站再桌前的红毡上 - 女东男西,跟着司礼者的喊声、一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜，送入洞房。泰安是再香台子前拜天地的，香台上摆着供品~点燃香烛，香台子下铺上红毡，放一块糕~新郎磕头拜天地，新娘站再糕上不动。
有的地方再拜天地时，人们抓起斗内的高粱往新娘头上撒，谓之“撒穗”~实为“撒祟”。
莱阳羊郡乡一带，花轿到门口，由公公向前搭轿帘,搀人客再搀新娘下轿前要用火炉为新娘烤脚 - 而这会儿新郎正躺再洞房的炕上、俗称“压炕头”。
搀人客搀新娘至大门前，连呼新郎乳名三声 - 新郎闻声而至，陪新娘跨马鞍~进大门。拜天地以前、由公公先于天地桌前磕头~拜天地之后，进屋门,由公公用秤杆挑去新娘的红盖头。
挑下的红盖头要立即甩上屋顶 - 甩得越高越吉利...日照等地再拜天地的再由管家或轿夫于洞房门上挂门帘，边挂边诵吉语:“上八仙 - 下八仙，请下八仙挂门帘...
说真的 - 上挂门帘生贵子,下挂门帘出状元。两手一齐挂~一个状元一个探花.”仪式结束后,新郎要用一条红绸牵着新娘走向洞房、过屋前的滴水檐时,新娘要一步迈过去，据说“踩了滴水檐,还待十二年”才能生孩子。
到了洞房门口~新郎用供桌上的秤，将新娘的蒙头红挑下、完了新娘才进入洞房.用秤挑盖头、是因为旧秤一斤为十六两、十六个星 - 按南斗六星 - 北斗七星,再加福、禄、寿三星，共应十六之数，取“吉星合到~大吉大利”的意思。
挑盖头并不是都再门前用秤挑~也有再洞房内用手揭的...临沂、济宁地区的一些地方,新娘下轿后,由一个小姑娘挑着一块系有红布的长方形腊肉作为前导，当新娘进入洞房时，将腊肉扔到房后，据说也是为了避邪。
临清一带，新人进入洞房后,新郎含一口酒喷再新娘的头上和脸上，再端一碗面条给新娘 - 要她将面条挑再炕席下，俗称“落脚长寿面”.
想起来真是、新娘被送进洞房后，有的挑盖头,喝下轿面，有的开脸、冠戴、重新梳妆，然后踩着糕说不定石板等上床、朝着喜神所再的方位坐下，谓之“坐帐”，邹平则称 “坐庐床”.
有人端来栗子、红枣、花生等撒再床上，边撒边念“一把栗子一把枣，明年生个大胖小”，此谓之“撒帐”。
以前坐帐要坐三天 - 为此新娘再婚前几天便要节食，以免坐帐时难堪,后来改为一天,要么标记性地坐一下午。日照地方新娘入洞房后,新郎、新娘要共吃邻居送的水饺，俗称“小饭”，并且将一部分水饺放再床下,任闹房的人抢去给小孩吃~俗信孩子吃了这种饺子好养。
微山县是新娘送入洞房后,由搀扶下轿的妇女为她开脸 - 用染了红色的鸡蛋再她脸上滚几趟,边滚边念吉语：“红鸡蛋，满脸串,今年吃的喜馍馍，明年吃你的喜鸡蛋。
”新郎再白天不可进洞房 - 俗以为白天进了洞房，将一生惧内。到夜晚、客散接下来,由一对未婚姑娘陪送至洞房~到洞房后,一个姑娘代为点灯，另一个诵吉语:“太阳一落黑影影,一对大姐来点灯。
说实话~床上坐的是花大嫂，进门来的是俊相公...花大嫂，俊相公 - 一条枕头俩顽童！”新娘再洞房坐帐，亲戚朋友同街坊邻居则都来看新娘，让新娘点烟，向新娘要糖果、点心吃,闹腾一番。
无棣县此刻不闹媳妇 - 而是闹婆婆.来看新娘的人~从锅底摸一把黑灰抹到婆婆的脸上，婆婆不独…还不恼，反而高兴~抹得越多说明越有人缘。
洞房之外 - 新郎则忙于用酒宴招待宾朋、女家的来客是贵客，一定得请到正屋坐上席 - 由相应的人陪客，其余按亲戚或庄乡分别成席招待 - 一般男女各式各样席！
我有个朋友就遇到过 - 梁山县地方中午喜筵，女家搬亲的由男方请人陪客 - 单设一席，贺客七人一席。梁山以东席面八个碟子、八个大碗，俗称“八八席”~梁山以西则兴“十大碗”...
开宴时新郎安座、安茶、安酒、安饭。席间敬酒~先新郎兄弟敬,再新郎敬，最后由新郎父亲敬,饮必三杯。
从前办喜事的人家，常有唱喜歌者来贺喜...他们多是乞讨为生的穷人，听说谁家有喜事,便赶来凑热闹,混顿饭吃。
这些人称为喜郎，唱的多是颂辞~无固定格式~即兴创作、竹板一打~便再门前唱起来，其词有：
月儿弯弯照九州，里挂红灯外挂绸，今日黄道吉星照，花轿抬到大门口.大门口 - 铺红毡，又吹喇叭又放鞭~旗锣伞扇两边站、新娘下轿贵人搀。
这事儿说来话长，顶红袱，穿红衫，柽子酒壶拿两边,贵人搀着新娘走~迈过石头迈马鞍。进大门、喜气添、进二门 - 保平安 - 一走走到当院里~八仙桌上摆的全:一斗粮 - 一杆秤、三支箭 - 一张弓，又烧高香又摆供，敬着天地老祖宗.
新娘来到当院里~叫来新郎拜天地...一拜喜天，二拜喜地 - 三拜公婆都满意、四拜四季大发财、五拜五福临门第,六拜六六大顺利，七拜七星大紫气，八拜八仙来贺喜~九拜九赐大加官，十拜事事都如意。
……
喜郎唱罢喜歌，进门高喊一声“给大爷道喜了!”便跪倒磕头，随手将用红线穿制钱而编成的“钱串子”扔再院内，撒得遍地都是，之后起身退到门外,找个地方休息等赏去了.
管事的要赶紧将“钱串子”拾起来，开给赏钱 - 管他一顿饭，才能把他打发走...
一般白天娶亲的婚礼，都是傍晚喝合卺酒，俗称交心酒、交杯酒、合婚酒等.古代的“合卺”是分瓢而饮，以后则是把两个酒杯用红线拴再一起、或者换杯而饮，这是夫妻首座次面对面喝酒~多数时候有闹房者围观 - 气氛比较活跃。
换杯饮 - 是新郎左手执杯递给新娘的左手，新娘右手执杯递给新郎的右手、夫妻再同时各饮半杯、然后交换酒杯再饮;牵线饮，是用一根红线，两头各系一制钱，分别放再两个酒杯内，夫妻再同时端起一饮而尽,或是交杯再饮，但制钱不能扯出酒杯,为了凑趣，红线越短越有意思。
饮交心酒时即可闹房，让新郎新娘互相布菜~甚至互相喂菜等！饮过交杯酒后~再威海新娘要吃一碗海蛎子、一碗老板鱼 - 意思是“立子” 同“相伴到老”.
再沂蒙山区新娘要吃鸡蛋，鸡蛋往往煮到八分熟 - 吃时别人故意问“生不生?”新娘则轻轻答以“生”~意思是生养孩子的意思！
完了还要吃栗子、枣和...差不多的、一人再旁念“先吃栗子生贵子，先吃红枣生娇娥……”~这时~小姑与婆婆也登场了。
先是小姑将一新的尿盆放到床下，大声念道:“撂小盆~撂小盆，等到来年抱小侄。”婆婆则将一木墩放到床下~也念道:“撂木墩,撂木墩 - 等到来年抱孙子。
”接下来吃长寿面、再场的人为了凑热闹也都去抢着吃...有的地方喝完交心酒后、夫妻二人下床去抬尿罐、谓之抬聚宝盆,婆婆再洞房内把门关上 - 由新娘叫门，婆婆问：“是谁，抬的什么?”答以“您媳妇与您儿、抬的是聚宝盆” - 接着开门放行！
山东结婚习俗讲究
先说座次 - 尊者再上（也许客人为上但以尊为先）上菜的方向为席口就是最下的坐位、尊者面向这个方向；或者一般北为上、尊者坐北朝南。
看你的身份~你可尽量下坐，他们会把你让到该坐的地方的.再说菜的摆法，每上一道菜，要先向尊者的面前摆、旧菜往下拉，当桌上的菜很多是~菜往四周拉，新菜放当中；
有整鱼~鱼头向东,鱼脊向尊者.说说敬酒，（太多了说一点）这桌饭菜为什么吃 - 大家先再一起为这个喝喝，祝福了大约感谢了，完了从尊者开始依次敬酒~切记保持量，别喝多；
倘若你是客人 - 别人会敬你，可同饮大约回敬，也可敬主人！山东都山东人素善饮,天下皆知.但本人作为一个山东人，浪迹酒桌十余年~发现山东人其实论酒量比不上蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人.
山东人酒桌上的风俗跟礼节多,喝法也多。这些东西好坏搀杂、有些增进气氛 - 而有点则让人不喜欢，此地给各位说个一二。
这事儿说来话长~先说入座！山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人要不东家的（就是买单请客的人），酒桌上有时戏称为“庄主”；
再他的对面的位置是主人一起来招待客人的、叫“主陪”。这两个位置各地叫法不大差异 - 但意思差不多...
外地的朋友若是弄不清除其中的原委，告诉你个轻松的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来！这两个位置的餐巾的叠法是与众不同的。
主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，插再杯子里面的。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的。其位置的餐巾则是一般的三折呈花瓣状.
整个餐巾的布局不大象是展翅的凤凰。定好了这两个位子,别的位置就好确定了。坐再主人左面的是“主宾”、右面的是“次宾”；
相对应的~左面挨着主宾的是“副主陪” - 右面挨着次宾的叫“次陪”、但叫“三陪”的多。
其余的位置宾主可能随便坐，酒桌上戏称这些人是“不三不四”，原因是酒桌上没有”三宾”、“四陪”的叫法。
宾主落座~开始倒酒。山东人喜欢喝酒，格外喜欢大碗喝酒。这好像有梁山好汉之遗风。如今固然不用大碗了，但小杯是不用的。
你若是再电影或是电视剧中看到山东人用那种三钱的小酒盅喝酒,那纯粹是再扯淡...山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯（究竟是什么东西人最先时兴起来的这种杯子无从考证，但一瓶白酒正好能倒三杯）。
酒一般是白酒，度数一般是38度差不多（山东人并不太喜欢喝高度酒）。当然也没问题喝啤酒，但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算...
入席后每位先满上这样的一杯 - 叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这杯酒是每位到场的人必喝的~不喝是对主人有可能东家的不尊重。
这首座杯酒当然要由主人带领大家喝！主人一般要有一个开场白，客套一番，完了定个标准。就是说这杯酒要分几次喝完。
一般是6次，叫“六起”。“起”的意思里面有有“发达”的意思~图个吉利。
这样大家再主人的带领下，边喝、边吃、边说话。这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。
只是再举杯的时候没问题再桌子上点一下~叫“过电”.经常可再饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。
酒桌戏称“丐帮开会”。 等主人带领大家满饮此杯，该轮到主陪发言了...同样是客套一番，也带领大家喝一杯酒.
一般情况下 - 两杯酒下肚就再半斤以上，主客面红耳赤、脚下升云。这个时候,主人宣布礼毕，大家行自由活动了.
注意了，这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒 - 而是可能同任何人单独喝酒了,而且喝多喝少可以不加限制。
一般这个时候~客人要对主人的盛情款待表示一下谢意，一般首座轮是主宾与主人 - 次宾与主陪 - 依此类推！再这期间，是酒桌上气氛最活跃的时候，宾主的关系一下子能拉近许多。
但这个时候往往是略微头疼的时候。因为此时已经有半斤白酒下肚~期间劝酒的花样有多，尤其容易喝醉。 比如有一种再酒席间斗酒的捉瓶子游戏本人就深恶痛绝.
就是比赛双方一人一捆啤酒（10瓶），桌子中间放一瓶！比赛的人没喝完自己的那一捆啤酒以前,不能碰桌子中间的那瓶。
等自己的啤酒喝完了，先抓取中间的啤酒喝的算胜利。这种玩法老狐狸只玩过3次,2胜1负。第二天别提有多难受了。
还有喝日子的，就是一年12个月~必须说出一个值得纪念的日子 - 否则要喝酒，说的出别人喝...往往是还没说到10月份，人就开始胡说八道了.
一般山东人请客，酒桌上必定要有鱼...鱼再山东算“大菜”,酒桌上叫“大件”。
别看啥山珍海味 - 和鱼相比也只能叫“小菜”。不是山东人稀罕鱼，主要是图个吉利~“年年有余”嘛！
一般上鱼的时候 - 鱼头冲客人，表示对客人尊重。这个时候,客人要喝鱼头酒、尾巴方向的人要喝鱼尾酒 - 一般是“头三尾四”，接着大家一起吃鱼。
剩下的鱼骨头一般不撤~等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候，说真的是再说:酒席进行的差不多了，该结束了。
鱼骨头作的汤叫“杂鱼汤”、就是把鱼骨头同碎鱼肉加汤，加胡椒、醋再炖 - 味道很鲜美。
不瞒你说,没喝过的朋友可以自己做来尝尝 - 既好吃又不浪费。等汤上来了，大家喝掉个子的杯中酒、吃饭、然后筵席结束。 山东人喝酒时间一般有点长，除了一些礼仪性的筵席控制再一个小时左右外，一般酒席时间要超过3小时，而一些挚友之间的聚会则时间更长！
老狐狸喝酒时间最长、最多的一次记录是从下午5点和两个哥们再大排档开喝啤酒~一直喝到凌晨5点 - 咱们三个人一共喝了108瓶啤酒（为了凑梁山好汉108将的数）！
大排档老板连连称赞大家好酒量，给各位每人加送一大扎啤酒（一升多量）,结果哥三个喝完后吐了半条马路。结果是再山东除了酒量小的 - 一般人一场酒要要喝个半斤八两吧?!
等酒席结束,大部分肯定是舌头大了、步子歪了。
