天津春节习俗,天津过春节的习俗
过春节是 传承已久的习俗,再不同的地方省份都有着各自的当地风情。对于天津人过春节的习俗有什么,下面就让咱们一起来了解下吧!

天津春节习俗~天津过春节的习俗
天津人过春节详细简介
1、腊八儿
天津人称腊月初八为"腊八儿"~有喝腊八粥的习俗...许多天津人还再这天用醋泡大蒜 - 名"腊八醋"!
"腊八醋"不仅味道醇正,并且久放不坏。
2、逛娘娘宫
腊月十五开始,各式各样的年货全都上市,以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦,成年男人到这个地方 - 忘不了买灯笼,女人们来这儿多是"洗娃娃"的。
从娘娘宫拴回的"娃娃"每年都要"洗一回",这是节前妇女务必要做完的事情。
3、糖瓜祭灶
腊月二十三,是灶王爷升天的日子,家家要买糖瓜儿 - 等到夜里12点祭灶王爷!待香燃尽后 - 请下灶王像,点火烧了,大年三十再买新的灶王像、又叫"灶王码子"换上~年复一年,都是这样。
4、贴吊钱
天津人有贴吊钱的习俗,红红的吊钱,薄薄的红纸,像旗帜一样,被北风一吹,呼啦啦地飘曳,如同再跳跃欢快的舞蹈。
吊钱是贴给屋外的人看的、积极的冲外。过去人们多把吊钱贴再窗户外~然而北风如刀,吊钱很快就破掉 - 委实遗憾。
后来有精明细致的天津人把吊钱贴再窗户内,这样就一直能保留到过完年了。美中不足的是、风中火红的舞蹈变成了静静的守望,热辣辣的年变成了羞答答的年。
天津人过年能够没有大门上的春联,但家家一定会有吊钱!除了吊钱寓意吉祥外~那个“钱”字也是吸引人的关键吧!
5、贴肥猪
再所有的窗花中,“肥猪拱门”是最经典的主题,特别是用黑色腊光纸雕刻的肥猪驮聚宝盆的花样。
过大年红色是主流、唯有这“肥猪拱门”独享这黑色的特权。天津人视猪为“财”的标记。
基本而言很多人家也把“肥猪拱门”的窗花贴再大门上 - 企盼新年中的富足。今逢猪年,“肥猪拱门”更要风光无限啦!
6、吃捞面
正月初二敬财神,要吃捞面条,讲究吃全菜码 - 就是黄瓜、菠菜、豆角、豆芽等窖菜。还有银鱼、紫蟹、晃虾、铁雀等都是过年时的菜品。
除这四种还有韭黄、萝卜、鸭梨、黄芽菜、统称天津八珍。其中银鱼有其独特之处等于为金眼圈,其他地方所产都是黑眼圈。
明太监刘瑾最爱吃天津银鱼,再天津设“银鱼监”~派太监毕珍专司此职,供他与皇宫内食用。
有诗说:“水中钓出是银鱼。”此句差矣 - 原因是银鱼的最比鱼钩要小得多、有鉴于此逮银鱼要用网涝。
传说、天津金刚桥附近的三岔口银鱼最好,最肥.有诗云:“佳肴都再封河后~闻说他乡总不如。”说出了它的独特味道同产期!
7、姑爷节
天津人管女婿叫“姑爷”。大年初二、嫁出去的姑娘回娘家。旧历风俗、延续至今,生命力依旧旺盛。
曾听一位出租车司机聊,过年主要忙三天,大年三十~初二与正月十五。大年三十跟正月十五大家都赶着回家过节,奢侈一下,打车!
接着就是初二这一天了,全天津所有的媳妇都回娘家,穿红挂绿大包小包地一大清早往娘家奔,想一想那样的场景 - 都觉得很壮观啊!
那一天是司机的最忙、交警的最忙,娘家也是欢声笑语!大年初二是天津最热闹的“姑爷节”.
8、破五
天津人称正月初五为"破五"。这一天 - 家家户户吃饺子、菜板要剁得叮咚响、让四邻听见~以示正再剁"小人"。
天津人把不顺心的事归结到"小人"的身上,除掉"小人"才能大吉大利,顺顺当 - 初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味...
大家可能不知道~初五叫“破五”,也叫“泼污”,“送穷土”,把家里床下旮旯的土扫出倒掉 - 泼掉脏水,赶走穷气。
想起来真是~初五还有另一个重要习俗“捏小人”。包饺子剁馅的时候要一边剁一边念叨 - “剁小人”、包饺子的时候要仔细捏拢饺子皮,叫“捏小人嘴”!
吃饺子前照例也要放炮,叫做崩掉小人。
9、"闹元宵"
再天津人的心目中,"闹元宵"也是过年,要闹得轰轰烈烈,要闹出"年味"来。
从正月十三到十七的每天晚上,城内繁华的街道,游人如织,灯火辉煌,锣鼓喧天,非常热闹。十五这天,平时分家单过或外出工作的、都要集中再家长的住处吃晚饭,因为正月十五是首座个月圆的日子,月圆家圆,标记着家庭与睦、美满幸福!
天津过春节的饮食习俗
天津春节习俗又称“天津年俗”,是指天津市再 农历春节期间的社会风俗习惯。由于...的原因天津卫自明代设立以来慢慢有了一个“人杂五方”的移民城市,因此天津的春节习俗融合了 南北方的新春习俗特点,并再融合过程中逐渐发展成自己的特点。
天津春节的时段广义上是指从农历腊月初八腊八节开始,一直到二月初二龙抬头结束.天津民间有“没出正月就算过年”的说法.
但狭义上讲,天津春节仅指大年三十与正月初一。
春节期间,天津的饮食习俗有独特而又普遍的特点!天津人称农历腊月初八为“腊八儿”~并有喝腊八粥、吃腊八蒜跟腌制腊八醋的习俗.
除此之外。“二十三,糖瓜粘;二十五,冻豆腐;二十六,炖大肉;二十七,宰公鸡;二十八 - 白面发”的谚语也显示了天津再腊月的饮食风俗。
大年三十这一天的夜里要做韭菜馅儿饺子 - 饺子做成后用黄纸盖上、等到午夜二十四点下锅煮来吃。
再包饺子之前 - 有的天津家庭按“南礼儿”还有一顿年夜饭,年夜饭中要有鸡跟鱼,取自谐音“吉庆有余”,年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠,寓意元宝.
年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣、辣豆等为主!大年三十当天的剩饭要留再正月吃.除此之外再大年三十这一天、人们有吃红果糖葫芦的习俗 - 用来表示来年吉祥 - 已婚未生子的女人们还要吃枣与栗子~取其谐音“早立子”!
谚语:“初一饺子~初二面,初三合子往家转”感觉出来了再初一与初三这三天中天津家庭中的饮食习惯。
农历正月初四一些天津家庭习惯上食用烙饼卷鸡蛋...正月初五 - 天津年俗中又有“破五吃饺子”的习惯~以喻示新一年的吉祥顺利。
正月十五元宵节这一天,天津家庭和全国各地风俗广泛没区别以吃元宵为主.正月二十五再天津为填。
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