'一骑红尘妃子笑',荔枝摘下放竹筒用泥巴封口

1000多年前，大唐皇妃杨玉环香消玉殒~命丧马嵬驿 - 但她跟唐玄宗的爱情故事并未随着时间的流逝被人们渐忘。相传唐玄宗为了讨得杨贵妃的欢心、不惜千里迢迢，从遥远的南方为她运来新鲜荔枝、为此 - 杜牧留下了千年传诵的古诗“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”.

长安和它的附近皆不产荔枝、荔枝必然来自长安以南的地方。这盛产荔枝的南方，不外乎以下几处：其一，福建；其二，两广；其三，四川。

多年以来，近乎每一个盛产荔枝的地方、都试图把自己跟杨贵妃联系在一起。那么，杨贵妃为之一笑倾城的荔枝~它到底来自哪里？

产地之说

福建？两广?!四川？! 谁才是荔枝“娘家”

8天时间，1500公里行程，十多人由...形成的探秘团队~从古长安（陕西西安）出发，沿着西南方向，重走荔枝古道,只为溯本正源,寻找杨贵妃喜欢的味道 - 解开争论千年的贵妃所食荔枝产地之谜。

唐代诗人白居易曾描绘荔枝的保鲜很困难、采摘后“一日色变，二日香变 - 三日味变 - 四五日外香味尽去矣”。这样说来，荔枝一定得在采摘后的几天内送到...

长安还有它的附近全不产荔枝，荔枝必然来自长安以南的地方。这盛产荔枝的南方~大概不外乎以下几处:其一，福建；其二，两广；其三~四川.本次探秘活动策划人、陕西电视台节目制作人史睿介绍了这三种说法...

抽丝剥茧

两广福建 距离过远难成立

史睿介绍,福建说源于宋代 - 一个叫蔡襄的福建人写有一部荔枝专著，认为福建所产荔枝天下首座~所产之地则“福漳还知名”.但唐朝时,福建离长安至少两千多公里路程~即便以每天250公里的速度昼夜兼程，也得在10天超过。运输时间必须10天的荔枝~显然已不能食用.

为两广说法提供最原始依据的是唐人李肇《国史补》:“杨贵妃生于蜀~好食荔枝...南海所生 - 尤胜蜀者 - 故每岁飞驰以进。”同理，在没有高铁、没有飞机、没有高速路的唐朝，两广到长安的路线，仍是两千多公里的路程，同样无法保证在荔枝色味变早先安全运抵帝国中心长安.

持两广说者在意识到距离问题后 - 提出了两种假设:假设之一，杨贵妃所食的不是新鲜荔枝，而是用荔枝酿成的酒，但如果真是荔枝酒，则不要必须赶时间 - 那么无论如何也不会用加急文书的方式送往长安；假设之二，当荔枝成熟时，把整棵荔枝伐倒，连枝带叶全部运往长安，以增长其保鲜期。唐代的驿路许多路段都是崎岖小径，这不仅给运输平添麻烦,也使速度变得磨蹭；假若真是把整树运往长安,那么杜牧不也许说“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”...

巴蜀之说 离真相更近一步

在史睿看来、巴蜀说虽然同样找不到正史上的证据、但其更接近历史真相！“今天的巴蜀之地距离古长安只有1000多公里、相较于两广福建一带，距离缩短了一半。”史睿说。

宋代的《鹤林玉露》载有:“唐明皇时,一骑红尘妃子笑~谓泸戎产也、故杜子美有‘忆向泸戎摘荔枝’之句！”对家乡福建荔枝赞不绝口的蔡襄也认为，杨贵妃所食荔枝,就是来自四川...那么，这些荔枝到底是从四川哪个地区运往长安的呢?!以下两个地方都有大概 - 那就是四川的涪陵（今属重庆）与四川合江...在今天的合江与涪陵，还有暗香浮动的古道当历史的见证……

真相追踪 到底产自四川何地？水路+荔枝古道 合江荔枝到长安

史睿介绍，杜甫流落四川期间、曾游历到今天宜宾一带~他在一次宴会上吃到了鲜荔枝，为此作诗说“重碧拈春酒~轻红擘荔枝”。“在邻近戎州的州县中 - 居于其下游的合江是一个有2130年历史的古县，也是四川最核心的荔枝产地，而杨贵妃的荔枝,可能就是从这块儿运往长安的。”

史睿说，杨贵妃乃四川人，其父曾在四川做过多年地方官，正是在四川吃过荔枝,杨贵妃才对荔枝依依不忘，以至于才有后来的唐玄宗为博美一笑而不惜劳民伤财.来到合江，提起妃子笑，众人都知道这是因跟贵妃结缘而得来的品名.合江虎头镇，仍保留着树龄达千年...开外的老荔树 - 种植历史可谓源远流长！

合江地处长江之畔~历来为交通要道。合江县新闻中心副主任梁明春介绍，当年、从这里摘下的荔枝，“统一集中在合江白米镇的史坝 - 从这里的史坝水驿站顺江而流，到达涪陵。期间250公里的水路 - 古时需一天一夜到达。”荔枝到达涪陵后，那些强壮的驿卒与驿马一站接一站，沿着荔枝古道以每天250公里的速度飞奔，左右4到5天即可抵达长安。

专家说法

民史专家:比四川在南是误区

八天时间重走荔枝古道、随同探秘团队一行的还有 著名明史专家商子雍先生.这位70多岁的老人和随着探秘团队爬过数小时的山路~一路行程下来，商老师表示 - 确实很辛苦，但这一趟意义有加。“重走荔枝古道才明白、除了岭南产荔枝（广东、广西与海南）外面,四川在唐代也是产荔枝的，加之直到现在，在泸州这一带,在合江仍然生产比较好的荔枝.”

商老师说、苏东坡的两句诗“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”让很多人都误认为当初杨贵妃吃的荔枝是从岭南运过来的！但此次重走荔枝古道可以纠正前人或是学者的一个误解，“两广荔枝不管怎么好，在唐代的交通条件下，两千多公里的距离、是没有办法几日运到长安的！”

穿越千年

当年皇家贡品果 今入寻常百姓家

如今,合江荔枝中的名品不但…还有妃子笑、还有带绿、陀缇等数十种.合江县农工办主任向贵权说~合江荔枝栽培历史可上溯到近2000年的汉武帝时期，直至今日，当地仍有30余万亩的荔枝种植基地 - 占据了四川90%的荔枝产量。此地也为全世界最高纬度的荔枝集中生长区，果实成熟期比沿海的两广与福建晚2个多月 - 当沿海荔枝早已不见踪影时，此地的晚熟荔枝方才渐次成熟。以前成为皇家贡品的荔枝,现如今已经走进了寻常百姓家！

多年来、合江民间一直流传着一种荔枝保鲜法，据传说就是当年为杨贵妃运送荔枝而发明的:把刚摘下来的荔枝放进巨竹筒内 - 两侧用湿泥巴封住,这样便能以竹的生气使荔枝的保鲜期得以延长！