2021年7月4日农历是什么日子

2021年7月4日农历是农历五月初三，是传统节日端午节。

【传统文化】

农历五月初三，是传统节日端午节。端午节起源于古代，已有2000多年的历史。传说，古代民间英雄屈原为了**当时的****，投江自杀以示抗争。人们为了纪念屈原，于每年五月初五举行划龙舟和吃粽子等活动，逐渐形成了现在的端午节。

端午节是的传统节日之一，也是具有浓郁乡土气息的民俗节日。这一天，人们会包粽子、划龙舟，还有许多与屈原有关的传统习俗，如挂菖蒲、赛龙舟、插艾叶等。各地的习俗有所差异，但都体现了人们对屈原的崇敬和纪念。

端午节的习俗有很强的地方特色，每个地方都有丰富多样的庆祝活动和传统节目。比如在江南地区，端午节时人们会有划龙舟的活动，南方地区还有赛龙舟的比赛，而北方地区则有挂艾叶和吃粽子的习俗。

【美食文化】

端午节的另一个重要特点就是吃粽子。粽子是传统的传统食品，用竹叶包裹糯米、豆沙、咸肉等馅料，经过蒸煮而成。粽子的形状呈三角锥状或圆柱形，各地的粽子口味和馅料也有所不同。

多样的粽子品种和口味反映了丰富多样的地方文化和饮食文化。在广东潮汕地区，人们喜欢吃咸肉粽子；在江浙地区，人们则喜欢吃豆沙粽子；在湖南地区，人们有吃酸枣粽子的习俗；而在江西地区，则以蜜红豆粽子为传统。各地的粽子特色各异，口感也不尽相同，给人们带来了丰富的味觉享受。

除了粽子，端午节还有许多其他的传统美食。比如粽子的姊妹美食——艾叶鸽蛋，艾叶鸽蛋是用新鲜的鸽蛋包裹在艾叶上，蒸煮而成的。艾叶鸽蛋的口感鲜嫩，蛋香和艾叶的香气相互融合，相得益彰。

那么除了粽子和艾叶鸽蛋，端午节还有各种传统小食和点心，如糯米青团、澄粉果子、杏仁糖、荷花糕等，都是端午节不可或缺的美食。