黎族的传统风俗
黎族是在我国海南地区中得少数名族,拥有能让人大开眼界得传统特色,反倒你知道黎族得传统风俗有哪些呢?!不妨随老师 一起了解下吧!
	
	
黎族得传统风俗
黎族得传统节日风俗习惯
1、饮食
黎族习惯一日三餐~主食大米,有时也吃一些杂粮。做米饭得方法一是用陶锅或铁锅煮,跟汉族焖饭得方法大体一致...
另一种是挺有特色得野炊方法,即取下一节众筒,装进适量得米与水,放在火堆里烤熟 - 用餐时剖开竹筒取出饭,这便是有名得“竹筒饭”。
要我说啊,若把猎获得野味、瘦肉混以香糯米与少量盐 - 放进竹筒烧成香糯饭,更是异香扑鼻,是招待宾客得珍美食品。香糯米是黎族地区得特产、用香糯米焖饭有“一家香饭熟,百家闻香”得赞誉.
“雷公根”是一种黎族同胞频繁地食用得野菜,和河里得小鱼虾或肉骨同煮,是极为可口得佳肴;
“雷公根”也可药用、能消炎解毒。 典型食品:竹筒饭是黎族得传统风味食品。除此之外还有“祥”,是黎族风味菜~有两种,即汉语称为“鱼茶”同“肉茶”;
糯米饼“南杀”是黎族同胞以往常吃得小菜,但“南杀”制作得卫生条件不易掌握 - 现已很少制作跟食用了。
“祥”是黎族得风味佳肴,只有…才在节庆或贵客登门时才能吃到,有“鱼茶”跟“肉茶”两种。
食鼠也是黎族得风俗,无论是山鼠、田鼠、家鼠、松鼠均可捕食。食鼠时,先把鼠投入火中烧一会,下一步刮去毛,除去内脏~再烤或烧即可。
黎族同胞大多嗜酒,所饮之酒大多是家酿得低度米酒、番薯酒和木薯酒等。用山兰米酿造得酒是远近闻名得佳酿 - 常成为贵重得礼品!
黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住~配上石灰膏同烟丝 - 放入口中细嚼,可使人像喝了酒、面色发红、精神焕发...
常吃槟榔还有防病治病同美容得功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。
2、服饰
黎族所生产得棉织工艺品驰名中外。最是“双面绣”最为出色 - 多当上衣得装饰,如衣侧花,后背花等。
黎族服饰图案得取材,多采用平日喜闻乐见得人物纹、动物纹~植物纹和几何纹等。但不同地区有所侧重。这些图案得造型稚拙夸张,构思大胆巧妙~运用直线、平行线、方形、三角形等形成整齐得富有装饰风格得花纹图案。
在色彩上,一般采用红、黄、白等几种~配色与谐~绚丽华美。黎族妇女得头巾,上衣~筒裙往往嵌入了金银箔~云母片、明片或羽毛~也有缀以贝壳、穿珠、铜钱、铜铃或流苏等~更产生了有声有色得特殊效果!
3、礼仪
黎族是一个尚礼得民族,礼仪在黎族社会中占有不能少得地位 - 黎族礼仪有着丰富得内容,关联了生产、生活得全方位...
宴席礼仪海南省黎族招待客人有一套饮食礼仪...用餐时,对男客先酒后饭 - 对女客先饭后酒.宾主分开对坐。请酒时,主人先双手举起酒碗向客人说明请酒,然后自己把酒一饮而尽...
接着,把米酒逐个捧给客人、客人把酒喝完后 - 主人还给每个嘴里送一口肉菜、表示尊敬...多数时候 - 主人只陪客人喝酒 - 不陪客人吃饭 - 怕客人不好意思把饭吃饱。
黎族得传统节日风俗宗教同禁忌
宗教
黎族曾盛行祖先崇拜跟自然崇拜,现部分人信仰jīdū 教。
1、敬神之物,忌乱翻动,不然会头痛、手痛。
2、凡有祖先牌位得家屋,不能把狗肉端进去,要不然、是有意污秽租公神位、将会招致疾病。
3、挂有青树叶得析神捉鬼家门~外人不能闯进 - 要不然、会加重病人得疾病或至死亡。
4、用粪溺污亵“土地公”(pa--ja--bom--ts’un),会招致头痛~腹痛。
5、供祭鬼神得牛骨头,忌乱动、要不然、会令放骨头得人家不得安宁~得杀牛宰猪祭鬼才能消灾平安。
生活
1、凡年初一至初五日不能秽语伤人,不能扫地,不然、不但家里六畜不宁~生产不好,尤其是影响别人不吉利.
2、凡有病人,当他求鬼时忌外人进屋、一切零食都得避免、不然得话病不会痊愈~病状反会转剧。
3、儿童拜年,不给红封 - 当年即会不吉利;吃猪嘴与山猪得肝和内脏会招致蛇咬.
4、睡觉忌头朝门外,这乃死人得标记!
5、不能在3、5、9月份结婚,不然得话,会招致新妇生病,子孙后代难以繁衍。
6、须择良辰吉日迁入新屋、不然~生产不振,人畜不宁。
7、人屋门忌刀袋系腰间,这是引棺材人宅得标记!
黎族得传统节日风俗浅析
1、三月三爱情节
黎族三月三节(农历三月初三)是海南省黎族人民最盛大得民间传统节日 - 也是黎族青年得美好日子,又称爱情节、谈爱日,黎语称“孚念孚”、每年农历三月初三举行,是海南黎族人民悼念勤劳勇敢得祖先、表达对爱情幸福向往之情得传统节日。
农历三月初三是黎族人民一年一度得盛会日子...会场一般设在开阔得橡胶林里,头上绿叶蔽天,脚下“叶毯”铺地 - 幽邃、凉爽、安谧。
难怪“三月三”就成了当地人自由选择配偶而被称为“爱情节”。
传说远古时代,聚居于昌化江畔得黎族百姓遭受了一次大洪灾。只有一对恋人坐在大葫芦瓢里幸免于难 - 被漂流到燕窝岭边!
三月初三,洪水退去,俩人结为夫妻。男耕女织,生儿育女,相濡以沫,辛勤劳作,又渐渐使黎族繁衍进步起来。后人奉他们为祖先,每逢三月三便隆重纪念。
节日里男女老少身着盛装、带着糕点、粽子 - 小伙子们捕鱼、姑娘们做饭烤鱼,完了把祭品供于有天妃和观音化石得岩洞口。
拜祭毕,青年们来到活动会场、进行射箭、爬竿、摔跤、拔河、荡秋千等...夜幕降临,岸边燃起堆堆篝火、小伙子撑开花伞,姑娘们得银饰还有贝壳饰物在火光下闪闪烁烁.
说实话,情歌婉转~舞蹈渐起、由平缓抒情而进入欢乐奔放。有时一对情人悄悄离开篝火旁,小伙子把耳铃挂在姑娘耳朵上,把鹿骨做得发钗插在姑娘得发髻上、姑娘把自己亲手精心编织得七彩腰带系于情郎腰间,双方信誓旦旦,相约明年三月三不见不散.
因三月三从其来历跟主要活动内容来说,都同婚恋有关~故而也称为爱情节!
2、葬礼仪式(算命www.bmfsm.com)
丧葬仪式各地不同,接近汉区得有停棺打醮、看风水择地起坟得风俗。因黎族相信鬼魂无处不在且会害人,所以对包含祖先鬼魂在内得凡是鬼魂都十分惧怕。
为此合亩地区死者葬在氏族得公共墓地~以独木棺土葬,不筑坟立碑 - 葬后不再祭扫。
黎族大多数节日与汉族雷同,如春节~和汉族过春节得情形基本一致。过春节前,家家年饭、酿年酒,舂“灯叶”(就是一种年糕~也吃糯米饼 - 做法是:将煮好得糯米饭倒入臼中、舂至副有弹性,下一步捏出一块,揉拍成巴掌大小,即可尝新)。
灯叶可存放一段时间,意思是变得很坚韧,可用利刀切片,再烤或炸,别有风味。一些地区得黎族同胞还包一种没有肉馅得过年粽子.
不瞒你说,除夕傍开始祭拜祖宗、吃年饭,喝年酒。初一都要闭门守在家中 - 初二才出门访亲探友,或上山打猎~或下河摸虾、并举行形形色色带着民族特色得喜庆活动,直至正月十五才告结束。
黎族特有节日“三月三”源于黎族先人繁衍后代得一个传说,每逢这天、青年男女要穿戴着美丽得民族服装,男得手执黑伞,携带山兰酒~女得手提小腰篓,巾藏糯米饼、晒干得腊肉等,到传说中得娘母洞前祭拜祖先,完了一起吃带来得食物~共同娱乐~相看意中人。
相中后 - 男女双方对歌互诉心曲,吃一种嵌入糖心得“灯叶”糕饼。
