回族为什么不吃猪肉

　　每一个民族都有其民族特色，而回族在饮食上为什么不吃猪肉呢？回族不吃猪肉有些什么说法与来历呢？想知道的话那就赶紧来下面看看相关的介绍吧！

回族为什么不吃猪肉

　　回族的起源

　　回族人口在我国56个民族中居第四位。历史上的回族，以唐代和宋代为“侨民”或“先民”时期，十三世纪初又有大量西亚、中亚人随元军东迁，来到 后，一般从事经商、工匠、官吏、学者、军匠、炮手、士兵等职，这些外来者通过和 境内的土着民族通婚，从而于元末明初形成了一个新的民族一一回族。实际上，以宋代回族已发展为几个大的聚居区和一般民族形成的条件来衡量，则早在元代以前，东南、西北和华北一些地区的回族便早已先后形成。

　　回族的由来历史上，胡商、大食、色目人、蕃客、回回、回民是不同时期对来华回族先民或回族的称谓，其中“回回”一词使用的年代较长，在元代以前“回回”名称含义是“回鹘”一词音转而成的大众俚语，除了把“回纥”和“回鹘”（畏兀儿）简称为回回外，还包括葱岭（帕米尔高原）以西的部落或种族，用来概括自己尚能有所知晓的西部外缘的人群。元初，回回一词的使用就有了变化，汉人用“回回”来对译蒙古语Sarta'ul（撒儿塔兀勒），即“外来商人”的意思，以此来形容西亚、中亚等西域遥远地带东来的经商者。至此，回回与回鹘已是不同的概念，前者是专指信奉伊斯兰的阿拉伯、波斯和中亚*** （有小部分非*** 也包括再内，如--术忽回回（犹太人）、绿睛回回（信仰jīdū 教的阿速部人）、罗哩回回（吉普赛人），后者是指畏兀儿人。此后，元代的官方文书中采用“回回”一词来代替“撒儿塔兀勒”.

　　十三世纪初，因成吉思汗西征，又有大批西亚、中亚一带的各族*** 迁徙到 内地或边疆，有的守边屯田、有的经商、有的为官等，他们和原来就定居在我国内地的回回以及当地*** 族通婚， 境内一个新的民族基本全面形成。公元1235年回回人正式被当时的机构 编入户籍，从“蕃客”转变为“回回户”就等于有了 国籍，成为中华民族大家庭中新的成员。自此，在元代官方文书或诏令中，回回与其他民族也就明显区分开来。如1265年（元至元二年），忽必烈在一份诏谕中就说：“今拟黄河以南，自潼关以东，直至蕲县地面内百姓、僧、道、秀才、也里可温、答失蛮、畏吾儿、回回……应据官中无身役人等，并不得骑坐马匹。”（见《大元马政记》）。元代《祥符图经》对民族描述是：蒙古、畏兀儿、回回、也里可温、河西、契丹、女真、汉人八类。又如元《至顺镇江志》在载述其地侨居户时说：“蒙古二十九（户），畏兀儿十四（户），回回五十九户，汉人三千六百七十一（户）。”

　　到了清代后期，回回中间已有人明确地把自己的这个群体称为回族。回族明确的作为一种他称，目前已知有记载的最早出现在乾隆时代--乾隆《重修肃州新志》卷三十“西陲纪略”叙述哈密人口向肃州地方的迁徙时写道：“哈密夷人于故明时徙居肃州卫东关乡居住者三族。曰维吾儿族，其人与汉俗微同；曰哈喇布族，其人与夷同；曰白面回回，则回族也。今皆男耕女织，为边氓矣。士商营伍，咸有其人”.乾隆五十年（1785），福康安在关于压制 西北回民起义的奏折里，也不止一次使用“回族”的提法。光绪十六年（1890）刊印的杨昌睿《甘肃忠义传》，在传文中亦多次出现“回族”、“回籍”的字样。光绪后期的樊清心在《甘肃回匪肃清善后议》里，更将“回族”一名当作明确的分类范畴来使用。

　　民国时期，在***先生的***纲领中公开、郑重提出：汉、满、蒙、回、藏五族共和的口号。(算命www.bmfsm.com)

　　当然，回族和其他各少数民族人民最终取得平等地位是在1949年新 成立后， 开始对国内各少数民族给予正式承认，五十五个少数民族中，有九族系属公认：朝鲜族、回族、满族、蒙古族、苗族、维吾尔族、瑶族、彝族、藏族，不待查验，自然成立。回族人有了本民族的自治区、自治县、等，当家做主的权利在*** 领导下的新 得到真正体现。此后又分三个阶段对其他各兄弟民族，根据民族特征理论、历史发展和现状和本民族意愿分别进行了认定，使各民族结束了封建皇帝与封建军阀的剥削和统治，得到了尊重和平等地位。

　　先苦后甜是我们对于任何事情都希望的一个结果，不管是民族，还是生活，还是工作，还是感情，只要通过自己的努力，刚开始的辛苦都是为了以后的幸福埋下的基础。

　　回族人为什么不吃猪肉？

　　《古兰经》上记载回族的祖先元朝前还吃猪肉。后来发生了一些令人深省的事，一家回民养有母猪一只公猪三只，因为逢喜事，回民杀掉了三只公猪，和族人饱食一餐，半夜回到家上床睡觉，忽然看到母猪流着泪跪在地下拜三拜后离去，回民瞬间酒醒，连忙跟踪。跟到先人坟墓。不见了猪的踪影，第二天回民回去告知村民，村民信以为真，来到祖先坟墓前，发现坟墓上有土被松开的痕迹，村民猜测 猪定是认祖归宗。所以禁止所有回族子孙吃猪肉。当然这也是一个传说。

　　回族人自叙为什么他们不吃猪肉

　　我是回族，首先，强调一下，猪，没有救过我们祖先，猪，更不是我们祖先！，曾经就有位老师，在她的课堂上就说“就像回族不吃猪肉因为猪是他们的祖先”……

　　在古兰经第六章一四五节中提到“血、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉，以及诵真主以外的名义宰的……你们不要信口胡诌说∶这是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造谎，造谎者决不能成功。”（古兰经16章116节）“有正信的人们啊！你们可以吃我赐你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么，真主只禁止你们吃自死物，流血、猪肉，以及不念真主之名所宰杀的……”

　　（古兰经2章172——173节）伊斯兰饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外，更主要的是指该食物的“洁净与性格”*** 是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善，其食洁，如牛、羊、驼等。

　　而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶，其食污，如猪、狗乌鸦等 所以，回族不吃的肉有很多，猪肉、蛇、驴、狗，都不能吃。 猪肉不过是我们禁食食物中的一个。

　　回族人为什么不吃猪肉：回回等信仰**** 诸民族的饮食禁忌之一。公元七世纪穆罕默德传布**** 时，把禁食猪肉作为教规，视猪肉为污秽不洁之物。《古兰经》中，有禁食猪肉的经文，称为哈拉目（阿拉伯语，意为禁忌）。**** 传人 后，这一禁食习俗同时传人。

　　回族能吃的肉只能是食草动物（兔子），具有反刍现象的动物（牛羊骆驼鹿），海鲜（鱼虾等），鸟类（鸡鸭鹅鸟）。 56个民族里，回族、撒拉族、维吾尔族、东乡族，哈萨克族等，就连云南的傣族里都有部分是“回傣”，最少有10个民族是信仰**** 的，也就是说有10个民族都不吃猪肉、蛇肉、驴、狗。但是由于汉族人以猪肉为主，所以大部分汉族人就以为回族不吃的只有猪肉，其实完全是误解。回族不吃的肉好多的！并且，如果是可以吃的肉，必须要回民自己宰杀掉才可以食用，这洋的食品才能叫清真食品。所以回民能吃的只有清真的肉类。

　　事实上，不吃猪肉并不是*** 的专利，也不是《古兰经》首倡禁止。往上追溯五千多年，综观各宗教及文化，人类为何普遍厌猪、禁猪呢？拟从以下几方面谈起： 一、貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。就连我们周围的有些人，在说某个人太笨的时候，也都开玩笑似的说“某某人太‘猪’了。”

　　还有，猪的脖子上只有一根筋，既不能看到天，也不能回头，*** 们是讲究回心转意的，而猪的这一特性和*** 们的这一生活习惯背道而驰，这也是*** 们不吃猪肉的一个原因。

　　事实上对*** 而言，不仅不养猪、不食其肉，还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习，象以上这些恶习，《古兰经》无一不加谴责，其它社会文明也同样唾弃，不吃也就意味着远离它所具有的恶习。这也就是为什么*** 同样也不吃凶禽猛兽等怪异、贪婪、残忍动物的原因。*** 可以食用的标准就是“佳美”，正所谓“貌俊、性温、洁净”可食，“貌异、性恶、污秽”不食。

　　猪肉，本身就不是什么好东西。中医就知道，一个病人病重的时候，医生说：“回去炖点牛肉，羊肉补一补。”你见过医生让吃猪肉的吗？猪肉是败肉类，身体不好的吃了能把人吃死的。

　　还有， 的职业球员，外国教练对他们首座条要求就是不吃猪肉，第二条是不抽烟。说德国是首座大猪肉消费国？德国人怎么比也不会比汉族人多的，这个肯定不合理。还有犹太人也不吃猪肉，犹太教也认为猪肉是不干净的东西。不知者不罪~ 可现在大家知道了，那么诸如上面什么猪是谁谁祖先的话，希望以后听到的次数越来越少，我们最终希望这种不知怎么来的谬论能够在宇宙范围内消失！

　　小结：猪肉是很多 人日常餐桌上非常常见的一道菜，当然也会有一些民族不吃猪肉。回族就是如此，因为他们信仰的是**** ，在古兰经中他们认为猪肉是不干净的，所以他们不吃猪肉。